Blue fwomaj ak mwazi se yon sijè espesyal pou diskisyon: yo swa pran li imedyatman oswa, apre yo fin eseye li, rejte li. Li nan tout sou sant la espesifik, koulè ak sale sal-byen file, ki fè yo ideyal pou fè yon sòs ble-fwomaj.
Blue sòs fwomaj - klasik resèt
Engredyan:
- krèm gra - 170 ml;
- ble fwomaj - 50 g.
Preparasyon
Warm krèm nan nan yon marmite, konfizyon fwomaj ble a epi kite l dousman fonn, vibran toujou. Teknik sa a itilize pou reyalize inifòmite sòs la. Sèvi imedyatman sòs ka dekore avèk vèt.
Kouman fè yon sòs fwomaj ak fwomaj ble?
Engredyan:
- ble fwomaj - 130 g;
- krèm fwomaj - 220 g;
- lèt - 70 ml;
- Worcestershire sòs - 5 ml;
- tè nwa pwav - ¼ tiwa.
Preparasyon
Nan bòl la nan blenndè a, fwe tout engredyan yo, kidonk konvèti mas la nan yon sòs omojèn. Sèvi ak yon melanj de legim fre.
Blue sòs fwomaj ak krèm - resèt
Si ou vle divèsifye sòs estanda ou a nan yon stèk oswa poul ak yon gou plis versatile, Lè sa a, eseye fè eksperyans ak fwomaj pikant ble. Si ou pa konnen ki kote yo kòmanse zanmi ou ak sòs sa a kalite, Lè sa a, eseye resèt ki anba la a.
Engredyan:
- krèm - 180 ml;
- ji sitwon - 5 ml;
- ble fwomaj - 70 g;
- blan tè pwav - ½ ti kiyè.
Preparasyon
Si ou gen yon blenndè, kwit sa a sòs pral pran yon kèk segond. Jis mete tout engredyan yo nan yon bòl ak fwe jouk lis. Si blenndè a pa nan men, lè sa a konekte engredyan yo ou ka itilize yon fouchèt oswa yon fwe.
Kouman fè sòs ak fwomaj ble?
Deklarasyon an sou senplisite la nan tout jeni, osi byen ke posib karakterize resèt la pou sòs fwomaj ble, ki se prepare sou baz ble fwomaj ak krèm tounen. Sa a resèt se ideyal pou moun ki swiv rejim alimantè yo, tankou krèm tounen se pi mwens kalori pase krèm.
Engredyan:
- ble fwomaj - 155 g;
- ji sitwon - 50 ml;
- tè blan pwav - 5 g;
- ki pa asid krèm tounen krèm - 255 g.
Preparasyon
Avèk yon fouchèt, kraze fwomaj la nan pi piti moso yo. Add krèm nan ki pa asid tounen, ji sitwon, blan pwav, dousman melanje kenbe ti moso yo nan fwomaj nan sòs la.
Sèvi sòs la fini ak vyann frèt ak legim fre.