Salad ak omelets ak poul se yon plat plen remoute kouraj, sa ki ka aji kòm dezyèm lan sou yon dine amoure. Salad se bon gou bon gou, ak omlèt la bay li sansibilite ak juiciness. Asire w ke sa a pa prepare li dapre resèt yo ki dekri anba a.
Salad ak omlèt, poul ak kawòt Koreyen
Engredyan:
- Koreyen kawòt - 200 g;
- poul konjèt - 250 g;
- anpoul - 1 moso;
- lwil oliv legim - pou fri;
- vinèg 9% - 1 ti kuiyè. kiyè;
- pèsdetè vèt;
- epis santi bon;
- Mayonèz - pou ravitaye.
Pou Omelets:
- ze - 3 moso;
- lèt - 50 ml;
- epis santi bon.
Preparasyon
Bouyi bouyi bouyi nan dlo sale pou apeprè 20 minit. Zonyon yo kale nan kale, tise byen graje, vide dlo frèt, vide vinèg epi kite marinad pou 15 minit. Ak nan moman sa a nou pral prepare yon omlèt . Pou fè sa, nou kraze ze nan yon bòl, vide nan lèt, ajoute sèl ak fwe tout ak yon fouchèt jiskaske li se inifòm.
Vide yon lwil oliv ti kras sou yon chodyè fri ti ak omlèt twa twa mens sou tou de bò yo. Lè sa a, mete yo sou tèt chak lòt, vlope yo nan yon woulo liv epi koupe yo nan bag ki gen yon epesè nan apeprè 5 milimèt. Bouyi poul se ranje pa men sou fib epi mete nan yon veso ki gwo. Apre sa, ajoute omlèt la koupe, zonyon marinated ak kawòt nan Koreyen. Nou abiye sòs salad la ak mayonèz, melanje tout bagay byen, sezon ak sèl ak pwav si sa nesesè. Koulye a, kouche plat la sou plak yo, epi voye ak pèsi koupe.
Salad ak omlèt, poul, dyondyon ak zonyon
Engredyan:
- poud fim - 700 g;
- fwomaj fre - 400 g;
- anpoul - 2 moso;
- mayonèz - 100 ml;
- vinèg 9% - 2 ti kuiyè. kiyè;
- lwil oliv legim;
- epis santi bon.
Pou Omelets:
- ze - 3 moso;
- lèt - 2 ti kuiyè. kiyè;
- epis santi bon.
Preparasyon
Poul bouyi bouyi nan dlo bouyi bouyi jouk kwit, fre konplètman epi li koupe an tranch piti. Luchok pwòp, koupe nan bag mwatye, mete nan yon bòl gwo twou san fon, vide dlo, ajoute vinèg ak marinated pou 30 minit. Chanpiyon yo trete, lave, abitrèman koupe ak konpòte jouk kwit, nan yon lwil oliv chofe.
Ze fwe nan yon konsistans omojèn ak lèt, ajoute sèl nan gou, vide nan yon chodyè fri ak fri omlèt la soti nan de kote. Lè sa a, konplètman fre l ', li koupe an bann mens. Nou konbine tout manje yo prepare nan yon sèl bòl, ranpli sòs salad la ak poul, poul ak dyondyon ak mayonèz ak dousman melanje.
Salad poul ak yon omlèt
Engredyan:
- tete poul - 350 g;
- epis santi bon;
- vèt nan Dill;
- anpoul - 1 moso;
- nwaye - 0,5 atik;
- krèm tounen - 2 ti kuiyè. kiyè;
- fimen fwomaj;
- mayi nan bwat - 50 g;
- ganèt - nan gou.
Pou Omelets:
- ze - 3 moso;
- epis santi bon;
- mayonèz - 2 ti kuiyè. kiyè;
- bè - 10 g;
- farin frans - 1 ti kiyè.
Preparasyon
Se konsa, premye kite a prepare yon omelèt avèk ou. Pou fè sa, nou kraze ze yo nan yon bòl, bat mixer a byen, ajoute sèl, tè pwav, mete yon mayonèz ti kras epi voye yon farin ti kras. Ak anpil atansyon melanje tout bagay ak fwe epi vide melanj la sou yon chodyè fri cho, grese ak lwil oliv.
Fry omlèt la soti nan tou de bò yo, Lè sa a, dousman chanjman li sou plak la epi kite yo refwadi. Bouyi bouyi bouyi nan dlo sale, koupe an kib. Se anpoul la netwaye, tise byen graje ak alalejè raje, literalman 2-3 minit. Fimen fimen se tranche mens, ak vèt ak nwaye yo tè nan yon blenndè. Koulye a, melanje tout engredyan yo nan yon bòl sòs salad, ajoute koupe omel mwayen-gwosè omlèt, grenn nan grenad, sezon ak krèm tounen, melanje ak sèvi.