Wouj kavya se yon atribi endispansab nan nenpòt tab fèstivite, chak otès tèt-respekte konsidere li devwa li yo mete yon plat ak sandwich ak kavya wouj. Anplis kalite ekselan gou, kavya wouj tou te gen yon seri pwopriyete ki itil. Se konsa, nan medikaman popilè yo kwè ke itilize nan kavya wouj gen yon efè benefik sou aktivite nan sèvo, vizyon ak iminite. Epitou pwopriyete itil nan kavya wouj pwolonje nan travay la nan sistèm nan kadyovaskilè, diminye risk pou yo boul nan san ak amelyore sikilasyon san nan ti veso. Men, tankou yon délikatès itil ak bon plat se pa sa yo montre tout moun, pou egzanp, moun ki gen tansyon wo, maladi ren ak maladi kè koryèr gen wouj kavya se pa souetabl. Men, moun k ap soufri alèji ka manje l 'san otorizasyon. Men, ki kavya wouj te ale nan kò ou pou bon, ou bezwen konnen ki jan yo kòrèkteman, kote ak ki jan anpil ou ka magazen li.
Konbyen tan ou ka magazen kavya wouj la?
Se lavi etajè ki endike sou bank lan ak depann sou kondisyon depo. Lavi etajè maksimòm nan yon pake sele nan yon tanperati -4-6 ° C se 1 ane. Konbyen ou ka kenbe yon louvri kavya wouj? Pa plis pase 1-2 jou nan frijidè a. Si ou te achte kavya nan yon fèblan ka, Lè sa a, li dwe demenaje ale rete nan yon veso an vè (veso manje) ak byen sere fèmen ak yon kouvèti oswa fim manje. Nan yon pot louvri ou pa ka sere kavya, li pral byen vit deteryore soti nan kontak ak lè, ak Se poutèt sa veso a nan ki ou fè plan yo mete li ta dwe chwazi dapre volim nan kavya, epi yo pa youn nan ki te resevwa nan men ou. Gen kèk Menager, yo nan lòd kenbe kavya a louvri yon ti kras plis pase 2 jou, yo avize yo alalejè voye sifas la ak lwil oliv legim oswa mete yon tranch sitwon kèk sou tèt. Men, si ou vle kenbe ze yo ankò, preparasyon pou pi grav nesesè.
Ki jan nan magazen louvri kavya wouj?
Lè li rive asire sekirite a nan nenpòt ki pwodwi perisab, nou imedyatman sonje sou frizè. Li ta sanble ke li ta ka pi bon friz pwodwi a, epi apre sis mwa jwenn li soti nan frizè a epi pou yo jwenn manje fre? Nan prensip, tout bagay se verite, ak metòd sa a se apwopriye pou estoke anpil pwodwi, men se pa pou wouj kavya. Reyalite a se ke nan tanperati twò ba ze yo kraze ak bwa yo ansanm. Anplis, pandan pati a lè w konjele nan kalite ki itil ak gou disparèt. Malgre ke an reyalite, ou ka eseye opsyon sa a depo, men se yon sèl fwa. Re-konjelasyon ak ki vin apre dekonjle yo pral dezastre pou kavya a, ou riske pa resevwa yon délikatès bon gou ak bèl, men yon kalite etranj nan gaz ak yon gou vag. Si ou deside nan magazen kavya nan frizè a, ou ta dwe mete ze ou nan ti resipyan yo dekonjle imedyatman. Moun ki te eseye metòd sa a nan depo, rapòte yon bon kalite kavya lè yo estoke nan yon frizè, men sonje ke li pa ka konpare ak yon pwodwi fre. Ekspè, sepandan, unaniment afime ke li enposib friz kavya.
Men, ki jan Lè sa a, nan magazen kavya, ki gen la reyèlman pa gen okenn lòt fason? Ou pa bezwen tris, gen yon fason. Ou bezwen pran yon bokal an vè epi esterilize li. Next, nou wile mi yo ki nan bokal la ak lwil oliv legim (de preferans odè, oswa menm pi bon oliv).