Ou vle fè yon dine bon gou, men ou pa gen tan? Lè sa a, nou pral di ou ki jan yo kwit boulèt nan yon fou mikwo ond.
Boulèt nan po nan yon fou mikwo ond
Engredyan:
- pelmeni jele - 1 kg;
- epis santi bon;
- fèy Laurel - 2 pcs.
Preparasyon
Se konsa, premye kite nan gade nan ki jan yo kwit boulèt nan yon fou mikwo ond. Boulèt pre-dekonjle, vide nan yon po ajil epi vide dlo bouyi apik. Voye tout epis santi bon yo gou, jete nan pral fèy Laurel epi li mete nan dife pou chofe fou a. Sou aparèy la nou mete tan an - 6 minit ak pouvwa a maksimòm. Plen boulèt yo sèvi sou tab la ak krèm tounen, vide ak tise byen koupe remèd fèy fre.
Pelmeni kwit nan fou mikwo ond
Engredyan:
- pelmeni - 15 moso;
- sòs tomat - 1 ti kuiyè. kiyè;
- fwomaj - 120 g;
- mayonèz - 1 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Boulèt yo bouyi nan dlo bouyi nan yon marmite oswa mikwo ond. Ak nan moman sa a nou prepare pou tan an yo te yon bòl gwo twou san fon ak kouvri l 'ak sòs tomat ak mayonèz. Fwomaj fwote sou rap la pi gwo. Nou mete boulèt yo cho nètman nan yon bòl, voye yo ak fwomaj, kouvri ak yon kouvèti oswa yon lòt plat bon. Mete plat la nan mikwo ond lan, li mete revèy la pou 2 minit. Lè sa a, nou pran pare pelmenki la bon gou avèk èd nan bri epi nou sèvi li sou tab la ak krèm tounen ak vèt.
Fried boulèt nan yon fou mikwo ond
Engredyan:
- dlo - 500 ml;
- fwomaj difisil - 230 g;
- bè - 150 g;
- pelmeni - 500 g;
- epis santi bon;
- pèsi vèt.
Preparasyon
Nan yon marmite vè, dlo bouyi, vide nan sèl ak dousman pi ba pelmeni jele. Fèmen kouvèti a nan aparèy la epi kwit manje pou 75% nan pouvwa a pou 7 minit Pandan ke yo se langi, fwote sou yon gwo gri nan tank separe fwomaj difisil ak yon lwil oliv ki te deja frizè. Nou lave vèt yo lave, nou separe yo soti nan brendiy rijid ak tise byen klere ak yon kouto byen file. Se tout, tout preparasyon yo fini.
Pelmenki pare nou jete nan yon kolòn, kite bouyon an nèt drenaj. Koulye a, pran yon plak lajè, kouche soti yon kouch byen sere menm nan boulèt, voye ak epis santi bon pou gou ou ak gaye lwil la griye sou tèt. Nou mete "gri" mòd la pou 5 minit epi voye plat la mikwo ond lan. Apre peryòd sa a, ak anpil atansyon retire plak la ak rantre ak anpil atansyon rete yo nan bouyon an. Voye anpil fwomaj griye ak rès la nan lwil oliv koupe. Kwit plat nou an nan mòd Grill pou yon lòt 5 minit. Yon ti kras pelmeni refwadi se dekore avèk remèd fèy koupe epi li mete sou tab la.
Boulèt nan yon mikwo ond ak bouyon legim
Engredyan:
- pelmeni jele - 12 moso;
- dlo filtre - 1 lit;
- Bay fèy - 2 pcs .;
- epis santi bon;
- anpoul - 1 moso;
- kawòt - 1 moso;
- seleri - 0,5 pcs.
Preparasyon
Nan yon bòl espesyal fon, vide dlo a filtre ak mete l 'nan mikwo ond lan pou yon maksimòm pouvwa, pou apeprè 5 minit. Nan dlo a bouyi, nou mete kale ak koupe kawòt ak rasin nan nan seleri a. Nou trete anpoul la, chire pa bag mwatye epi voye li nan dlo bouyi. Epitou jete nan demann lan nan yon pwa
Fwa sa a, nou pran pelmeni a soti nan frizè a ak anpil prekosyon plonje yo nan yon bouyon legim cho. Nou voye asyèt yo ankò nan mikwo ond lan epi mete tan pou 7 minit. Si recho a se pwisan, Lè sa a, tan sa a se ase pou preparasyon plen yo, men jis nan ka tcheke preparasyon pou la, koupe yon sèl - farin lan yo ta dwe konplètman kwit. Apre sa ak anpil atansyon retire pwodwi yo soti nan bouyon an ak yon bri, pwopaje soti sou plak epi voye ak vèt koupe.