Soti nan materyèl sa a, ou pral aprann ki jan fè yon chanpay melon ak chanpay. Tankou yon bwè yo pral itil espesyalman nan yon pati ak zanmi oswa sou yon piknik nan chalè an. Sèvi li nesesèman byen frèt, nan melon oswa asyèt espesyal. Vide goblè yo sou linèt yo imedyatman anvan ou sèvi ak yo.
Chishopon te fè soti nan melon ak chanpay - klasik resèt
Engredyan:
- Melon gwo - 8-10 kg;
- chanpay - 700 ml;
- diven blan sèk - 700 ml;
- rezen - 380 g;
- pòm medyòm ki menm gwosè ak - 2 pcs .;
- Pèch gwo - 1 pc .;
- sab sik - 140 g;
- zoranj likeur oswa konyak - 120 ml.
Preparasyon
Tout bwason yo ke nou bezwen pou prepare krishon a bezwen refwadi sou etajè a nan frijidè a. Nou menm tou nou koupe rezen, si sa nesesè, èkstraksyon zo soti nan li, osi byen ke fanm k'ap pile pèch ak pòm olye ti. Nou tonbe dòmi tranch nan fwi ak sik, Lè sa a, nou ranpli yo ak likeur oswa konyak, menm jan tou diven ak kite l 'sou etajè a nan frijidè a pou yon ti tan.
Nan ka sa a, nou pral kwit krushon nan yon melon. Pou fè sa, koupe fwi a soti nan fetis la ak ekstrè kò a, pandan y ap retire li nan zo yo ak koupe nan gwosè mwayenn ki tranch. Mete veso a ak kaka a ak ji ki te lage pandan ekstraksyon li yo, nan frijidè a oswa pou yon ti tan nan frizè a, ak nan moman sa a ak anpil atansyon epi avèk presizyon nou netwaye melon an andedan, bay li yon aparans bèl. Si gen ladrès sèten, li posib efektivman taye tèt la nan fwi a ak dantik, konsa bay "dishware" orijinalite la.
Kryushon nan melon ak chanpay ka prepare ak lòt fwi, tankou mango oswa pwa, epi tou li konplete li ak diven oswa konyak an antye oswa an pati ak limonad, kidonk diminye degre nan bwè a.
Krušon te fè nan melon ak chanpay ak bè
Engredyan:
- melon kaka - 1.5 kg;
- chanpay - 700 ml;
- diven blan sèk - 900 ml;
- Berry melanj - 520 g;
- seriz fre oswa jele monte - 95 g;
- sab sik - 190 g;
- konyak - 55 ml.
Preparasyon
Yon zile melon klasik sèvi sèlman nan yon melon ak nan okenn lòt fason. Men, yon ti kras lwen klasik yo, ou ka fè yon bwè nan yon espesyal veso awondi - yon zen. Kòm nan ka anvan an, tout eleman yo dwe byen refwadi. Sa a aplike nan bwason ki gen alkòl, bè ak vyann melon, ki dwe retire nan zo yo epi koupe an ti moso.
Lave ak seche bè (ou ka pran absoliman nenpòt nan gou ou ak disponiblite) vide sik nan yon bòl epi kite li pou plizyè èdtan nan frijidè a. Koulye a, nou gaye mas la Berry ak kaka melon ansanm ak ji a nan Croissant a epi ranpli li ak diven, konyak ak chanpay. Nou mete veso a sou etajè frijidè a pou yon èdtan. Kèk minit anvan ou ranpli a, nou ajoute seriz san twou.