Lapen - dyetetik epi ou ka di délikatès. Si ou se trè fanatik nan vyann, men ou deja fatige nan kokèt abityèl yo, eseye kwit yon lapen nan krèm. Vyann delika ak bon gou li pa pral kite ou endiferan.
Resèt lapen an pou krèm
Engredyan:
- blan diven sèk - 100 ml;
- lèt krèm - 500 ml;
- anpoul - 2 moso;
- kawòt - 2 moso;
- lay - 2 dan;
- pye lapen - 6 pcs .;
- sèl - nan gou.
Preparasyon
Ann figi konnen ki jan fè yon lapen nan krèm. Nou lave pye yo, mete yo nan krokop la epi ranpli li ak diven pou de zè de tan, detanzantan vire sou vyann lan. Lè sa a, drenaj diven an, kite kèk likid sou anba a. Kawòt, zonyon ak lay yo netwaye, koupe an moso gwo epi gaye sou tèt janm yo. Ranpli tout ak krèm, sèl, ajoute kondiman. Stew nan premye 30 minit sou yon chalè ki ba sou recho a, ak Lè sa a, kwit lapen an nan krèm pou apeprè yon èdtan nan dife pou chofe fou a. Nou sèvi yon plat ak yon plat bò nan kroustiyan diri oswa pòmdetè kraze .
Lapen ak krèm nan multi a
Engredyan:
- lapen kadav - 1 moso;
- bè - 100 g;
- anpoul - 2 moso;
- dlo - 3 l;
- krèm - 500 ml;
- vinèg - 3 ti kuiyè. kiyè;
- sèl, epis santi bon - nan gou.
Preparasyon
Kadav lapen koupe an ti moso, vide vyann lan ak dlo ak vinèg epi kite pou 1.5 èdtan yo debarase m de yon sant espesifik. Lè sa a, pran vyann lan epi sèk li. Nou mete moso yo nan yon chodyè fri, andwi ak bè fonn, fri nan tou de bò jiskaske yon kwout te fòme. Apre sa, nou pran vyann lan, ak nan grès ki rete a nou pase zonyon yo koupe nan bag. Next, chanjman moso yo nan lapen nan yon bòl nan multivarca, sèl ak pwav. Nou mete zonyon epi vide krèm nan sou tèt. Nou mete mòd "tranche a" ak tan 2 èdtan. Apre ekspirasyon an nan peryòd la, nou deplase aparèy la nan mòd nan "Baking" ak prepare yon lòt 35 minit. Tout moun, yon lapen nan yon multivarque ak krèm se pare!