Avantaj nan prensipal nan multi a se kapasite nan prepare asyèt ak diferan teknik lè l sèvi avèk yon aparèy sèl, ki se ekstrèmman pratik lè pa gen okenn dife pou chofe fou, vapè oswa pratik epè-ranpa dife ki delivre sou la men. Avèk èd nan asistan kwizin nan menm nan resèt yo, nou pral Lè sa a, prepare yon tete poul.
Resèt pou tete poul kwit nan yon multivarya
Engredyan:
- sitwon;
- lwil oliv - 60 ml;
- melanj de epis santi bon pou poul - 7 g;
- Sèk origan - 5 g;
- poud fim - 600 g;
- wouj zonyon - 80 g;
- leti fèy;
- oliv - 30 g;
- Feta fwomaj.
Preparasyon
Nou fwote zès la sitwon ak konbine li ak ji Citrus nan yon ti bòl - sa a ap vin baz la nan marinad nou yo. Nou ajoute lwil oliv ak yon melanj de epis santi bon pou poul la ansanm ak sèk origan nan ji an sitwon. Nan lòd pou zwazo a fonn pi vit, koupe moso yo filtre diagonal oswa kadriye-kwazman. Plonje zwazo a nan marinad la ak kite nan li, ki kouvri ak yon fim pou omwen mwatye yon èdtan.
Apre tan an te pase, chofe yon ti lwil nan bòl multivariate la. Mete zwazo a sou anba a nan multivarker a, li mete mòd nan "Baking". Preparasyon nan yon tete poul nan yon multivark pral pran mwatye yon èdtan. Kwit poul yon ti kras fre, ak Lè sa a, sèvi ansanm ak fèy leti fre melanje ak zonyon, oliv ak feta.
Braised poul tete nan yon multivarya
Resèt yo tete poul nan multivark ki prezante nan atik sa a ka diferan siyifikativman youn ak lòt, men se sèlman karakteristik komen yo pral benefis yo ak gou sansasyonèl. Resèt sa a pa gen okenn eksepsyon.
Engredyan:
- tete poul - 900 g;
- bè - 40 g;
- zonyon blan - 90 g;
- dous pwav - 130 g;
- lay dan - 4 pcs .;
- cho jalapeno pwav;
- tomat nan ji pwòp li yo - 800 g;
- poul oswa legim bouyon - 280 ml.
Preparasyon
Apre chofe aparèy la nan "cho" oswa "boulanjri" mòd la, fri sou li yon melanj de legim: koupe zonyon, dous ak cho pwav, ak nan final la, apre yo fin 3-4 minit, ajoute lay la te pase nan laprès la. Pou legim, mete tete poul la dirèkteman sou zo a. Lè zwazo a grasp soti nan tout kote, ajoute tomat li epi ranpli li ak bouyon. Vire sou "tranche" mòd la pou 3 èdtan, ak apre tan an nou retire poul la nan zo yo, epi yo vyann nan demonte nan fib.
Dyèt poul tete nan yon multivarya
Yon tete poul bon gou nan yon multivark kapab tou dyetetik, si ou kwit li nan yon ti kantite legim, nan ka nou an - lwil kokoye ak tomat fre. Li sanble soti fre, asyèt limyè ak motif Italyen, ki pa pral mal la reno.
Engredyan:
- lwil kokoye - 20 g;
- poud fim - 900 g;
- Cherry tomat - 240 g;
- Balsamik vinèg - 60 ml;
- fèy nan Basil.
Preparasyon
Nou fonn lwil oliv la nan multivark la ak sèk konje a poul, séchage li ak sèl lanmè soti nan tou de bò yo. Fry poul pou 5 minit sou chak bò, ak Lè sa a, vide vinèg, ajoute tomat epi kouvri bòl la ak yon kouvèti. Nou kwit zwazo a nan "Quenching" mòd la pou apeprè mwatye yon èdtan, ak Lè sa a sèvi ak basil fre kraze.
Bon gou tete poul nan yon multivark
Engredyan:
- poud fim - 600 g;
- krèm fwomaj - 120 g;
- lay lay;
- ji ak lacho kale;
- farin frans - 120 g;
- ze - 1 moso;
- fwomaj difisil - 40 g;
- pen pen.
Preparasyon
Pye fann koupe an de kouch nan pi piti epesè. Chak nan kouch yo se vide ak sezonman, kouvri ak yon kouch krèm-fwomaj melanje ak lay kraze ak lacho, ak vide ak griye fwomaj difisil. Kourou woule nan farin frans, tranpe nan ze a, Lè sa a, voye ti pen pen ak fri, lè l sèvi avèk mòd nan "Baking". Yon kuru pare se vide ak ji sitwon.