Bulgur - vapè ble, ki soti nan kote ou ka kwit yon varyete asyèt bon gou. Sa a se gani étonant konbine avèk poul bouyi ak legim konpòte. Nou ofri ou kèk resèt enteresan nan bulgur nan yon multivaryè, epi ou chwazi ki pi apwopriye a pou tèt ou.
Bulgur ak legim nan multi la
Engredyan:
- zonyon - 55 g;
- dous pwav -55 g;
- tomat tè - 220 g;
- bulgur sèk - 325 g;
- dlo - 585 ml;
- lay - 1 ti dantik;
- oliv;
- vèt;
- epis santi bon;
- lwil oliv - 35 ml.
Preparasyon
Anvan w prepare bulgur nan yon multivark, prepare tout engredyan yo. Zonyon ak piman yo ap trete ak melenko graje. Bulgur lave plizyè fwa pou li klè dlo.
Nan kapasite multivarka a vide siplemantè lwil oliv jenn fi a epi vire sou pwogram nan "Kwit" pou 10 minit. Nou gaye zonyon an ak mawon li. Apre sa, jete pwav la dous, brase ak mawon pou kèk minit. Nou mete tomat yo franje ak kwit jiskaske siyal la son. Koulye a, menm distribye bulgur sou legim, vide nan dlo epi y'a vire sou "Plov" pou 20 minit.
San pèdi tan, rense vèt yo ak koupe l 'ansanm ak lay la fè sèvis pou mete. Oliv yo koupe nan mug mens epi jete nan yon plat 5 minit anvan fen pwogram nan. Nou marin plat la prepare nan gou, melanje l ', li sèvi l' sou tab la.
Bulgur ak poul nan multi la
Engredyan:
- poul - 525 g;
- zonyon - 45 g;
- kawòt ti - 45 g;
- tomat keratin - 35 g;
- bulgur - 210 g;
- lwil oliv legim - 40 ml;
- epis santi bon ak kondiman;
- dous pwav - 65 g.
Preparasyon
Nou travay poul, koupe nan tranch ak fri nan yon multivarke bòl nan yon ti kantite bè. Apre 25 minit, ak anpil atansyon pran vyann lan epi mete l nan flakon an.
Legim yo trete, tise byen koupe ak mawon nan mòd nan "Baking" jiskaske mou. Lè sa a, nou vide soti bulgur a lave, chwazi pwogram nan "Kasha" epi tann pou siyal la son. Apre sa, ajoute keratin nan tomat, poul epi ranpli li ak dlo. Sezon plat la ak epis santi bon ak kwit sou menm rejim la pou 45 minit.
Pilau ak bulgur nan multi la
Engredyan:
- bulgur - 190 g;
- kawòt - 45 g;
- lay - 2 dan;
- dlo - 2.5 atik;
- bè - 20 g;
- epis santi bon.
Preparasyon
Nan pati anba a nan multivark la nou jete bè ak fonn li, vire sou "boulanjri". Nan entre-temps la, nou netwaye kawòt yo, chire l ', li mete l' nan bòl la. Add lay la koupe, lave bulgur, ranpli li ak dlo epi ajoute sèl nan gou. Chwazi "Pilaf" epi rete tann siyal la.