Kissel, resèt la nan ki se popilè nan mitan Menager, se yon bwè jele ki tankou oswa yon desè jelatineuz. Li se prepare lè l sèvi avèk yon varyete de baz - letye, fwi, Berry, sereyal ak menm legim.
Ki jan yo kwit jele?
Prepare yon jele endijèn tou senpleman, men teknoloji li yo toujou gen sekrè li yo. Èske w gen vin konnen ak yo, ou pral san dout jwenn yon plat bon gou:
- Yo ta dwe lanmidon an itilize kòm epesè a dwe toujou dilye nan yon ti pòsyon nan yon baz likid oswa dlo.
- Antre nan solisyon an lanmidon nan yon baz likid bouyi ak yon glisad mens, brase li an menm tan an, oswa melanje li ak yon baz frèt, ak Lè sa a, chofe li jiskaske li epès.
- Se dansite desè réglementées pa pwopòsyon yo nan likid ak lanmidon.
- Li pi preferab pou pèmèt desè a fini yo refwadi, sòf si yo espesifye nan fòmilasyon an.
Lèt jele - resèt
Lèt jele - senp, bon gou, santi bon ak itil desè, ki se tou te fè soti lekòl elemantè. Sèvi ak pwopòsyon sa yo nan mwatye yon èdtan, yon délikatès mouye Apetisan pral pare pou 4 moun. Li ka vide ak chokola bato, nwa koupe oswa vide ak konfiti. Pou yon estrikti likid plis, kantite lajan an nan lanmidon lanmidon yo ta dwe redwi a mwatye.
Engredyan:
- lèt - 320 ml;
- lanmidon - 1 ti kuiyè. kiyè ak yon ti glise;
- granules sik - 60 g;
- Vanillin, griye chokola, nwa.
Preparasyon
- Resèt la jele se senp. Vide yon tyè nan lèt, fonn nan li poud lanmidon.
- Pote pòsyon nan lèt ki rete a yon bouyi, sikre, sezon ak vaniy.
- Prezante lanmidon lèt, chofe yon ti kras, vibran. Pa bouyi!
- Frais mas la, kote pou yon èdtan nan frijidè a ak sèvi ak aditif.
Kissel soti nan konfiti ak lanmidon
Apre sa, ou pral aprann ki jan yo bouyi yon jele soti nan lanmidon ak konfiti. Se délikatès sou yon baz fwi ak Berry konsidere kòm youn nan pi itil la, men se pa toujou gen yon opòtinite yo pran yon pwodwi fre oswa nan frizè. Nan ka sa a, ou ka al gade nan aksyon yo rekolt nan sezon lete an epi pran kòm yon baz konfiti la. 4 sèvi Desè yo pral pare nan 30 minit.
Engredyan:
- konfiti - 150 g;
- dlo - 1 l;
- lanmidon - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sik, asid asid - nan gou.
Preparasyon
- Fonn nan konfiti dlo a, sezon likid la nan gou, bay yon bouyi epi apre senk minit filtre.
- Nan yon ti pòsyon nan dlo a frèt, lanmidon an fonn, se melanj lan melanje ak pòsyon nan likid prensipal, se melanj lan chofe yon ti kras, vibran.
Kissel soti nan seriz - resèt
Kay jele, resèt la ki pral dekri anba a, ki depi lontan te konsidere kòm yon asistan vre vitamin nan tretman an nan sèten maladi. Anplis de sa, sa a bwè parfe konplete meni an rejim alimantè lè konbat obezite . Sekrè a nan siksè nan ki pa chalè-trete ji ki konsève tout pwopriyete li yo. Bwè pou twa moun ka kwit nan yon èdtan.
Engredyan:
- CRANBERRIES - 150 g;
- dlo - 600 ml;
- granules sik - 6 ti kuiyè. kiyè;
- pòmdetè lanmidon - 3 ti kuiyè. kiyè san yon glise.
Preparasyon
- Rense CRANBERRIES yo ak peze ji an.
- Peze vide dlo ak chofe prèske bouyi, filtre ak sikre.
- Nan yon ti pòsyon nan dlo frèt, lanmidon an fonn epi melanje ak baz la likid.
- Warm jele a seriz nan yon bouyi, fre, melanje ji a ak sèvi.
Kissel soti nan bè nan frizè - resèt
Etonan rich ak santi bon, li se posib yo manje jele soti nan seriz nan frizè, wouj ak nwa Korint, franbwazye. Nan sezon an koupe-a, itilize nan espas vid pou desen an nan Desè ki pi fèt pi rapid. Bè yo pa bezwen preliminè dekonjle, yo imedyatman mete nan operasyon, rale soti nan lòj la frizè. Sa ki anba la a se yon resèt pou dis pòsyon nan bwè a, ki ka kwit nan mwatye yon èdtan.
Engredyan:
- frizè bè - 300 g;
- dlo - 2 l;
- granules sik - vè;
- pòmdetè lanmidon - 5 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
- Resèt la pou jele soti nan bè se senp. Vide pwodwi a ak dlo, pote nan yon bouyi, filtre, moulen kaka ak peze.
- Se baz la likid sikre, melanje ak lanmidon dilye nan yon ti pòsyon nan likid la.
- Warm jele nan Berry nan yon bouyi, ak vibran kontinyèl.
Kissel soti nan konpòte
Bon gou jele nan kay yo ka kwit nan konpòte. Epi li se apwopriye kòm yon pwodwi nan bwat pare-fè, osi byen ke frèch moulu. Ka dous twòp dwe pote pa ajoute ji sitwon oswa yon pòsyon nan dlo, ak ensifizan, sikre bwè a gou. Ou ka itilize tou de likid baz, epi mete nan fòm lan nan tranch fwi oswa bè. Sèt pòsyon pral pare nan trant minit.
Engredyan:
- pare konpote - 2 lit;
- lanmidon - 2 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
- Nan yon ti kantite konpòte, fonn lanmidon an.
- Se pòsyon prensipal la chofe, ajiste si sa nesesè nan gou, melanje ak solisyon an, vibran.
- Wete jele a nan konpot ak lanmidon nan yon bouyi, fre.
Kissel soti nan pòm
Apre sa, ou pral aprann ki jan yo bouyi yon jele soti nan fwi fre pòm. Desè se prepare soti nan bouyon pòm melanje ak kaka tè pòm , ki anrichi gou a ak karakteristik valè nan bwè a. Kuit ak pwopòsyon sa yo nan trant minit, kat pòsyon nan espesyalite pral gen yon teksti likid. Pou yon efè plis dans, ou bezwen ogmante kantite a nan lanmidon nan yon sèl ak yon mwatye a de fwa.
Engredyan:
- pòm - 500 g;
- dlo - 1 l;
- granules sik - 100 g;
- mayi lanmidon - 50 g.
Preparasyon
- Pòm yo koupe an tranch, bouyi nan dlo pou dis minit, vide sou yon Van, siye.
- Squeezes yo jete lwen, ak pòmdetè kraze yo konbine avèk bouyon, sikre ak melanje ak dlo lanmidon.
- Avèk vibran, chalè melanj la jiskaske epè, fre.
Kisel soti nan fwi sèk
Rekòmandasyon sa yo pral ede ou konnen kijan pou prepare yon jele nan kay lè l sèvi avèk fwi sèk. Pwopriyete ki gen anpil valè yo ak kalite ekselan gou yo pral pi bon manifeste tèt yo nan tankou yon desè. Plato a pi Harmony pral posib si ou pran yon melanj de fwi plizyè. Yon bwè pou 5 moun yo pral pare nan yon èdtan.
Engredyan:
- fwi sèk - 200 g;
- dlo - 1,2 l;
- granules sik - 100 g;
- pòmdetè lanmidon - 3 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
- Fwi sèk yo bouyi nan lit likid pou dis minit, ensiste yon ti kras anba kouvèti a, filtre.
- Swe bouyon an, chofe li nan yon bouyi.
- Melanje avèk dlo lanmidon, konbine engredyan ki rete yo.
- Sèvi jele ak fwi sèk nan yon fòm cho oswa frèt.
Kissel soti nan flak farin avwàn
Pli lwen sou kòman yo kwit farin avwàn. Sa a te kalite etonan itil ak nourisan Ris plat te prepare nan tan lontan. Sèjousi li souvan chonje sou jele a lè gen divès maladi, bliye ke itilizasyon regilye nan pwodwi a te kapab byen anpeche yo. Pwosesis la nan kreye yon plat se lontan, men entérésan. Apre yon jou nan kantite lajan sa a pral apeprè 500 g nan pwodwi.
Engredyan:
- Flok avwan - 500 g;
- dlo - 1 l;
- yon tranch pen nwa RYE.
Preparasyon
- Flak yo vide ak likid nan tanperati chanm, ajoute yon moso nan raje raje pen epi kite anba menm kondisyon yo nan fè nwa a pou yon jou.
- Apre yon ti tan, filtre mas la atravè yon Van amann ak fwote li yon ti kras.
- Squeezes ka itilize kòm yon fèrm pou pwochen pòsyon an.
- Se eleman likid la mete nan yon marmite sou yon plak ak bouyi jouk epè.
- Si teksti a parèt epè, ou ka ajoute yon ti dlo ak pèmèt yo bouyi.
- Lè w ap itilize yon plat pa pou rezon medsin, li sikre pou gou oswa poud, aromatize ak bè, konfiti oswa lòt aditif.