Konbyen te deja ekri ak pale sou tankou yon plat, li te ye tout moun, kòm yon charlotte pòm. Men, resèt nouvo ak fin vye granmoun, klasik ak ekzotik, yo toujou jwenn moun ki vle teste, amelyore ak pataje ak zanmi yo. Kouman fè yon charlotte anseye menm ti fi nan devwa nan lekòl la. Preparasyon charlottes ak pòm se yon pwosesis kaptivan, rezilta a se byen vit ak anpil plezi nan gou la. Sans la, sepandan, tou beckons tout pase pa gade nan kanna la.
Se pou yo peye atansyon sou enfòmasyon an, ki se itil pou nou pou prepare nenpòt resèt pou tat pòm.
- separe pwoteyin yo ak jòn yo pou ke ni yon ti gout nan jòn antre nan pwoteyin lan, otreman pwosesis la fwete pral vire nan tòti;
- ze yo ta dwe soti nan frijidè a;
- anvan fwote yon sèl ti kras, de preferans fon, jete nan ekirèy;
- sik, tonbe nan dòmi nan ekirèy nan yon glise mens, oswa menm pi bon, itilize sik an poud;
- sifleman pa entèwonp;
- Prepare premye fwi, ak Lè sa a, farin - pat pou Charlotte pa renmen rete tann;
- Pwoteje pòm yo prepare yo soti nan nwaj la, pa tranpe yo nan dlo ki asidifye ak vinèg;
- Brase farin lan ak anpil atansyon, se konsa yo pa peze soti bul lè.
Charlotte ak pòm - resèt klasik
Engredyan:
- pòm fò ak sourit - 4 pcs .;
- ze - 3 moso;
- sik oswa poud - 1 atik;
- farin frans - 1 atik;
- bè - pou lubrifyan mwazi an;
- vanilin.
Preparasyon
Tranch dwat nan pòm yo voye nan yon plat boulanjri, grese ak bè. Pwoteyin whisked ak sik nan yon bave fèm fò, vibran, konbine ak jòn ak farin frans, si yo vle, ajoute vanilin.
Ranpli lobules respire sou sifas la tout antye tou dousman epi solanèlman ap koule tankou dlo soti nan tès la tas. Nou kwit nan yon tanperati ki 180 degre, nou tcheke pou preparasyon ak yon ray an bwa.
Sa a se resèt ki pi senp pou Charlotte, populè rele yon "rapid charlotte." Malgre senplisite li yo, li jwi san siksè.
Charlotte ak fwomaj kotaj - resèt
Cottage fwomaj charlotte ak pòm raple nan koulè ak pran sant nan casserole nan fwomaj cottage nou tout nou renmen. Pòm yo toujou mete nan li plis pase si li te yon marmit. Li sanble ke yo dwe menm plis sansib ak juicy.
Engredyan:
- pòm dous - 2 pcs .;
- Fwomaj Cottage - 0, 5 kg;
- sik - 1/3 nan yon syèk;
- semolina ½ st .;
- krèm tounen - 4 ti kuiyè. kiyè;
- poud boulanjri - 0,5 ti kiyè.
Preparasyon
Sifle blan yo separeman, tankou nan resèt la an premye, Lè sa a, konbine ak jòn ak yon manga. Soda se extend ak krèm tounen epi li voye apre manga la. Oke, pi lwen, kòm dabitid: pòm - nan yon fòm grese, vide melanj la lètkaye ak kwit jiskaske yon kwout nan tan. Yon charlotte bon gou ak pòm ak fwomaj kotaj se pare lè bwa a pèseptè mitan an nan gato a rete sèk ak pwòp.
Charlotte nan chodyè a fri
Ak sa ki sou pòv moun ki pa gen yon dife pou chofe fou? Men, si li nan yon elèv, ki moun ki sèlman gen yon sèl chodyè nan tout istansil? Men, l 'kado nou se yon resèt nan yon chodyè fri.
Pa panse ke resèt la pou yon charlotte bon gou ak pòm siksè jwenn sèlman lè gen yon fou. Sa a se yon awogans.
Engredyan:
- pen - 2 tranch;
- pòm - 1 moso;
- ze - 3 moso;
- sik - 3 ti kuiyè. kiyè;
- lèt - 1/3 tas;
- lwil oliv - 1 ti kuiyè. kiyè:
- kannèl - nan gou.
Preparasyon
Nou prepare yon melanj ki sanble ak omlèt: fwe ze ki gen sik ak lèt. Kraze pen an nan ti moso ak fri nan lwil oliv nan yon chodyè fri. Gen kèk retire kwout la, men ou ka kite li. Nou ajoute tranch nan pòm pen an, ou ka menm kenbe yon ti kiyè ki gen sik ladan soti nan fwile ak voye pòm, kite yo kouvri ak yon kouch nan karamèl. Ranpli pòm yo ak melanj frape nou yo. Dife fè yon ti kras, kwit manje, jouk nan mitan an nan epès la tat. Voye ak kannèl.
Lovers kwit avèk èd nan asistan kwizin nou rekòmande ap eseye soti resèt charlotte nan yon mikwo ond , oswa aerogrill .