Ki jan yo kwit manje ledven farin pou pi?

Nou rekòmande prepare resèt senp ak abòdab nan farin ledven pou pi. Pou ou pi ba a se prezante yon opsyon ki pi an sekirite ak mèg, bay jis yon rezilta etonan. Pwodwi ki soti nan tès sa yo pa gen okenn pi mal pase soti nan yon konpozisyon plis sibstansyèl ak baz anbarasman.

Ki jan yo kwit manje farin leven lavand pou pi - resèt

Engredyan:

• lèt antye - 220 ml;
• farin ble, sifted - 420 g;
• poul gwo ze - 1 moso;
• krèm magarin - 60 g;
• sab sik - 40-90 g;
• ap viv bourade ledven - 25-30 g;
• sèl komen - 1 ti zongle.

Preparasyon

Sa a resèt pou yon tès tat ledven enplike itilizasyon yon ti kantite boulanjri, se konsa nan ka sa a nou pral fè san yo pa opak. Pou ledven an fonn nan ledven sorokagradusnom, ajoute ze a, tamil farin frans ak fonn magarin krèm melanje nan yon po separe ak sèl ak sik. Nou mase tout bagay ak anpil atansyon nan bòl an premye, ak Lè sa a, omwen sèt minit sou tab la, finalman ap resevwa yon mou ak plastik, men absoliman pa kolan farin.

Nou mete l nan yon bòl oswa lòt veso apwopriye epi mete l nan yon kote ki cho pou omwen de zè de tan. Pandan tan sa a, yon fwa nou mase farin lan ak bat nan yon ti jan, leve, li frape yon tab oswa bòl. Apre sa, soti nan farin an fini mi nou fòm pi, ranpli yo ak fars a vle, kite pwodwi yo ap separe ak kwit nan dife pou chofe fou a.

Yon resèt senp pou patisri mèg soti nan farin ledven

Engredyan:

• filtre dlo - 310 ml;
• farin ble tamilé - 820-950 g;
• viv ledven bourade - 50 g;
• lwil oliv legim rafine - 185 ml;
• sab sab - 110 g;
• sèl komen - 10 g;
• sik vaniy - 1 sak;
• nenpòt fars mèg .

Preparasyon

Mèg farin pou sa a resèt ki pi byen prepare nan aswè a pou itilize jou kap vini an. Nan yon veso gwo, ak yon volim nan omwen senk lit, melanje ledven fre ak dlo cho, sik, vaniy sik ak sèl epi kite tout kristal fonn. Lè sa a, ajoute lwil oliv legim, nesesèman rafine, epi vide farin ble a sifted. Nou mase farin lan anpil atansyon, sa ki lakòz yon trè mou ak yon ti kras rete soude teksti li yo.

Dine ak yon farin mete nan mitan lannwit nan frijidè a. Pandan tan sa a, mas la pral leve byen epi ogmante nan volim.

Nan denmen maten, nou pral prepare yon fars mèg, ki ka konpòte chou, pòmdetè ak dyondyon oswa konfiti, bè, ak tou nenpòt ki lòt ranpli pa rapid.

Soti nan voye boul yo woulo liv nan apeprè kat santimèt an dyamèt, gaye yo sou yon sifas lwil oliv epi kite yo kanpe pou kenz minit. Apre sa, nou fòme pate mèg, mete yo sou yon plato boulanjri epi voye yo nan fou a chofe a 185 degre pou kenz minit.