Li te rive konsa ke anpil engredyan bezwen pou kapab kwit, sa yo ke yo devwale gou yo. Bwokoli tou fè pati engredyan sa yo. Chou orijinal la vèt se pa trè popilè nan rejyon nou an jisteman paske moun pa konnen ki jan yo kwit li, men nou antreprann yo ranje sitiyasyon an epi yo ofri ou ak 2 resèt senp: bwokoli pure pou mezon ak yon opsyon pou granmoun.
Resèt pou bwokoli
Engredyan:
- bwokoli - 200 g;
- lèt - 4 ti kuiyè. kiyè;
- bè - 1/3 ti kiyè.
Preparasyon
Bwokoli se bouyi nan tendres nan dlo apèn sale. Whisk cho chou ak yon blenndè, oswa siye atravè yon Van. Melanje pure a ki kapab lakòz ak bè ak lèt pre-bouyi. Poulè bwokoli pou timoun yo pare!
Si pitit ou a pa ka ankò konsome pwodwi letye, Lè sa a, squish chou nan dlo jiskaske mou epi tou senpleman fwote ak likid la ki kapab lakòz.
Pòmdetè kraze ak bwokoli
Epi, koulye a yon resèt ki apwopriye pou tou de granmoun ak timoun ki pi gran.
Engredyan:
- bwokoli - 2 enfloresans;
- bè - 2 ti kuiyè. kiyè;
- lwil oliv - 1 ti kuiyè. kiyè;
- lay - 2 dan;
- Rosemary - 1 branch;
- pòmdetè - 5 pcs .;
- lèt - 1 atik;
- Dijon moutad - nan gou;
- sèl, pwav - gou;
- pèsi.
Preparasyon
Bwokoli ak bouyi nan bouyi dlo sale pou 10-15 minit. Pòmdetè yo tou lave, netwaye ak bouyi jiskaske kwit. Lèt vide nan yon marmite ak kwit ak yon branch nan Rosemary pou 2-3 minit. Nou konekte enfloresans yo nan bwokoli ak pòmdetè nan yon blenndè, fwe byen avèk adisyon nan bè ak lèt. Si pa gen okenn blenndè, Lè sa a, sèvi ak yon kraze, ak Mach kraze nan fini nan yon Van. Nan lwil oliv, fri lay la epi ranpli li ak pòmdetè yo prepare pòm. Nou konplete plat la ak sèl, pwav ak moutad nan gou. Yon etonan pòmdetè kraze ak bwokoli se pare!