Pat pou dlo pou pi

Gen yon anpil nan resèt pou fè manje poul. Koulye a, nou pral di resèt enteresan pou pi sou dlo.

Pat pou pi san ledven sou dlo

Engredyan:

• pirifye dlo pou bwè - 280 ml;
• farin frans tamil ak bon jan kalite prim - 500 g;
• tab sèl;
• Ze poul gwo - 1 pc.

Preparasyon

1. Chalè apeprè 60 degre ak dlo, sèl ak brase byen.
2. Nou sift farin lan sou tab la. Nan sant la nou fòme yon dimple ak piti piti vide nan dlo a prepare cho.
3. Dousman peny farin lan. Nan pwosesis la, nou entèprete ze a.
4. Nou kite farin a fini pou mwatye yon èdtan, furter li alalejè ak farin frans.
5. Lè sa a, nou ka kòmanse travay ak tès la, se sa ki, fè pate yo .

Pat pou pi sou dlo ak ledven

Engredyan:

• vit-aji ledven sèk - 1 ti kiyè;
• bwè dlo cho - 300 ml;
• sik - 60 g;
• sèl;
• farin - 600 g;
• lwil oliv legim - 50 ml.

Preparasyon

1. Chofe dlo a cho nan yon bòl, ajoute sou 50 g nan farin, ledven sèk, 80 g nan farin frans ak sik.
2. Brase byen epi retire chalè pou 20 minit.
3. Mass la ap ogmante byen nan volim pandan tan sa a.
4. Add sèl, vide nan lwil la, ajoute farin ki rete a epi brase byen chak fwa.
5. Farin lan ta dwe soti trè léjèrman.

Pat pou pate fri sou dlo

Engredyan:

• farin filtre sifted - 500 g;
• sik - 50 g;
• pirifye dlo pou bwè - 250 ml;
• ledven sèk - 1 ti kiyè;
• lwil oliv legim - 45 ml;
• gwo ze poul - 1 moso;
• sèl.

Preparasyon

1. Leven sèch ak sik yo melanje nan dlo cho jiskaske yo konplètman fonn.
2. Nan veso a nou vide 400 g nan farin frans, fè yon ti fim epi vide nan mas la ledven.
3. Kite minit yo pou 40 nan yon kote ki cho, oswa ou ka senpleman sou tab la, si sal la pa frèt, yo fòme yon bouchon ledven.
4. Add ze a poul, sèl, bè ak melanje byen.
5. Dosage rès la nan farin lan ble, ak bat farin lan.
6. Nou kite li pou leve, ak Lè sa a, nou deja fòme pwodwi yo.

Pat pou pi sou dlo mineral

Engredyan:

• dlo mineral trè gazeuz - 250 ml;
• sik - 35 g;
• vit-aji ledven sèk - 10 g;
• bè krèm 73% - 30 g;
• sèl;
• ze - 2 pcs.

Preparasyon

1. Nan mwatye nan dlo mineral nou vide ledven ak 5 gram sik. Melanje epi kite pou 10 minit.
2. Vide kiyè a nan yon bòl, kondwi nan ze, mete sèl, bè, rès la nan sik la, vide nan dlo mineral ak brase.
3. Lè sa a, piti piti senpèm farin frans ak fòme farin lan. Li pral soti elastik ak mou. Nou kouvri li epi kite li pou yon èdtan ap monte nan yon kote ki cho, kote gen absoliman pa gen okenn dra.
4. Apre sa, nou mase farin lan epi kontinye nan fòmasyon nan pwodwi yo.

Farin sou dlo pou pate nan dife pou chofe fou a

Engredyan:

• ledven sèch - 20 g;
• bwè dlo cho - 300 ml;
• ble tamil farin frans - 450 g;
• Lwil tounsòl - 50 ml;
• sik - 55 g;
• sèl.

Preparasyon

1. Premye nou melanje dlo tyèd ak sik ledven, ak 50 g nan farin frans.
2. Nou brase byen epi pase yon ka nan yon èdtan kanpe.
3. Koulye a, voye sèl ak vide nan lwil la, li se dezirab ke li pa gen yon sant.
4. Vide farin lan an ti moso epi fòme farin lan.
5. Nou retire ankò pou yon ka nan yon èdtan nan chalè.
6. Lè far la byen leve, ou ka travay avèk li pi lwen, se sa ki, ou ka kontinye dirèkteman nan bòdi nan pi.

Quick pat pou pi sou dlo

Engredyan:

• dlo cho bouyi - 500 ml;
• sik - 50 g;
• ledven vit sèk - 10 g;
• lwil tounsòl legim - 45 ml;
• ble tamil farin frans - 900 g;
• komen sèl.

Preparasyon

1. Nan tout engredyan yo, mase farin a mou, kouvri l ', li kite li pou 20 minit nan chofe.
2. Apre li byen adapte, nou douse li epi li posib kontinye dirèkteman nan fòmasyon nan pi.