By-pwodwi yo chè, yo gen ladan pwoteyin yo menm, grès ak asid amine kòm vyann plen valè, men yo te achte relativman raman. Reyalite a se ke se pa tout metrès yo kapab byen kwit manje, epi si fwa a oswa kè se toujou nan demann nan mache a, wonyon yo raman te achte. Bagay la an antye, nan kou, nan yon sant pa trè bèl, ki anpeche konsomatè lwen sa a pwodwi olye bon gou ak bon mache.
Nou debarase m de sant la
Lè nou jwenn vyann bèf la oswa vyann kochon, kesyon an se ki jan yo kwit manje yo san yon sant. Ou ka debarase m de yon odè dezagreyab nan plizyè fason.
Metòd an premye se pi bon mache a, men pi long la. Li pral pran dlo tout jounen an. Nou retire ren yo soti nan fim nan, nan kote yo pafwa vann, koupe kanal yo, retire grès la, koupe yo an ti moso, ak nan ren yo vyann bèf - ap eseye koupe pa baton yo. Ranpli ak dlo frèt ak yon ti kantite soda. Nou ap tann 2 èdtan, rense, chanje dlo a, ap tann yon lòt 2 èdtan, bouyi bouyi nan dlo pwòp, m 'epi kite yon lòt koup nan èdtan tranpe (dlo, nan kou, chanjman).
Dezyèm fason an pral kostim sèlman moun ki pa bezwen pè nan vinèg. Nan dlo a nou vide nan 2 ti kuiyè. kiyè nan vinèg, vide kòm sèl sèl, lave ren yo nan melanj sa a, Lè sa a, deplase li anba dlo k ap koule pou yon trimès nan yon èdtan.
Wout la twazyèm se tranpe ren yo nan lèt, rete tann yon koup la èdtan ak rense l. Nan tout ka, odè a dezagreyab pral ale ak ren yo ka kwit kalm.
Ki sa ki kwit manje?
Pa gen okenn sant, kounye a nou pral deside ki sa yo ka kwit nan ren yo, di, vyann bèf. Soti nan sa a pa-pwodwi prepare ak asyøt yo an premye: rassolniki , saltwort , ak ti goute. Men, pi souvan jis fri ren yo ak adisyon nan engredyan divès kalite. Isit la se opsyon ki pi popilè.
Ren ak tounen krèm - klasik
Di ou ki jan bon gou kwit ren yo apre ou fin tranpe yo.
Engredyan:
- estati ti towo bèf - 2-3 pcs. (apeprè 700 g);
- krèm tounen ak yon kontni grès nan pa mwens pase 15% - 100 ml;
- sèl - 2 zongle;
- anpoul blan sòs salad - 4-5 pcs .;
- frèt bourade lwil soti nan tounsòl - 50 ml;
- nwa pwav frèch tè - nan gou.
Preparasyon
Zonyon yo koupe ak plim, lwil oliv chofe, mete boujon yo nan yon chodyè fri, byen vit fri jouk chanjman yo koulè epi ajoute zonyon an. Entansite brase jouk zonyon an se Dore. Sèl, pwav ak tounen krèm yo te ajoute nan menm tan an, brase, planèt la moute nan yon bouyi. Vire li epi sèvi ak legim ak remèd fèy, pòmdetè oswa diri.