Plant la kochon sovaj, ki te itilize pou dè santèn manje nan ane de sa, yo rele tou lay bwa oswa pote zonyon, epi li gen yon gou pikant ak yon sant lay. Cheremshu se ajoute nan asyèt divès kalite fre, yo itilize nan fòm marinen oswa cheche. Men, si karamèl se kòm itil tankou zonyon ak lay - li se jiska nou jwenn deyò.
Konpans rich nan zonyon zonyon
- Plant sa a se youn nan moun ki gen dosye yo pou kontni nan vitamin C. Li jwenn nan pòsyon nan fèy ak nan zonyon anpoul, men malerezman li se detwi pa tretman chalè oswa siye. Se poutèt sa, fre fre bwa se pi bon itilize pou menas la nan rim sèvo nan sezon otòn la ak sezon fredi, paske vitamin C nesesè yo kenbe preparasyon pou la konba nan sistèm iminitè a. Anplis de sa, li ranfòse mi yo nan veso yo, se konsa ke lay la bwa yo ta dwe enkli nan rejim alimantè li yo bay moun ki gen pwoblèm ak sistèm nan kadyovaskilè. Finalman, ascorbic asid se yon bon antioksidan. Li posib ke moun ki nan ki gen meni se prezan lay nan bwa, grandi fin vye granmoun pi dousman.
- Karotèn, ki gen lay nan bwa, se yon antioxydant, adaptogen ak imunostimulant. Se konsa, pa gen okenn dout ke plant sa a gen nenpòt dout ak benefis nan batay kont maladi enfeksyon.
- Ki lòt bagay ki itil pou lay nan bwa, kidonk sa a se yon seri vitamin B, san ki kò nou pa ka fè san yo pa, paske kèk nan yo pran pati nan prèske tout pwosesis byochimik. Apre sa, yo nòmalize nivo nan emoglobin ak travay la nan sistèm nève a. Se konsa, rayisab nan zonyon bear yo distenge pa nè fò ak egzak travay nan sèvo a.
- Karakteristik la lay karakteristik nan lay nan bwa se akòz prezans nan phytoncides - sibstans ki gen yon efè danjere sou bakteri ak patikil viral. Sa a ankò konfime ke lay nan bwa yo ta dwe sou tab la nan moun ki vle pwoteje tèt yo kont frèt la komen.
Cherry Sweet ak pwopriyete benefisye li yo
Se konsa, lay bwa parfe ede nan batay kont enfeksyon, ranfòse iminite nou yo ak ka menm retade aparisyon nan laj fin vye granmoun. Sepandan, sa a se pa tout, pou ki lay nan bwa kapab itil. Li te depi lontan te li te ye kòm yon mwayen pou prevansyon nan ateroskleroz, se sa ki, li rekòmande yo manje moun ki gen wo nivo kolestewòl san. Anplis, plant sa a posede tou yon kapasite antisclerotic. Li te tou te obsève ke lay nan bwa amelyore dijesyon pa stimuler travay la nan vant lan ak trip. Sa a sijere ke pwodwi yo manje ansanm ak zèb itil yo pral absòbe pi plis efikasite epi yo pral pote plis benefis. Nan sans sa a, li espesyalman rekòmande pou lay nan bwa lè pèdi pwa. Akòz prezans nan vitamin, li stimul pwosesis metabolik nan kò a, kidonk endirèkteman kontribiye nan pann nan akselere nan grès. Sliver pou diminye tou se apwopriye paske li gen valè anpil ti enèji - nan 100 gram zèb gen sèlman 35 kalori.
Nou pran swen
Toujou, ou pa ta dwe abize bwa lay, espesyalman pou moun ki gen:
- doulè ak asidite segondè nan vant lan;
- kolit - enflamasyon nan trip la;
- pankratit - enflamasyon nan pankreyas la;
- kolesistit - enflamasyon nan vezikulèr a;
- epatit;
- yon ilsè gastronomik.
Fè egzateman pale, ak maladi sa yo epis se konplètman kontr, byenke pafwa li ka ajoute nan asyèt divès kalite nan yon fòm cheche. Yon gwo kantite manje nan bwa ka kòz la nan brûlures, seryezman te jwe apeti , dyare, tèt fè mal, lensomni ak menm dezòd nan kè an. Se poutèt sa, yon jou se ase yo konsome fèy 15-20 nan plant la.