Pa konnen ki lòt bagay sipriz envite yo nan fèt la fèstivite? Nou pote atansyon ou resèt enteresan pou kwit wouj lanmè bas nan dife pou chofe fou a. Pwason an vire soti pikant, bon gou ak Apetisan.
Lanmè bas kwit nan dife pou chofe fou a
Engredyan:
- lanmè bas (wouj) - 3 pcs .;
- sitwon - gou;
- Rosemary;
- lwil oliv legim;
- epis santi bon .
Pou sòs:
- ze - 2 moso;
- tounen krèm - 25 ml;
- epis santi bon;
- fwomaj - 105 g.
Preparasyon
Koulye a, ou pral aprann ki jan yo kwit manje antye bas bas nan dife pou chofe fou a. Se konsa, kadav yo ap trete, netwaye soti nan balans, koupe najwar ak kwense. Sou chak pwason, fè yon kouto byen file ti ensizyon epi mete yo nan tranch sitwon. Fwote kadav la ak epis santi bon, Rosemary ak kite pou 35 minit.
Pou fè sòs la, kraze nan yon bòl an ze poul, ajoute krèm nan tounen ak melanje. Nou fwote nan melanj lan ki kapab lakòz yon fwomaj difisil epi ajoute sèl nan gou. Fòm lan aliyen ak foil, andwi ak lwil oliv ak gaye nan fon an nan pwason an marinated. Ranpli kadav la ak sòs epi kouvri ak FOIL sou tèt. Kwit pèch yo 45 minit nan yon fou prechofe, ak Lè sa a, sèvi l 'sou tab la.
Lanmè bas nan dife pou chofe fou a ak legim yo
Engredyan:
- wouj juchwar (wouj) - 1 moso;
- anpoul - 2 moso;
- pòmdetè - 315 g;
- sitwon - 55 g;
- kawòt - 45 g;
- lwil oliv - 35 ml;
- balsamik vinèg - 1 ti kuiyè. kiyè;
- epis santi bon.
Preparasyon
Pòmdetè ak kawòt ak bwòs mwen ak bouyi "nan inifòm" nan dlo sale. Nou netwaye pwason an, koupe najwar yo epi fè ensidan fon sou kadav la. Voye jandam la ak epis santi bon divès kalite, voye ak lwil oliv ak vinèg balzamik. Plis pase kadav la peze soti ji an sitwon ak marinate pwason an pou 1 èdtan, mete l 'nan frijidè a. Zonyon ak legim bouyi yo netwaye ak graje ak bag mens. Fòm lan grese ak lwil oliv, nou premye gaye pòmdetè, Lè sa a, kawòt yo ak zonyon. Sou tèt, mete juchwar a ak kwit plat la nan 200 degre 45 minit.
Lanmè bas nan fou nan FOIL
Engredyan:
- wouj juchwar - 555 g;
- sitwon - 45 g;
- epis santi bon.
Preparasyon
Anvan bon gou kwit yon bas basen, limyè dife pou chofe fou a ak chofe li nan 185 degre. Se kadav la deglase, ak Lè sa a, nou yo geri nan kal pwason sot, lave, lave, seche ak fwote ak fèy santi bon. Anndan, mete deyò tete yo nan sitwon ak vlope materyo a nan FOIL. Kwit plat la pou apeprè 40 minit, ak Lè sa a, sèvi l 'sou tab la ak legim ak remèd fèy fre.