Pifò jwenn gou nan Cherry prin san patipri byen file, twò asid, ak Se poutèt sa pwefere pa sèvi ak fwi a nan tout oswa kite l 'ale sou preparasyon sezon fredi . Sepandan, Cherry prin yo pral enpòtan nan sezon lete, kòm tounen limyè li yo se parfe entérésan ak fè bwè a menm jan ak limonad . Sou asid la nan konpòte a prepare nan prin, koulè a nan prin chofe a tèt li afekte: soti nan fwi yo wouj bwè a vire soti yo dwe yon ti kras pi dous pase soti nan yo menm ki jòn.
Konpote nan prin swen Cherry ak pòm
Engredyan:
- pòm - 470 g;
- Cherry prin - 320 g;
- granules sik - 95 g.
Preparasyon
Apre retire nwayo a soti nan pòm yo ak grenn, koupe fwi a nan tranch ti ak kote sou anba a nan po a emaye. Sou tèt nan pòm yo distribye prin an, pre-alalejè koupe li oswa pricking ak yon fouchèt. Separeman, nan twa lit dlo, fonn siwo a sik epi pote l 'nan yon bouyi. Vide sik la prepare ak siwo sik cho epi kite konpòte a sou dife pou minit 3-4. Kouvri chodyè a ak yon kouvèti epi kite bwè a pénétrer pou apeprè mwatye yon èdtan.
Konpote nan Cherry ak Cherry prin
Si ou vle bay konpòte a yon koulè yon ti kras pi klere, epi tou li fè bwè plis aromat, Lè sa a, ajoute Cherry prin swen an. Pou kenbe bri a klere, ou ka ajoute yon zongle nan asid asid.
Engredyan:
- Cherry - 190 g;
- prin - 210 g;
- granules sik - 290 g.
Preparasyon
Cherries ak Cherry prunye, pre-rense, mete l 'nan twa-lit bwat. Ranpli sa ki nan bwat yo ak dlo bouyi epi kite pou 15 minit. Apre tan an fin pase, drenaj dlo a nan yon bòl separe epi vide nan sik la. Reapply siwo a nan yon bouyi epi ranpli yo ak fwi nan krich. Nou woule bwat yo ak kouvèti yo epi kite yo pou depo, apre yo fin gen frèt davans.
Konpòte nan prin ak zoranj
Orange konfiti ak prin cherry pral yon rekòt sezon fredi bèl, ki pa sèlman raple nan sezon ete a, men tou, chofe nan frèt la. Yon bwè Citrus santi bon ak epis santi bon se yon analòg ki senp nan ki pa Peye-alkòl diven mulled, ki pral ase chofe anvan ou itilize.
Engredyan:
- Cherry prin - 390 g;
- zoranj - 280 g;
- granules sik - 240 g;
- 1 bwa kannèl;
- ti boujon nan yon karnat - 3-4 moso;
- aniz zetwal - 2-3 pcs.
Preparasyon
Pandan ke dlo a nan chodyè a vini nan yon bouyi, lave koupe a Citrus nan ti sèk epè, epi rense rasp lan ak mal koupe oswa nib ak yon fouchèt. Le pli vit ke klou dlo yo, fonn sik la nan li, mete tout epis santi bon yo ak fwi prepare la. Apre 2-3 minit nan blanchi, bwè a ka vide sou resipyan pwòp pou rekòlte pou sezon fredi a, epi ou ka kite li anba kouvèti a pou yon lòt mwatye yon èdtan.
Konpot nan abriko ak prunye Cherry
Depi Cherry prin ak abriko yo matin nan sou menm tan an, itilize jwenti yo nan resèt yo pral yon gwo lide pou moun ki pa twò fanatik nan prin swen Cherry nan solitid.
Engredyan:
- prin - 480 g;
- abriko - 960 g;
- granules sik - 450 g;
- dlo - 3 lit.
Preparasyon
Anvan ou kwit konpote a nan prin an, rense yo ak alalejè trikote ak yon toothpick, san koupe an moso, se konsa ke nan fwi a konpòte fwi a pa vire nan yon dezòd. Mete prin an ak abriko sou anba yon bokal twa-lit epi vide l ak sik. Pote nan yon lit 3 lit dlo, ranpli yo ak sa ki nan bwat yo. Tranble kouvèti yo ak woule prunye yo. Cool bwat yo konplètman anvan yo estoke. Si ou pa fè plan yo fèmen bwè a, Lè sa a, jis kwit prin an ak abriko yo nan siwo bouyi, pou 3-4 minit, ak Lè sa a, kite anba kouvèti a deja deyò dife a pou yon lòt mwatye yon èdtan.