Konpòte soti nan dogwood se pa sèlman bon gou, men tou, trè itil. Avèk itilizasyon konstan li yo akòz pwopriyete anpil valè li yo, bwè a pral ede debarase ak anpeche anpil maladi, osi byen ke ranfòse kò a ak iminite.
Ki jan yo melanje compote soti nan yon dogwood ak yon zo - yon resèt pou sezon fredi a
Engredyan:
Kalkil pou yon bokal twa-lit:
- cornel ak grenn - 2 tas;
- granules sik - 1 vè;
- dlo pirifye - apeprè 2.5 lit.
Preparasyon
Bè nan cornel pou konpòte nou sòt deyò, debarase m de gate ak kraze, ak espesimèn bon yo rense ak dlo fre epi li mete nan bwat esteril. Pote bouyi a kantite lajan ki nesesè nan dlo pwòp ak vide l sou veso ki prepare ak bè. Nou kouvri resipyan yo ak bouchon metal bouyi epi kite pénétrer pou apeprè trant minit. Apre yon erè nan tan, dlo a se vide ankò nan yon marmite, se pou l bouyi epi ankò vide sou bwat ak dogwood. Apre yon lòt trant minit, rantre bouyon an pou dènye fwa epi mete l nan bouyi. Nan chak bokal ak cornelian nou vide sou yon vè sik, Lè sa a, vide sa ki nan bouyon bouyi, nou sele kouvèti yo, li mete yo pou ralanti refwadi desann ak kouvri anba dra a.
Konpote nan cornel ak pòm nan yon multivark
Engredyan:
- mayi kwit fre oswa jele - 300 g;
- pòm - 300 g;
- granules sik - 170 g;
- pirifye dlo - 2 lit.
Preparasyon
Espesyalman rich nan gou ak bon sant yo jwenn konpot, kwit nan yon aparèy milti-kwit manje. Li ka prepare de bè cornel fre ak moun ki glase. Nan ka sa a, nou ajoute bè fre nan bè yo. Si ou vle, ou ka ajoute tou yon bwason ki gen yon brik nan mant oswa yon bwa kannèl lè pou kwit manje. Sa a pral sèlman amelyore gou li yo, fè li pi rich ak plis santi bon.
Freshlik lave oswa nan frizè bè cornel yo mete nan yon veso milti-aparèy, nou menm tou nou ajoute fwi pòm koupe an tranch epi ranpli eleman yo nan dlo bouyi ak dlo bouyi. Vide sik la nan konpa a, brase epi vire sou "tranche" mòd la pou yon èdtan. Apre yon ti tan, compost la vide nan yon krich, se pou li fre desann epi yo ka eseye.
Konpote nan cornel ak blackberry
Engredyan:
- mayi kwit fre oswa jele - 170 g;
- blackberry - 120 g;
- pòm - 280 g;
- granules sik - 170 g;
- ji sitwon - 10 ml;
- pirifye dlo - 2 lit.
Preparasyon
Trè vitamin ak étonant bon gou compote nan cornel ak pòm se jwenn si ou kwit li ak adisyon nan mur ak ji sitwon. Pou fè sa, lave cornel la ak mur nan yon chodyè, ajoute grenn pre-kale ak fwi pòm tranche ak vide eleman yo nan dlo bouyi fè sèvis pou mete. Nou menm tou nou vide sik, vide nan ji sitwon, se pou sa bouyi. Kwit pou twa a senk minit, Lè sa a, retire veso a soti nan dife a, kite l fre konplètman epi kanpe ak kouvèti a fèmen.
Konpòte nan cornel, pwa ak pòm pou sezon fredi a
Engredyan:
Kalkil pou chak bokal lit:
- kannèl - 195 g;
- mwayen gwosè pwa - 2 pcs .;
- pòm medyòm ki menm gwosè ak - 2 pcs .;
- granules sik - 75 g;
- pirifye dlo - 0,5 l.
Preparasyon
Prepare sa a konpote pou sezon fredi a se trè senp. Li ase jis yo lave Dogwood a, pwa ak pòm ak mete yo nan krich yo. Apple ak fwi pwa dwe premye koupe nan tranch. Vide sik nan chak veso, ranpli sa ki nan yon kann nan pre-bouyi dlo, kouvri l 'ak yon kouvèti epi mete l' nan yon veso ki gen dlo bouyi esterilize. Apre ven-senk minit, nou kouvri kouvèti yo epi kite materyèl yo fre desann.