Vrè dous dous ka fè kè kontan, paske sijè a nan atik la jodi a te pi ak lèt kondanse, trè dous, sansib ak, malerezman, pa mwens pase segondè-kalori. Men, li pa sou kalori, kidonk nou byen vit ale nan resèt, paske gen anpil nan yo.
Resèt pou biskit tat ak lèt kondanse
Engredyan:
- kondanse lèt - 1 po;
- farin frans - 1 atik;
- soda - 3/4 ti kiyè.
- ji sitwon - 1 ti kiyè;
- ze - 2 moso;
- sik - 2 ti kuiyè. kiyè;
- krèm tounen - 100 g;
- dous ak tounen bè - nan gou.
Preparasyon
Ze bat ansanm ak lèt kondanse jouk inifòm. Add soda nan melanj la, pa bliye s'étendre li ak vinèg, oswa ji sitwon. Nou sift farin lan, epi, san yo pa sispann vize baz la nan ze ak lèt kondanse, tonbe nan dòmi nan yon bòl. Pare Ready ta dwe gen yon konsistans krèm tounen. Nou kwit plat la boulanjri ak lwil oliv ak ranpli li ak farin. Nou kwit yon tat 25-30 minit nan 180 degre. Si ou gen yon multivark, prepare yon gato ak lèt kondanse nan yon multivark, ranpli bòl la ak yon batri ak anviwònman mòd nan "Baking" pou 60 minit.
Pare yo refwadi gato a, koupe l 'nan mwatye ak glise yon melanj de krèm tounen ak sik. Sou tèt krèm nan nou gaye bè yo, oswa dekore yo ak tèt la nan tat nou an ak lèt kondanse ak krèm tounen.
Tat Bannann ak lèt kondanse
Engredyan:
- bannann - 3-4 moso;
- kondanse lèt - 1 po;
- Bè - 3 ti kuiyè. kiyè;
- biskwit chokola - 200 g;
- enstantane kafe - 3 ti kiyè;
- krèm pou fwete - 2 ti kuiyè.
Preparasyon
Kondanse lèt yo kwit nan eta a nan karamèl. Bonbon chokola yo vire nan ti kal pen lè l sèvi avèk yon processeur manje, ajoute bè a ti kal pen yo epi melanje ankò. Se baz la nan ti kal pen an mete deyò ak tamped nan yon plat boulanjri, se pou li friz nan frijidè a. Se baz la frèt grese ak lèt kondanse, nou gaye fig yo sou li. Fwe krèm nan soti nan kafe a epi kouvri melanj lan ak gato an. Nou dekore gato a ak bato chokola epi sèvi li sou tab la.
Tat pòm ak lèt kondanse
Engredyan:
- sik an poud - 1 atik;
- eu ze - 2 moso;
- bè - 100 g;
- farin frans - 2 atik;
- lèt - 2 ti kuiyè. ladrès;
- sèl - yon zongle;
- kondanse lèt - 1 po;
- pòm - 4 pcs.
Preparasyon
Ti bè melanje ak sik poud ak sèl jiskaske konsistans krèm. Nan melanj lan ki kapab lakòz, ajoute farin ak jòn, melanje, vide nan lèt ak mwazi farin lan nan yon bòl, ki ta dwe vlope nan yon fim ak kite pou 30 minit nan frijidè a. "Dilye" farin lan distribye yon kouch menm nan fòm lan pou fè boulanjri, pòm poze, vide tout bagay soti nan pi wo a ak lèt kondanse ak kwit nan 180 degre 35-40 minit.
Menm jan an tou, ou ka prepare ak tat joumou ak lèt kondanse, ranplase pòm ak yon kantite lajan ekivalan nan joumou.
Curd gato ak lèt kondanse «Fwomaj»
Engredyan:
- biskwit (shortbread) - 300 g;
- Kondanse lèt - 1 ka (400 ml);
- bè - 100 g;
- eu ze - 3 moso;
- fwomaj kotaj - 200 g;
- sitwon - 1 pc.
Preparasyon
Bonbon yo kraze nan ti ti kal pen ak yon peny woule oswa yon mixer. Fonn bè fonn nan yon beny dlo, oswa nan yon
Nan entre-temps la, se pou yo pran swen nan ranpli a: nou fwote fwomaj la cottage nan yon Van epi bat li ak jòn ze, ajoute lèt la kondanse ak anpil prekosyon bat mas la ak yon blenndè. Nou vide nan ji yon mwatye nan sitwon. Distribye Kadri a fini ranpli sou gato a nan patisri epi retounen gato a fou a pou yon lòt 10 minit. Ready "Fwomaj" ak lèt kondanse se dekore avèk bè fre ak fwi nan gou epi li se te sèvi sou tab la.