New Year ap apwoche. Pou anpil nan nou, byento kesyon an rive - ki sa nou ta dwe mete sou tab nouvo ane a? Endispansab nan ka sa a pral asyèt soti nan poul, an patikilye, chop. Se konsa, kounye a nou pral aprann ki jan fè chop poul.
Poul koupe ak dyondyon
Engredyan:
- tete poul - 2 pcs .;
- dyondyon - 500 g;
- moutad - 2 ti kuiyè. kiyè;
- lwil oliv - 2 ti kuiyè. kiyè;
- byè - 2 ti kuiyè. kiyè;
- Nutmeg, sèl, pèsi, kukurma, nwa pwav.
Preparasyon
Vyann poul ta dwe separe de zo a. Lè sa a, nou koupe l 'nan moso, dwa apre ke nou melanje byè, kannèl, lwil oliv ak epis santi bon. Nan melanj sa a pou karant minit marinad chop. Lè sa a, nou vlope vyann lan nan FOIL ak kwit li nan fou a pou apeprè mwatye yon èdtan. Nan yon ti kantite lwil dyondyon fri, nan fen fri a nou ajoute lay, sèl, pwav ak noutmèg. Add mas sa a nan vyann lan, epi voye plat la fini ak pèsi koupe.
Poul chop ak anana
Men, rayisab nan gou delika ka ofri yon resèt pou chop poul ak anana. Yo toulède ka kwit nan dife pou chofe fou a, ak fri nan yon chodyè.
Engredyan:
- poud fim - 500 g (2 moso);
- anana nan bwat - 1 po (ak anana yo dwe koupe an tranch);
- farin frans - 2-3 ti kuiyè. kiyè;
- ze - 2 moso;
- sèl, pwav - nan gou.
Preparasyon
Konpetisyon poul mwen ak koupe an moso, apeprè 1 cm epè. Nou bat yo koupe ak yon mato espesyal, sèl, nou vide nan farin. Pou chak moso nan vyann, mete yon tranch nan anana. Nan chodyè a fri vide lwil oliv tounsòl la, nou mete gen anana a chop leve. Apre 4-5 minit, vire sou lòt bò a. Gen yon lòt opsyon pou fè chop poul ak anana. Pèl, grese avèk mayonèz, yo mete deyò sou yon fèy boulanjri ak lwil oliv legim. Sou boul la Replik nou mete anana, voye yo ak pwav ak sèl yon ti kras, nou fwote fwomaj la difisil sou tèt epi mete l nan fou a pou demi èdtan yon.
Sa a ki jan li vire soti yon plat trè bon gou. Men, sa pa fini opsyon yo pou asyèt nan vyann poul. Epi nou kontinye etidye kijan pou kwit chop poul.
Poul chop ak tomat
Engredyan:
- poud fim - 500 g;
- tomat - 3 pcs .;
- fwomaj - 200 g;
- lwil oliv legim;
- sèl, epis santi bon - nan gou;
- lay - 2 dan;
- mayonèz - 1 po.
Preparasyon
Sa a resèt pou chop poul kòmanse ak lefèt ke ou bezwen koupe poul la ak tranch, ak chak nan yo yon ti kras repouse. Lè sa a, nou grès tout moso yo ak mayonèz. Nou koupe zonyon ak faktori, fri nan lwil legim. Tranche tranche sou yon fèy boulanjri grese, sou tèt yo nou mete zonyon ak faktori. Kouvri yo ak tomat. Nou mete nan fou a pou ven minit nan 200 degre, Lè sa a, voye chop yo ak fwomaj fars. Nou kwit pou yon lòt dis minit ak plat la bon gou se pare pou sèvi.