Ak devlopman nan atizay gastronomik, yon nonm te aprann itilize pou asyèt pou kwit manje pa sèlman pati enpòtan nan kadav la, tankou kaka, steak, dolar, men tou, "fatra": antre, machwè ak zòrèy, gach ak zo kòt. Tankou pifò sou vant, zo kòt mande pou kwit manje lontan pou ke kadav yo nan vyann sou yo se mou ak satire gou. Si pati nan pri a se yon ren, Lè sa a, li pa ka pran nan pa pwodwi yo, epi li pral nesesè yo prepare li yon ti kras yon lòt jan.
Fried kochon vyann kochon nan style Azyatik nan yon multivarya
Engredyan:
- Kochon kochon - 500 g;
- gwo dan nan lay - 4 pcs .;
- sòs soya - 40 ml;
- sòs zuit - 15 ml;
- lwil oliv legim (pou fri) - 1 ti kuiyè.
Preparasyon
Kib kochon yo koupe an segments. Nan bòl la nan mòtye lay la lay ak pwa nwa pwav. Yon ti kiyè nan dènye a se byen ase. Rense tout bagay nan homogeneity, ajoute yon zongle bon nan sèl ak melanje ak sòs ak zuit sòs. Nou fwote melanj la ki kapab lakòz nan fen a kòm egzakteman jan posib epi kite yo marin pou yon demi èdtan.
Kèlkeswa si ou ap prepare kib kochon nan milti-bar "Panasonic la" oswa "Redmond", manifakti a ponn nan lis la nan pwogram nan mòd inivèsèl "cho la." Nou pral sèvi ak li. Vide nan yon bòl nan lwil oliv, cho l ', li kouche soti zo kòt yo. Apre 15 minit nan lwil oliv cho, zo kòt yo ka tcheke pou preparasyon.
Resèt pou zo kochon kwit nan fou nan Multivarquet "Polaris la"
Engredyan:
- Ren kochon ak 8 zo kòt;
- Woz fre - 2 ti kuiyè. kiyè;
- fre tim - 2 ti kuiyè. kiyè;
- Rosemary fre - 4 ti kuiyè. kiyè;
- sèk wouj diven - 230 ml;
- krèm - 100 ml;
- echantiyon - 2 moso;
- Bè - 6 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Nou kale venn ki rete yo ak vyann ant tèt yo nan zo kòt yo soti nan ren an kochon. Nou lave yon moso vyann epi sèk li. Nan mòtye a nou prepare yon melanj èrbal, ki pral vin yon kalite breadcrumbing pou vyann nou yo. Pou prepare tankou yon melanj, li nesesè nan liv Rosemary vèt, tim ak fèy fèy avèk èd nan yon pistil. Pou gou ak fasilite nan fanm k'ap pile, nan yon stupa ak vèt yo ta dwe vide yon zongle bon nan sèl sèl ak frèch tè pwav. Nou fwote vyann lan ak remèd fèy yo epi mete l nan multivark la.
Preparasyon nan zo kòt kochon nan multivark a pran apeprè 2 èdtan, pa bliye detanzantan vire ren an sou lòt bò a konsa ke li browns kòm respire ke posib.
Ekstrè vyann lan, kouvri l 'ak yon fèy nan papye epi kite yo fre tou dousman pou 15-20 minit. Pandan se tan, nan bòl la, ki konn kwit nan fou vyann kochon, vide diven an ak evapore li nan 2/3. Nou ajoute krèm ak bè nan diven an evapore, osi byen ke sèl ak pwav. Ready-made sauce pral fè yon konpayi ideyal konpòte zo kòt.
Ki jan yo kwit manje kòt kochon konpòte nan yon multivark?
Engredyan:
- kib kochon - 1.2 kg;
- zonyon blan - 70 g;
- 4 gwo galik nan lay;
- tomat nan ji pwòp li yo - 1.6 kg;
- pòm sidr - 750 ml;
- yon pakèt moun sou pèsi;
- 5 branch nan tim;
- 2 fèy nan Laurel;
- pwa blan (nan bwat) - 1 kg;
- epina - 300 g.
Preparasyon
Vide lwil oliv la nan bòl la epi vire sou "Frais la". Fry zo kòt yo jiskaske chanjman yo koulè a lò mawon, pandan y ap pa bliye sezon yo sou tout kote. Nou retire zo kòt yo epi mete yo sou plak la. Nan plas la nan vyann kochon, nou chofe yon ti kras plis bè epi yo pase zonyon an. Apre karamine zonyon, ajoute lay la ak apre mwatye yon minit vide nan bòl la nan tomat ak sidr. Nou gaye tout remèd fèy yo epi tann pou melanj la bouyi. Chanje nan "Quenching", mete nan yon moso sòs tomat nan zo kòt. Apre 3 èdtan nan mouri, ekstrè remèd fèy yo, melanje vyann lan ak sòs ak pwa yo epi kontinye kwit manje pou yon lòt mwatye yon èdtan. Anvan sèvi, mete epina la.