Kafe ak krèm glase se yon konbinezon etonan, opsyon ki nan ki ka jwi tout ane an - pou jodi a gen anpil nan yo: ak kannèl ak vide krèm, alkòl ak chokola, entérésan, tonik ak dinamize. Se atansyon patikilye peye etikèt - pou bwason konvenan yo te sèvi ak pay nan linèt segondè transparan.
Kouman fè kafe ak krèm glase?
Glasse se yon resèt, gras a ki li posib yo kreye yon bwè tonik sèlman nan de eleman - kafe ak glas krèm. Pou fè sa, frèch moulu kafe yo dwe refwadi a 40 degre yo anpeche rapid la fonn nan krèm glase, ak souch. Vide nan yon vè wotè, ranpli mwatye, ajoute krèm glase ak sèvi sou tab la.
- Kafe ak adisyon a nan krèm glase ak eu ze ap apèl nan fanatik nan bwason satire. Pou prepare 80 g nan sik an poud, bat ak de jòn ak 150 ml kafe frèch moulu. Warm melanj la nan yon beny dlo pou 15 minit, vide sou linèt, mete sou voye boul krèm glase ak vide sirop kamarad.
- Nan fen jounen an, yon tas kafe ak krèm glase ak zoranj likeur pral ede soulaje fatig. Pou kwit manje, ou bezwen bouyi nan 250 ml dlo ak 30 g nan kafe atè. Strain, vide nan yon bòl blenndè ak bat ak 40 g nan krèm glase ak 20 ml likè.
Hot kafe ak krèm glase
Kafe ak krèm glase - yon resèt ki pèmèt ou pou avanse pou pi lwen glas la klasik ak sèvi yon bwè cho. Solisyon sa a pral yon ekselan sipò Tonik pou manje maten, lè gen absoliman pa gen tan pou prepare yon vèsyon klasik. An menm tan an, ou pa bezwen deranje ak refwadisman, ou ka jis mete krèm glase nan yon bwè cho ak gou gou a nan yon koup la segonn.
Engredyan:
- tè kafe - 25 g;
- dlo - 150 ml;
- sik - 10 g;
- Plombir - 40 g.
Preparasyon
- Vide kafe a nan dlo frèt epi pote li nan bouyi a de fwa.
- Souch, ajoute sik ak melanje.
- Top ak yon krèm glase pwòp.
- Rete tann jiskaske krèm glase a se yon ti kras podtay.
- Kafe ak krèm k ap fonn ta dwe sèvi imedyatman.
Fwad kafe ak krèm glase - resèt
Fanatik nan solisyon ki pa Peye-estanda ka sèvi kafe frèt ak krèm glase nan style la nan frappe. Yon bwè entérésan te fè nan kafe, lèt ak glas, ki soti nan peyi cho, se ekstrèmman popilè sezon sa a. Sa a li dwe yon gou gwo ak fasilite nan preparasyon: ou jis bezwen bat lèt la ak glas krèm nan yon bave Fertile, ajoute kafe ak glas kib.
Engredyan:
- espresso kafe - 200 ml;
- lèt - 100 ml;
- krèm glase - 120 g;
- glas kib - 4 pcs.
Preparasyon
- Fwe ak lèt ak glas krèm jiskaske benyen.
- Gaye kib yo glas sou linèt yo.
- Vide nan lèt la ak krèm nan glas.
- Add kafe.
- Se frèt kafe ak krèm glase sèvi ak yon pay dwat apre yo fin fè manje.
Kafe ak krèm fwi glas
Kafe ak yon boul krèm glase ap distenge pa sèlman pa yon pòsyon apeti, men tou, pa yon orijinal gou, si w ap itilize yon fwi. Asireman lajè li yo, pa segondè kontni kalorie ak pri abòdab pèmèt ou kreye santi bon ak itil dinamize bwason byen vit ak chèr, selon resèt la kafe klasik glase.
Engredyan:
- dlo 450 ml;
- Kafe tè - 60 g;
- kannèl se yon zongle;
- fwi glas krèm -50 g.
Preparasyon
- Nan dlo a, vide nan kafe a tè, pote nan yon bouyi epi retire nan chalè.
- Se pou l melanje yon ti kras, souch.
- Cool, vide nan yon vè, mete boul krèm glase sou tèt.
- Kafe ak sezon fwi krèm sezon ak kannèl ak sèvi sou tab la.
Kafe ak bannann ak krèm glase
Kafe ak krèm glase nan kay se toujou yon opòtinite san limit pou nouvo solisyon yo. Se konsa, pou fè chanjman nan resèt la tradisyonèl ou ka itilize yon bannann nòmal. Sa a fwi ekzotik pral pataje ak bwè vitamin yo, yon gou fwi ti tay epi bay valè nitrisyonèl, pase vire kafe a nan yon desè rapidman satiating itil.
Engredyan:
- fò kafe - 250 ml;
- krèm glase - 60 g;
- bannann - 1 moso;
- kannèl - 5 g.
Preparasyon
- Kafe souch ak fre.
- Vide nan bòl an blenndè, ajoute krèm glase ak yon bannann.
- Fwe nan yon mas omojèn, vide sou linèt yo ak sezon ak kannèl.
- Kafe ak krèm glase ak bannann gani ak kannèl.
Kafe ak krèm glase chokola
Moun ki te deja eseye yon bwè klasik ak yon ranpli ka prepare kafe nwa ak krèm glase lè l sèvi avèk yon mak chokola. Sa yo krèm glase pa pral sèlman bay bwè a yon gou rich ak gou sansasyonèl, men yo pral tou ranfòse efè a viraj, jan li gen chokola, ki se yon vle di ekselan pou bay kè kontan ak atitid bon.
Engredyan:
- nwa kafe natirèl - 250 ml;
- krèm chokola krèm - 30 g;
- chokola - 20 g;
- sòs chokola - 10 ml.
Preparasyon
- Cho souch kafe, ajoute chokola a epi kenbe sou dife a jiskaske li fonn nèt.
- Retire nan plak la, yon ti kras fre, mete krèm glase sou tèt.
- Anvan sèvi kafe ak krèm glase, dekore ak sòs chokola.
Blan glase - resèt
Blan glase se youn nan desè popilè yo ki gen karakteristik se ke li kwit ak lèt, pran nan pwopòsyon egal ak kafe glasyè. Mèsi a sa a, bwè a achte yon mou, delika gou krèm ak yon bèl limyè bèlj lonbraj. Resèt la se senp: kafe ak lèt yo melanje, se yon vè krèm glase mete sou tèt ak sèvi.
Engredyan:
- fò kafe - 180 ml;
- lèt - 180 ml
- Plombir - 100 g.
Preparasyon
- Kwit kafe, souch, fre ak melanje ak lèt.
- Vide kafe a sou linèt yo, mete boul la krèm glase sou tèt.
Kouman kòrèkteman yo bwè kafe glase?
Tradisyonèlman, glase kafe yo sèvi nan linèt vè segondè, ak yon kapasite pa depase 250 ml, monte sou yon sokoup, ak yon kiyè pou krèm glase ak yon koup la chalimo pou bwè fasil. Sa yo etikèt prezantasyon, pwopoze règleman sèten pou itilize nan sa a bwè, ak metòd prensipal yo nan ki ka jwenn anba a.
- Anvan ou bwè glase, detèmine tanperati a. Si bwè a fre, ou ka manje kèk nan krèm glase a ak yon kiyè, epi brase rès la ak kafe. Metòd sa a pral fè li posib reyalize yon teksti enteresan kouch ak eksperyans ak gou.
- Si kafe a toujou cho, ou bezwen sèvi ak yon tib. Li pa sèlman pwoteje emaye nan dan soti nan diferans lan nan tanperati a, men li pral pèmèt ou jwi diferans lan nan gou ki ale soti nan anmè kou fièl dous.