Nwa pen nan yon Maker pen

Pou anpil syèk, pen ki te ak se youn nan pwodwi yo manje prensipal nan moun. Li pa pou anyen ke yo di ke li se pen nan tout tèt la!

Nwa pen se itil espesyalman. Premye a tout, farin fransye se yon sous ekselan nan idrat kabòn ak vitamin yon. Èske w gen yon mòde nan yon tranch pen sa yo, ou lontan pa vle vle manje ak manje mwens nan repa nan pwochen an. Regilye itilize nan pen nwa amelyore eta a nan sistèm nève a, ede kò a reziste fatig ak alèji. Apre yo tout, li gen anpil vitamin itil ak microelements - PP, B1, B6, B12.

Si ou gen yon Maker pen, ou ka fasilman kwit nan li pa sèlman blan, men tou nwa pen. Prepare li jistis tou senpleman, ou jis bezwen mete tout engredyan yo nan veso a breadmaker a ak vire l 'sou! Men kèk konsèy sou kòman yo fè pen nan yon makè pen:

• nan pen nwa tradisyonèlman ajoute kafe oswa kakawo, yo nan lòd yo fè li menm pi fonse;
• Pou koupe pen sa yo li nesesè tranch mens epi li pi bon pou sèvi ak vyann frèt-fimen;
• Anvan ou kwit nan fòm lan nan yon Maker pen, ou dwe premye vide yon ti dlo ak legim lwil oliv.

Epi, koulye a kite a konsidere avèk ou kèk resèt pou kwit pen nan Maker a pen.

Resèt la pou pen nwa nan Maker pen an

Resèt la pou pen nwa se yon resèt pou bon gou an sante ak an sante pen, ki se kwit pa soti nan yon men soti nan de kalite farin frans.

Engredyan:

• RYE farin frans - 1 atik;
• farin ble - 2.5 atik;
• sèl - 1.5 ti kiyè.
• ledven sèk - 2 ti kiyè.
• krèm sèk - 1.5 kiyè. kiyè;
• dlo - 1.25;
• siwo myèl - 1 ti kuiyè. kiyè;
• enstantane kafe - 1 ti kiyè;
• pòm vinèg sidr - 2 ti kuiyè. kiyè;
• kakawo - 1 ti kiyè;
• lwil legim - 2 ti kuiyè. kiyè.

Preparasyon

Nan resipyan plato a nou gaye de kalite farin fransyeuz, krèm sèk, sèl, kakawo, kafe, siwo myèl. Add ledven sèk, vide nan lwil oliv legim, dlo ak vinèg. Nou mete bokit la nan Maker pen an. Kwit pen, chwazi mòd prensipal la ak mwayen kwout. Lè sa a, nou pran pwodwi farin frans nou an, fre l ', li koupe l' nan moso.

Nwa pen ak prun nan makè a pen

Engredyan:

• dlo bouyi - 100 ml;
• RYE malte - 3 ti kuiyè. kiyè;
• dlo ak lèt ​​(nan nenpòt pwopòsyon) - 200 ml;
• lwil oliv - 1.5 ti kuiyè. kiyè;
• sèl - 1.5 ti kiyè.
• sik - 1.5 ti kuiyè. kiyè;
• farin frans - 150 g;
• farin ble - 300 g;
• sèk ledven - 2 ti kiyè.
• Gluten - 1 ti kuiyè. kiyè;
• ledven sèk - 1.5 ti kiyè.
• Prun - 0.5 ti kuiyè.

Preparasyon

Kouman kwit pen nwa nan yon breadmaker? Premye, bouyi dlo a ak bouyi malte a ak dlo bouyi. Kite l 'pou 30 minit. Fwa sa a nou lave prun yo byen, sèk yo sou yon sèvyèt epi koupe yo nan moso gwo.

Lè sa a, nou mete nan bokit la vvederco pen mouye maltèt, lwil oliv, lèt, tamil farin frans nan de kalite, sèk starter ak kleiklivinu. Nou mete pwogram nan pou kwit pen (ou ka mete youn nan ki responsab pou boulanjri pen grenn antye, si genyen) ak mwayen kwout. Apre siyal la, ajoute prun. Oswa si ou gen yon Maker pen ak yon dispenser, mete prin yo nan la.

Lè kwit pen nwa nan yon breadmaker, ou ka ranplase prun ak nenpòt lòt fwi sèk ke ou pi renmen. Anplis fwi sèk, ou ka menm ajoute nwa kraze, kèk kannèl, farin avwàn, elatriye. Tout depann sèlman sou gastronomik fantasy ou ak preferans gou. Ou pa bezwen pè eksperyans, paske li ede yo jwenn resèt pwòp ou yo ak kreye vrèman kouwone asyèt. Bon appetit!