Pa konnen ki sa yo fè orijinal ak bon gou pou te? Nou ofri ou plizyè resèt nan gato chokola sou kefir. Tankou yon délikatès vire soti yo dwe èkstrèmeman mou ak orijinal yo.
One-minit gato chokola sou Kefir "kokenn"
Engredyan:
- farin frans - 2 atik;
- lwil legim - 2 ti kuiyè. kiyè;
- kefir - 300 ml;
- manje soda - 1 ti kiyè;
- sik - 2 atik;
- ze - 2 moso;
- kakawo poud - 2 ti kuiyè. kiyè;
- nwaye - nan gou.
Pou krèm:
- sik - 1 atik;
- krèm tounen - 400 ml;
- Bè - 200 g.
Preparasyon
Nan yon sèl veso, kefir kefir ak lwil oliv legim ak ze, ak nan yon lòt vide sik, kakawo, farin frans ak soda. Lè sa a, nou konekte tou de mas ak melanje. Vide farin a fini nan yon mwazi epi voye li nan fou a cho pou apeprè 1 èdtan. Apre sa, dousman retire gato a ak fre li. Koulye a, koupe biskit la ak yon kouto byen file gwo nan plizyè moso. Pou fè krèm nan, krèm tounen bat ak sik epi piti piti enjekte lwil oliv la. Nou pote tout bagay nan yon konsistans manyifik. Nou kouvri krèm yo ak yon krèm krèm ak voye ak nwa kraze sou tout kote. Se fini gato a chokola ki senp sou kefir ki rete pou apeprè 3 èdtan tranpe, ak Lè sa a, te sèvi pou te.
Gato chokola ak kefir "Nochenka"
Engredyan:
- soda - 2 ti kiyè luil;
- kefir - 500 ml;
- sik - 2 atik;
- farin frans - 2 atik;
- ze - 2 moso;
- kakawo - 8 ti kuiyè. kiyè.
Pou krèm:
- lèt - 400 ml;
- sik - 1 atik;
- farin frans - 2 ti kuiyè. kiyè;
- ze - 2 moso;
- Bè - 100 g.
Preparasyon
Nan kefir yon ti kras t'ap chofe nou jete soda, vide nan farin frans, ak kondwi nan ze. Melanje farin lan ak yon mixer, ajoute nan gou nan kakawo ak alalejè bat jouk omojèn. Se anba a nan fòm lan kouvri ak papye parchemin, voye kote sa yo ak bè ak voye ak pen ti oswa yon manga. Vide frape 1 cm epè epi distribiye li respire sou sifas la tout antye. Nou kwit gato pou 10 minit nan yon tanperati 170 degre. San pèdi tan, nou pral fè yon krèm pou gato a: bat ze yo nan yon kim, vide nan yon ti lèt ak vide nan farin frans lan. Se lèt ki rete a bouyi ak sik granules, nou redwi chalè a ak vide melanj lan ze ak yon group, brase. Bouyi krèm la pou apeprè 5-7 minit anvan epesman, ak Lè sa a fre nan tanperati chanm. Apre sa, dousman antre nan lwil la cho ak fwe jouk Fertile. Gaye gato yo ak flan epi kite gato a tranpe pou apeprè 4 èdtan.
Gato chokola sou kefir nan yon multivark
Engredyan:
- kefir - 200 ml;
- ze - 3 moso;
- sik - 200 g;
- vanilin;
- farin frans - 2 atik;
- kondanse lèt - 1 bokal;
- poud boulanjri - 1 sache.
Preparasyon
Sugar bat ak ze, vide kefir, ajoute vanilin, poud boulanjri nan gou ak vide nan farin frans. Nou kouvri bòl la ak lwil oliv, vide farin lan la epi mete mòd "boulanjri" la. Kwit gato a pou 60 minit, ak Lè sa a, fre ak koupe biskit la nan 2 moso. Nou tranpe gato yo ak lèt kondanse epi kite li pou fekondasyon pandan plizyè èdtan.