Joumou gem ak zoranj

Soti nan joumou an soti bon gou, men tou, desè trè itil. Ki jan fè yon konfiti ki soti nan yon joumou ak zoranj, kounye a di.

Jèm ki sòti nan yon joumou ak yon zoranj - resèt

Engredyan:

• yon gwo zoranj - 1 moso;
• joumou - 1.5 kg;
• bwè dlo - 190 ml;
• sik - 1 kg.

Preparasyon

1. Goute joumou mwen, kale ak Geri pati nan pitit pitit. Koupe joumou an nan kib.
2. Orange, kale koupe kale a, chwazi grenn yo, ak pulverize vyann lan nan yon moulen vyann.
3. Nan pati anba a nan po a, kouche yon kouch joumou, voye ak sik, ak sou tèt yon kouch mens nan gaye zoranj. Lè sa a, ankò gen yon kouch joumou, sik, zoranj.
4. Kite materyo a pou 12 èdtan.
5. Nou vide nan dlo, bay mas nan bouyi ak kwit pou apeprè mwatye yon èdtan sou chalè ki ba. Si ou vle konfiti a yo dwe konplètman omojèn, moulen li ak yon blenndè submerged.
6. Pare konfiti se mete sou resipyan yo epi fèmen yo.

Joumou, pòm ak konfiti zoranj

Engredyan:

• pòm dous ak tounen - 1 kg;
• joumou zoranj - 1 kg;
• sik - 1 kg;
• zoranj - 400 g.

Preparasyon

1. Nou netwaye joumou an epi chire li ak plak mens.
2. Mwatye nan pòm yo netwaye epi koupe an tranch, nou vide yo ak ji zoranj.
3. Add sik, melanje byen epi kite kanpe pou 1 èdtan.
4. Pòm ki rete yo ap kraze ak yon rapèl gwo epi li ajoute nan gwo la.
5. Kwit pou 25 minit sou chalè ki ba, vibran.
6. Nou vide mas la, bouyi pou yon lòt 5 minit.

Joumou gem ak zoranj pou sezon fredi a

Engredyan:

• joumou - 1 kg;
• yon gwo zoranj - 1 moso;
• granules sik - 900 g;
• asid asid - ½ ti kiyè.

Preparasyon

1. Se joumou pirifye kale e li koupe an moso o aza. Nou vide yo sik, se konsa ke joumou an pral lage ji an.
2. Koupe zoranj la nan tranch, bouyi li alalejè.
3. Joumou nan ji pwòp li yo, se pou yo bouyi, ajoute zoranj, asid sitwon, kwit manje pou 10 minit, Lè sa a, mete l 'la pou yon èdtan.
4. Ankò, kwit pou 10 minit, ankò mete sou kote pou yon èdtan, kwit manje pou 10 minit. Lè sa a, nou fwote ak yon blenndè submerged ak bouyi pou 5 minit.
5. Hot konfiti distribiye sou krich esterilize ak imedyatman fèmen.

JAS-konfiti ak joumou ak zoranj

Engredyan:

• sik - 850 g;
• zoranj - 200 g;
• nwa - 180 g;
• joumou kale - 1 kg;
• ti boujon nan karnat - 6 pcs.

Preparasyon

1. Nou netwaye joumou lave a ak ekstrè grenn yo.
2. Nou koupe l 'ak ti brusochkami.
3. Lave orange zoranj graje.
4. Vide joumou an nan chodyè a, voye ak sik, melanje. Mete kèk moso nan zoranj soti nan pi wo a. Nou ensiste sou 3 èdtan.
5. Nou mete nwa yo nan dlo bouyi epi kanpe pou yon ka nan yon èdtan. Lè sa a, nou filtre nwa yo, libere li nan pòch yo.
6. Joumou nan marmite a chofe. Nan evènman an ki se yon ji ti afekte, ou ka vide yon ti dlo.
7. Bouyi sou yon ka nan yon èdtan, nou ensiste sou 8 èdtan.
8. Ankò, nou kwit pou 15 minit epi ensiste 8 èdtan.
9. Nan apwòch ki sot pase a nou ajoute nwa ak ajoute ti boujon nan yon grenn.
10. Nou distribye konfiti konfiti pou krich lave ak vapè ak cork.

Ki jan yo kwit yon konfiti joumou ak zoranj?

Engredyan:

• joumou - 3 kg;
• gwo zoranj - 2 pcs .;
• sik;
• sitwon gwo - 1 pc.

Preparasyon

1. Joumou se netwaye epi li koupe an ti moso. Nan menm fason an, moulen ak zoranj ak sitwon ansanm ak zès.
2. Tout bagay sa a byen bouke, ajoute sik ak melanje ankò.
3. Nou mete mas la sou yon ti dife ak apre w bouyi nou s'étendre pou 10 minit.
4. Lè sa a, nou retire marmite a ak konfiti nan lavni soti nan plak la ak ensiste 1 èdtan.
5. Mèt la prepare vide, nou bouyi 10 minit sou chalè anpil ti ak kouche soti konfiti a sou krich yo prepare esterilize epi fèmen yo.

Fè yon tan bon bèl!