Lerison boure ak diri - 8 lide orijinal pou meni timoun yo

Erison ak vyann mens ak diri - yon bouch-awozaj nourisan plat, okoumansman de boulèt. Li sanble orijinal ak adapte joliman ak gani. Ou ka prepare pwodwi yo nan yon chodyè fri, nan yon dife pou chofe fou, nan yon multivark oswa yon chofaj doub. Resèt ki pi enteresan nan sa a plat yo prezante anba a.

Ki jan yo kwit erison ak vyann mens ak diri?

Resèt la pou erison soti nan vyann mens ak diri pa lakòz konplikasyon. Pa nenpòt nan opsyon ki anba a, pwodwi yo ap prepare byen vit ak byen fasil. Men, gen kèk règ jeneral ke ou bezwen swiv nan nenpòt ki resèt, se konsa ke erison yo se egzakteman dwa:

1. Rice se pi bon yo pran long-grenn.
2. Lè w ap prepare pwodwi, li pi bon pou w sèvi ak asyèt gwo twou san fon ak mi epè.
3. Olye pou yo sòs ​​tomat, ou ka itilize krèm tounen, li pral pa mwens bon gou.
4. Pwodwi yo ta dwe prepare nan yon gwo kantite likid pou ke diri a pa mouye.

Lerison soti nan filange poul

Erison ak mens vyann ak diri nan dife pou chofe fou a - yon plat bon gou chak jou. Pwodwi yo pa fri nan lwil oliv, ak kwit nan dife pou chofe fou a, se konsa yo se dyetetik, trè itil ak apwopriye menm pou manje tibebe . Soti nan nimewo ki endike nan eleman yo itilize, ou pral jwenn 5 pòsyon nan manje remoute kouraj.

Engredyan:

• poul filange - 600 g;
• diri - 100 g;
• 1 gwo kawòt;
• anpoul - 1 moso;
• sèl, pwav.

Preparasyon

1. Nan diri a vide fimye.
2. Sèl, pwav ak brase.
3. Fòm voye boul yo epi mete yo nan fòm.
4. Pase zonyon yo ak kawòt.
5. Mete boukannen an sou billets yo.
6. Vide dlo a bouyi pou pwodwi yo se mwatye nan dlo a.
7. Kouvri fòm la ak papye ak nan 180 degre kwit erison soti nan vyann tè nan dife pou chofe fou a pou 1 èdtan.

Lerison ak vyann bèf tè ak diri

Lerison soti nan vyann bèf tè se yon repa remoute kouraj, ki yo renmen pou gou delika yo ak senplisite nan pou kwit manje. Si vyann mens kwit nan kay, vyann se pi bon yo pase nan yon moulen vyann ak yon griyaj ak twou piti. Si ou te achte yon fòs-te fè fòs, Lè sa a, li la tou pi bon yo kraze l 'ankò. Lè sa a, nan pwodiksyon an nan erison soti nan vyann bèf tè ak diri ap vire soti yo dwe plis dou.

Engredyan:

• mens vyann bèf - 400 g;
• diri - ½ tas;
• zonyon - 2 moso;
• kawòt - 1 moso;
• lèt - 50 ml;
• tomat - 2 pcs .;
• ze poul - 1 moso;
• bwè dlo - 150 ml.

Preparasyon

1. Se vyann mens melanje ak zonyon koupe ak diri bouyi .
2. Kondwi nan ze a, vide nan lèt la ak melanje.
3. Voye boul yo te fòme epi yo mete yo nan yon chodyè fri.
4. Add kawòt griye, tomat ak dlo.
5. Anba kouvèti ekleraj diri kouvri ak vyann mens pou 30 minit.

Lerison boure ak kodenn ak diri

Lerison ki sòti nan yon kodenn mens yo pi bon pou kwit manje pa nan yon chodyè fri, men nan yon marmite ak segondè stenochkami, tankou yon anpil nan sòs vire vire soti. Akòz li, erison ak vyann mens ak diri yo espesyalman juicy. Yo ka sèvi kòm yon plat endepandan, men ou ka ak ansanm ak plat bò pi renmen ou. Nan nenpòt ka, li pral bon gou.

Engredyan:

• kodenn filt - 700 g;
• diri kri - 100 g;

• tomat nan ji pwòp li yo - 350 g;
• kawòt - 3 moso;
• zonyon-Navèt - 1 moso;
• bouyon - 300 ml;
• tomat keratin - 30 g.

Preparasyon

1. Tomat yo tè nan yon blenndè epi yo mete l nan yon marmite.
2. Add tomat la epi vide nan 300 ml bouyon.
3. Zonyon ak kawòt ak vyann yo pase nan yon moulen vyann.
4. Melanje vyann lan mens ak diri, sèl, pwav ak melanje.
5. Fòm voye boul yo epi voye yo nan yon chodyè.
6. Anba kouvèti a s'étendre 40 minit.

Lerison boure ak diri ak chou

Resèt la pou mens erison, prezante anba a, pèmèt ou prepare yon plat ki sanble ak woulo chou parese . Nan ka sa a, li enpòtan yo koupe chou a tise ak rense l 'ak men, li pa vo yo pase l' nan moulen an vyann. Soti nan kantite a espesifye nan pwodwi li pral vire soti 4 pòsyon nan pwodwi nan yon sòs santi bon.

Engredyan:

• fòs - 700 g;
• diri - 100 g;
• chou - 100 g;
• ze - 1 moso;
• kawòt, zonyon - 1 pc .;
• tomat keratin - 2 ti kiyè;
• sèl, sik.

Preparasyon

1. Rice bouyi pou apeprè 5 minit, ak Lè sa a, chita nan yon kolòn.
2. Legim graje yo fri.
3. Mwatye kouche nan yon bòl.
4. Nan chodyè a kite nan chodyè a fri, vide nan dlo epi li mete tomat la. Sèl, pwav, sik nan gou.
5. Melanje vyann lan mens ak diri, ze ak fri.
6. Add chou ak knead.
7. Yo fòme pwodwi yo, chodyè yo nan farin frans epi yo pase yo.
8. Lè sa a, mete yo nan yon veso ki gen sòs ak bouyon pou 25 minit.

Erison nan fòs vyann kochon

Lerison te fè nan vyann mens ak diri nan yon chodyè fri - vit nan kwit manje bon gou trete. Si ou vle, ou ka brase tounen krèm ak dlo, ajoute epis santi bon, vèt ak vide materyo yo ak sòs sa a. Lè sa a, plat la pral menm plis sansib ak juicy. Tan total ki nesesè pou prepare yon repa sa a pa pral pran plis pase 45 minit.

Engredyan:

• mens vyann kochon - 200 g;
• diri - 50 g;
• tomat - 2 pcs .;
• 1 kawòt;
• ze - 1 moso;
• zonyon - 1 moso;
• sèl, pwav.

Preparasyon

1. Kawòt grat yo fri, ajoute tomat roti ak bouyon pou 3 minit.
2. Melanje vyann lan mens ak diri, zonyon, ze, sèl ak pwav.
3. Fòm voye boul yo epi mete yo nan yon chodyè.
4. Top ak kawòt ak tomat, sèl ak pwav.
5. Vide nan dlo konsa ke li rive nan omwen mitan an nan pwodwi yo.
6. Anba kouvèti a sou yon ti dife s'étendre erison soti nan fòs vyann kochon ak diri mwatye yon èdtan.

Lerison bon gou ak sòs

Lerison ak mens vyann ak sòs yo espesyalman bon. Yo ka sèvi ak nenpòt ki labouyl, pasta oswa pòmdetè kraze . Si gen tomat fre, lè sa a yo ka itilize olye pou yo pasta, yo pral menm plis itil ak bon gou. Resèt la se pou 3 pòsyon. Se poutèt sa, si ou bezwen kwit manje plis, kantite pwodwi yo ta dwe pwopòsyonèl ogmante.

Engredyan:

• fòs - 0.5 kg;
• diri - ½ tas;
• zonyon - 2 moso;
• ze - 1 moso;
• sèl, epis santi bon;
• tomat keratin - 1 ti kuiyè. kiyè;
• 1 kawòt;
• farin frans - 30 g;
• dlo - 500 ml.

Preparasyon

1. Rice bouyi pou 5 minit, ki plwaye nan yon kolòn.
2. Manje vyann melanje ak ze, ajoute 1 zonyon koupe, diri, sèl, epis santi bon, mase ak woule ti koloboks.
3. Fry zonyon yo koupe ak kawòt, ajoute tomat, farin frans ak vide dlo nan yon glise mens, vibran.
4. Apre bouyi, sòs se sale, sugared, mete deyò preforms vyann ak bouyon pou mwatye yon èdtan.

Lerison boure ak diri nan yon multivark

Nan yon fou dife modèn, ou ka kwit anyen. Lerison soti nan vyann mens nan yon multivark yo tou jwenn ekselan. Nan ka sa a, ou ka itilize nenpòt vyann ki te jwenn nan frijidè a. Si ou itilize poul, Lè sa a, ze a pa ka kawotchou, erison soti nan vyann mens ak diri pa tonbe apa, ak nan depans lan nan sòs yo bay ak jikiness.

Engredyan:

• fòs - 600 g;
• tomat - 3 pcs .;
• diri - 100 g;
• zonyon, kawòt, ze - 1 pc .;
• sèl, epis santi bon, lwil oliv.

Preparasyon

1. Nan pati anba a nan bòl la, vide lwil oliv, voye zonyon, kawòt, epi kwit pou 10 minit nan mòd nan "Bake".
2. Add tomat kraze.
3. Fouraj se melanje ak diri, ze, sèl ak epis santi bon.
4. Fòm "erison" epi li mete yo nan bòl la.
5. Vide nan dlo cho konsa ke li kouvri pwodwi yo pa mwatye.
6. Nan "Quenching" mòd la, yo prepare 1 èdtan.

Lerison boure ak diri nan yon chofaj doub

Lerison boure ak diri vapè - yon travay reyèl nan atizay gastronomik, ki soti nan ki timoun yo pral kontan. Yo prepare rapidman ak fasil. Akòz preparasyon an pou yon koup nan espesyalite li vire soti dyetetik, kidonk li an sekirite yo ofri li nan gouman ki pi piti a. Sa yo manje yo manje ak plezi menm sa yo ti kal pen, ki se difisil yo manje ak manje regilye.

Engredyan:

• mens poul - 500 g;
• diri - 100 g;
• sèl;
• pwa nwa pwav.

Preparasyon

1. Se vyann mens se sale ak fòm soti nan li oblong èskalop avèk yon kwen byen file.
2. Anba a se paned nan farin frans, ak tèt la ap vide ak diri.
3. Soti nan nwa piman fè je ak yon nen.
4. Gaye materyèl yo nan panyen an vapeur.
5. Vide 500 ml dlo bouyi nan plato a.
6. Lerison ki soti nan poul min ak diri yo pral pare nan 40 minit.