Preparasyon an nan shank kochon nan yon multivark se pa yon pwosesis konplike. Mèsi a aparèy sa a, vyann lan soti trè juicy.
Manch vyann kwit nan fou nan yon milti-
Engredyan:
- zonyon - 150 g;
- sòs soya - 100 ml;
- lay - 6 dantik;
- jwen kochon nan gwosè mwayen - 2 pcs .;
- Semisweet wouj diven - 220 ml;
- sèl;
- pwav nwa;
- Laurel fèy - 1 pc .;
- dlo.
Preparasyon
Rale men yo byen, kale po a ak yon kouto oswa bwòs, boule kadav yo nan payabl. Nou mete pwodwi yo prepare sou anba a nan bòl la milti-bòl. Netwaye kawòt koupe ak blòk gwo, ak zonyon - nan plizyè pati. Mete legim ant moso nan shank, ajoute Bay fèy, pwav, sèl, vide nan dlo konsa ke li kouvri shank la pou 1 cm. Nan "Quenching" mòd la, nou prepare 1.5 èdtan. Lè sa a, nou ekstrè vyann lan. Lay se netwaye epi koupe tranch ansanm mwatye ak mwatye. Nou pèl lay la ak lay, fè ensizyon ak yon kouto byen file. Nou retounen moso yo vyann ankò nan multivark a, vide diven an, Lè sa a, sòs la soya, fèmen kouvèti a ak kwit manje pou yon demi èdtan sou "kwit la". Apre sa, ak anpil atansyon vire sou yo ak kwit pou yon lòt 20 minit - kouvèti a pa nesesè ankò yo fèmen, gras a sa a sòs diven pral epesir ak zo yo pral mawon.
Ki jan yo kwit yon tranch vyann kochon nan yon byè nan yon multivark?
Engredyan:
- kawòt - 200 g;
- byè fè nwa - 1 lit;
- fèy Laurel - 2 pcs .;
- lay - 5 dantik;
- moutad - 1 ti kuiyè. kiyè;
- siwo myèl - 1 ti kuiyè. kiyè;
- dan - ½ ti kiyè;
- gwo shank kochon - 1 pc .;
- zonyon - 300 g;
- pwav;
- sèl.
Preparasyon
Nou vide boul la ak dlo frèt epi kite li pou yon èdtan. Lè sa a, se pwodwi a netwaye ak yon kouto byen file, m ', cheche epi yo voye nan multivark la. Nou vide byè, mete anpoul kale an antye. Nou menm tou nou voye kawòt ak galik lay tout koupe an gwo ba. Add sèl, epis santi bon, fèmen aparèy la ak nan "Quenching" mòd la, nou prepare 3 èdtan. Lè sa a, nou retire vyann lan, fre li. Melanje siwo myèl ak 40 ml bouyon byè ak moutad. Avèk melanj lan jwenn, nou fwote volan an. Nou vide sòs la soti nan bòl multivach a, mete l nan bòl la ak nan mòd "Baking" a, mawon li nan koulè a ak kouvèti a louvri.
Vyann kochon ak pòmdetè nan yon milti-cuisinier
Engredyan:
- pòmdetè - 1 kg;
- kochon artikule - 1 pc .;
- sèl;
- pwav;
- lay.
Preparasyon
Gwoup byen lave, netwaye ak yon kouto. Nou manje vyann lan ak lay. Smeared ak sèl, pwav, ak lòt epis santi bon kapab tou itilize. Kite pou apeprè inèdtan pou tranpe. Men, si gen tan, Lè sa a, ou ka kite ak pi long lan. Nou kale pòmdetè yo, koupe yo nan moso gwo, sèl yo, epi mete yo sou anba a nan bòl la. Nou mete roulo an sou tèt. Mete valv la aparèy nan "presyon an wo" pozisyon. Nan "Quenching" mòd la, kite pou 1 èdtan. Lè sa a, plat la se pare pou sèvi.