Tankou poul, kodenn gen prèske pa gen okenn gou nan pwòp li yo, ak Se poutèt sa li ka fasilman vin yon pati nan nenpòt ki plat nan meni ou. Pami lòt bagay, rès zwazo a kapab tou itilize yo prepare ti goute ak asyèt ki pratik yo pran avèk ou. Soti nan yon zwazo fre ou ka kwit yon varyete antye nan asyèt pou dine. Plis detay sou sa yo kwit manje soti nan kodenn byen vit ak délisyeu nou pral di pi lwen.
Rapide ak bon gou resèt pou yon sandwich kodenn
Pou plat nan premye, ou ka itilize rès la nan yon zwazo soti nan dine. Sa yo sandwich byen vit rasanble epi fasil siviv jiskaske manje midi nan yon bwat manje midi.
Engredyan:
- pesto sòs - 45 ml;
- Swis fwomaj - 4 tranch;
- yon ti ponyen nan epina vèt;
- kwit nan fou kodenn - 90 g;
- bè - 15 g;
- pen - 4 tranch.
Preparasyon
Sou yon bò, grès pen an ak sòs pesto, ak sou lòt la, aplike yon kouch mens nan lwil oliv. Sou bò a ak pesto, mete epina, kodenn ak fwomaj. Kouvri tout bagay ak dezyèm mwatye nan pen ak fri nan yon chodyè fri byen chofe. Mèsi a yon kouch mens nan lwil oliv, yo pral sandwich la dwe kouvri ak yon kwout kroustiyan epi yo pral vin kroustiyan.
Bon gou goulash soti nan kodenn
Kòm pou yon dine plen véritable vit ak bon gou kodenn, youn nan asyèt yo cho yo ka sèvi yon goulach remoute kouraj - yon plat ki senp nan konpozisyon li yo ak teknoloji.
Engredyan:
- kodenn - 530 g;
- zonyon - 85 g;
- lay - 4 dan;
- Paprika - 1 ti kuiyè. kiyè;
- pòmdetè - 3-4 tubèrkul;
- vinèg - 5 ml;
- tomat (nan bwat nan ji) - 820 ml;
- dlo 235 ml;
- ti ponyen nan pèsi vèt.
Preparasyon
Divize zonyon yo nan bag ak fri yo jiskaske sansib. Add kib yo nan pòmdetè ak kodenn zonyon yo, rete tann jiskaske tou de yo fri, vide tout bagay ak vinèg epi ajoute paprika a ak yon zongle jenere nan sèl. Peze soti lay la epi vide soti tomat yo. Add dlo epi kite chalè medyòm pou 45-55 minit. Sèvi ak krèm tounen ak pèsi.
Ki jan yo kwit manje èskalad bon gou soti nan kodenn?
Sa yo cutlets soti nan kodenn ou ka sèvi separeman ak sòs salad ak gani oswa itilize kòm yon Burger, tap mete sou yon pen, awozaj sòs la ak legim ajoute.
Nan sa yo kwòk pa pral gen okenn ze, pa tranpe nan lèt pen Tonbe - gou a ap rete kòm pwòp ke posib, ak kokèt yo pral gen yon minimòm de idrat kabòn ak yon maksimòm de pwoteyin.
Engredyan:
- zonyon - 45 g;
- mens kodenn - 730 g;
- lay - 3 dan;
- Worcestershire sòs - 45 ml;
- ti ponyen nan pèsi vèt.
Preparasyon
Moulen zonyon an, men se pa pase l 'nan moulen an vyann, si li pèmèt twòp likid, pate yo ap gaye. Lay, vide epi ajoute nan fars a ansanm ak zonyon ak zongle jenere nan sèl. Vide nan wooster la epi voye pèsi an koupe. Apre melanje tout engredyan yo ansanm, fòme boulèt mens nan nenpòt ki gwosè vle, fri nan fason ki nòmal pou ou ak pou sèvi.
Bon gou kodenn soup - resèt
Soti nan kodenn, espesyalman nan vyann wouj nan po, ou jwenn bouyon bouyi etonan ki cho ak kalme nan move tan frèt. Nou te deside bay yon bouyon rich yon ti kras pi epè, teksti krèm, ak kòm ajoute nan sèvi ak vyann lajman ki disponib legim ak remèd fèy Provencal.
Engredyan:
- pòmdetè - 230 g;
- bè - 95 g;
- farin frans - 115 g;
- bouyon soti nan kodenn - 1,7 l;
- kawòt - 115 g;
- pye nan seleri - 3 pcs .;
- bouyi kodenn - 430 g;
- Fresh Rosemary, ba la - 1 ST. kiyè.
Preparasyon
Depi bouyon an se deja pare, li rete sèlman nan chalè li sou chalè medyòm epi mete moso nan pòmdetè. Pandan ke pòmdetè yo adousi, tranch kawòt fri ak seleri. Add bouk la nan soup la epi voye kodenn lan pwochen. Mete remèd fèy fre epi diminye chalè.
Fry farin lan nan bè epi gaye kole a ak yon koup la chen boutèy demi lit. Vide melanj la farin nan soup la ak melanje.