Kawòt - li te ye depi imemoryal tan, yon plant avèk siksè kiltive ki pwodui rasin ki itil. Kawòt gen anpil sibstans ki itil: karotinoid, vitamin (sitou gwoup B ak A), konpoze itil nan sodyòm, kalsyòm, mayezyòm, fosfò, fè, yòd, osi byen ke lwil esansyèl ak sik, fib legim.
Kawòt yo se youn nan pi komen nan legim nitrisyon nou yo. Sepandan, pa toujou epi yo pa tout moun vle manje kawòt nan fòm fre oswa bouyi, konpòte, elatriye.
Pratik nan rejim divès kalite, defansè nan manje an sante, epi tou li prepare manje pou timoun, ka prepare cocktèl itil kawòt.
Ou ka itilize nenpòt kalite kawòt pou fè bwason sa yo.
Di ou ki jan ak ki sa ou ka fè cocktèl kawotchou. Moulen kawòt ou ka itilize yon rapide konvansyonèl oswa itilize aparèy kwizin modèn (konbine, blenders, elatriye). Yon detay enpòtan: yo prepare yon bwason kawòt ak yon blenndè, lèt la ta dwe pwisan ase. Oswa konsa: griyaj kawòt yo, ak moulen legim yo douser ak fwi ak yon blenndè. Li la tou bon si fèm nan gen yon jwè pwisan modèn inivèsèl.
Kawòt ki pi bon yo absòbe nan konbinezon ak natirèl ap viv tounen tankou lèt yogout san sik oswa krèm nan mwayen grès (sonje sa a), epi nou pral kontan kwit ak bwè cocktèl lèt-kawòt. Pa enkyete, prezans nan krèm , epi, espesyalman, yogout pa pral ajoute depo grès nan ren ou, sa ki pi enpòtan - pa gen sik ak siwo myèl.
Bwason nan kawòt ak vèt
Engredyan:
- kawòt nan gwosè mwayen - 2-4 pcs .;
- fre remèd fèy fre (Dill, pèsi, koryandè, Basil) - epè pakèt;
- klasik yogout - 100-200 ml.
Preparasyon
Koupe kawòt yo nan nenpòt fason pratik. Greens graje nan yon blenndè. Nou melanje tou de. Peze ji a epi melanje li ak yogout.
Yon ti kras modifye bwason an, pandan l ajoute yon ji joumou (nou jwenn ji joumou kòm byen ke ji kawòt). Koulye a, bwè a te vin espesyalman itil pou gason ak te achte pwopriyete adisyonèl (amelyore dijesyon, va netwaye fwa a). Tankou yon bwason toujou gen yon pwopriyete helminthic, bay li bay timoun ki soti nan 2 ane fin vye granmoun. Anplwaye pa espò ak kapasite ka ajoute yon kèk ze zòtolan anvan tout koreksyon sa a ki tap fèt - yon reyèl pwoteyin-vitamin "bonm" se jwenn.
Si ou ajoute yon ji ti kras nan bètrav anvan tout koreksyon (apeprè 1/5 oswa 1/4 nan volim total la) nan koktèl la menm premye kochon (san ze), ou pral jwenn yon bwason pou diminye ak reglemante san presyon.
Yon lòt fwa, melanje ji a nan kawòt ak yogout ak ji mango. Ak jou kap vini an, prepare yon bwason ki baze sou ji kawòt fre ak ji fre zoranj (ajoute yon tyè nan dlo a olye pou yo yogout). Lè sa a, ak ji anana. Bon opsyon anvan kondisyon fizik ak apre. Epitou
Kòktèl bwason ak pòm
Preparasyon
Nan nenpòt fason, nou kraze kawòt ak unpeeled pòm (konsa itil, nan kale a gen pèktin ak asid fwi). Peze ji a epi ajoute 1/3 nan dlo a. Dlo se ajoute pa blese gastric mukoza a ak pankreyas.
An jeneral, si ou kite Fantasy gastronomik ou s'étandr, ou ka envante ak prepare yon gran varyete ak cocktèl orijinal ki baze sou ji kawòt. Bagay la prensipal se sonje sa ki annapre yo: ji fre nan kèk legim ak fwi nan fòm pi yo pa itil (sitou pou fwi Citrus, seriz, kiwi, pòm, bè), konsa swa ajoute yogout oswa krèm nan bwason an, oswa ajoute dlo, omwen 1/4 nan nan volim total la.
Espesyalman atansyon pou sèvi ak cocktèl ki baze sou ji fre pou moun ki te ogmante asidite, osi byen ke pandan vin pi grav nan maladi gastwoentestinal.