Si nan maksimòm de tan lib ou gen yon minimòm de fòs, Lè sa a, ou ka moutre preparasyon an nan yon labouyl avwan itil. Klasik farin avwàn pou manje maten nan yon chodyè doub yo pral jis kòm bon jan kwit sou recho a ak men pwòp ou a, ak tan gratis nan kwit manje ka toujou konsakre nan plis aktivite agreyab. Se konsa, kite a travay ansanm sou ki jan yo kwit manje farin avwàn nan yon chofaj doub.
Èkkulan nan yon chofaj doub
Lè w ap prepare farin avwàn, premye bagay ou pral oblije peye atansyon sou yo pral tank yo pou mezire sereyal nan tèt li ak dlo (oswa lèt), sou ki w ap kwit li. Nan mwayèn, rapò a kroup-dlo se 1: 2, men pou presizyon nan pwosesis la sèvi ak gode a mezire, paske lè pou kwit manje nan asistan kwizin la, pa pral gen okenn tan fè ajisteman nan pwosesis la pou kwit manje.
Apre ou mete volim ki mezire sereyal nan yon bòl, imedyatman vide l avèk dlo bouyi oswa lèt cho, pou yo kapab pi vit pwosesis preparasyon an pa preliminè "vapeur" (eksepsyon - porch gonquets ak sereyal enstantane).
Pwosè an plis nan kwizin espesyal ke trikote pa kache: ranpli dlo a nan yon lòj espesyal nan aparèy la, mete bòl la nan sereyal ak mete revèy la: "Hercules" nan vapeur a ap prepare pou apeprè 15 minit, ak farin avwan prepare nan 30 (ki depann sou mak la ak modèl nan vapeur a).
Engredyan:
- Flok avwan - ½ st .;
- lèt - 1 atik;
- sik - 1 ti kuiyè. kiyè;
- siwo myèl - 1. kiyè;
- bè - gou;
- fwi - nan gou.
Preparasyon
Nan fòm nan tap mete flak ak vide yo yon vè lèt cho: si ou renmen yon labouye pi epè - vide yon sèl vè, si likid, Lè sa a, yon sèl ak yon mwatye. Touswit ajoute sik nan bòl la, epi, si yo vle, sèl. Fèmen veso a ak yon kouvèti epi vire sou vapeur la pou 25-30 minit. Apre mwatye yon èdtan, farin avwàn nan santi bon pare nan chodyè a doub yo pral pare pou sèvi, tout sa ki rete se bè li ak siwo myèl ak siwo myèl, dekore avèk nenpòt fwi nan gou epi ou ka kòmanse manje.
Yon lòt fason pou prepare yon bon dejene se farin avwàn nan yon multivarya . Men, si ou menm oswa mari ou pa renmen labouyl, Lè sa a, pran yon gade nan resèt la farin avwàn tat . Bon appetit!