Makroik makroel ka rele se vre wi: inivèsèl, paske akòz teksti dans li yo, li se apwopriye pou kwit manje pa nenpòt vle di: vapeur, trikote, fri oswa boulanjri. Sou kèk teknoloji nan kwit manje pwason sa a avèk èd nan multivarkers, nou pral pale pi lwen.
Makro nan FOIL nan multivark
Engredyan:
- vyann makroel - 3 moso;
- cho chili pwav (gwo) - 1 pc .;
- lay - 1 dan;
- siwo myèl - 15 ml;
- kale ak ji nan de lit;
- yon moso nan jenjanm 3 cm long;
- wowoli lwil oliv - 10 ml;
- Thai sòs pwason - 10 ml.
Preparasyon
Apre yo retire grenn yo soti nan chili la, tise byen koupe l ', li konbine li ak lay la gri, zès ak ji sitwon, griye rasin jenjanm, sòs pwason, siwo myèl ak bè. Nan lave ak byen lave pwason koupe tèt la, sèk makro la ak koupe ansanm tout sifas li yo, pa koupe vyann lan nan zo a. Divize marinad ki genyen ant pwason an, premye kouche yo sou yon fèy nan papye, ak anpil atansyon grès yo, ak Lè sa a, vlope. Si ou gen tan la, ou ka kite makroel la pou mwatye yon èdtan nan frijidè a, oswa ou ka imedyatman mete vyann bèt yo nan bòl la nan multivarque la ak kwit manje pou yon demi èdtan nan kwit la.
Makro vapè nan yon multivarya - resèt
Engredyan:
- kadav nan makroj - 480 g;
- yon branch nan Rosemary, tim;
- sitwon - 3 tranch;
- lwil oliv - 35 ml;
- pwason (pati blan) - 1 pc.
Preparasyon
Anvan prepare makroj nan yon multivark, yo dwe pwason an griye, Lè sa a, rense byen epi lage kadav la nan tèt la ak ke ke. Vaksen ventral ak ponktè tou koupe, Lè sa a, sèk makro la, li mete nan vid li yo kavite nan vant kochon nan pwatrin, brend nan tim, Rosemary, ti sèk plizyè nan sitwon. Vide pwason an ak lwil oliv ak sezon gou, si sa nesesè, koupe miray ranpa a nan vant ak yon toothpick. Wrap pwason an ak FOIL, mete l 'nan yon veso vapè, mete mòd ki apwopriye a pa tape yon ti dlo nan multivark a, ak Lè sa a, kwit vyann bèt yo pou 25 minit.
Makro ak legim nan multi la
Engredyan:
- vyann makroel - 2 moso;
- lwil legim - 15 ml;
- lay - 3 dan;
- cho tchili - 2 pcs .;
- Cherry tomat - 280 g;
- vinèg - 15 ml;
- sòs soya - 15 ml;
- zonyon - 45 g;
- yon pakèt nan zonyon vèt.
Preparasyon
Goumen pwason mawon sou mwatye nan lwil la, pre-séchage. Lè pwason an grasp, vide lwil ki rete a, ajoute moso zonyon, tout tomat Cherry, plim zonyon vèt, lay, epi vide tout bagay ak yon melanj de vinèg ak lwil oliv. Kwit pwason an sou "Kwit" la pou yon lòt 15 minit.