Krèm fudge

Pafwa ou vle yon bagay dous, ak tout bagay dous ki pare pou fè, nan yon pakèt domèn ofri sirèt yo nan rezo komèsyal yo, tankou yon règ, san konte prensipal pwodui savan yo gen ladan tou divès kalite sibstans ki pa itil: aditif chimik, gou, kolye, aspiran, estabilize, préservatifs ak Ak pifò pa vle manje l ', se pou kont li bay timoun yo.

Epi ou toujou vle yon dous, kidonk li pi bon kwit yon plat bon gou ak men pwòp ou yo.

Poukont, nan kay la, ou ka kwit, pou egzanp, fondan krèm, fè li byen fasil. Sa a bèl bagay ak modestes, men bèl bagay sirèt pwodwi definitivman pral apresye pa lakay ou ak envite.

Di ou ki jan fè yon endijèn krèm dous.

Resèt la pou fudge krèm

Engredyan:

• krèm mwayen oswa gwo kontni grès - 1 mezi (pa egzanp, 1 vè);
• sik-2.5 mezi;
• wonm, konyak oswa fwi Brandy - 1 ti kuiyè. kiyè;
• Ground vaniy oswa kannèl (sèlman pa ansanm) - 1 zongle.

Preparasyon

Nou pral rense dlo frèt ak yon marmite epi kite krèm nan nan li. Nou mete an mwayèn dife epi nou pral ranpli moute sik, vibran ak yon kiyè. Yo ta dwe jwenn yon mas omojèn. Vide wonm oswa konyak epi ajoute vaniy oswa kannèl, melanje. Rale ak yon kiyè, bouyi mas la jiskaske pare.

Pou detèmine preparasyon pou la, degoute yon ti krèm dous mas nan yon bòl ak dlo frèt epi eseye woule boul la. Si fondan an se pare, boul la pa ta dwe bwa nan dwèt yo.

Prepare pou mas yo ta dwe vide nan plato fon (optimal pwofondè apeprè 2 cm) epi kite yo refwadi. Apre refwadisman, retire mas la nan plato yo epi koupe an pi piti moso. Li se tou trè pratik yo sèvi ak mwazi silikon fon pou pwodwi ti sirèt, ou ka jwenn kèk sweeties bèl soti nan kay ki te fè fudge krèm. Nou sèvi bagay dous-dous ak kafe cho , te, rooibos, akouple oswa lòt bwason nan yon kalite menm jan an. Eseye pa jwenn te pote ale, li pral trè bon plat.

Sa a se debaz la, resèt debaz pou endijèn krèm fudge. Si ou vle, ou ka kreyativite modifye li lè yo ajoute file divès kalite gou nan orijinal krèm-sik mas la, pou egzanp, chokola (pare-fè) oswa poud kakawo (ou dwe premye melanje li ak sik granules oswa poud). Ou ka ajoute tou yon varyete ji fwi ak likè (pou timoun yo pa enkyete, alkòl ap evapore pandan kwit manje).

Ou kapab tou ajoute nwa tè (nan nenpòt kalite) nan konpozisyon an nan fudge a, ak nwa yo dous la pral vire soti menm plis bon gou.