Si ou toujou panse ke pi ak alimantasyon yo enkonpatib, Lè sa a, peye atansyon sou twa resèt yo nan men materyèl sa a. Wofil ak legim ak fwi nan baz la, ak yon minimòm de grès ak sik, ap fè rejim alimantè ou pi fasil ak savoureuse.
Tat ak flok avwan ak pòm - resèt
Engredyan:
- farin frans - 105 g;
- Flok avwan - 60 g;
- nwazèt - 55 g;
- lwil flè - 15 g;
- poud boulanjri pou boulanjri - 1 ti kiyè;
- tè kannèl, jenjanm - pa zongle;
- ze - 3 moso;
- sik mawon - 140 g;
- kefir - 125 ml;
- lwil oliv - 125 ml;
- pòm - 240 g.
Preparasyon
Melanje farin frans ak 2/3 navèt koupe, Bran, flok avwan, poud boulanjri ak fèy santi bon. Separeman, bat ze yo ak sik mawon jiskaske fòm yo mas bave blan. Add kefir ak lwil oliv melanj lan. Vide engredyan yo likid nan sèk, mase yon farin omojèn. Add 2/3 pòm rache nan farin lan epi vide melanj lan nan fòm nan parchemin ki kouvri. Yon tat nan flok avwan sou kefir ak pòm se kwit pou 45 minit, epi apre 15 minit nan kwit manje plat la dwe retire nan dife pou chofe fou a, dekore avèk tranch pòm ki rete yo ak nwazèt epi mete yo sou plis nan pare a.
Oat flak gato ak legim
Engredyan:
- Cherry tomat - 380 g;
- zonyon - 45 g;
- dous pwav - 55 g;
- Kouch sèk, kayèn pwav, Paprika - sou yon zongle;
- ti ponyen nan fèy Basil;
- Flok avwan - 185 g;
- bè - 30 g;
- dlo glas - 60 ml;
- fwomaj kotaj - 95 g;
- ba grès fwomaj - 180 g.
Preparasyon
Ring zonyon yo jiskaske mou, sou yon gout nan lwil legim.
Prepare baz la pou tat la, lè l sèvi avèk yon blenndè, bat avwàn la ak bè ak dlo. Voye farin lan avwan nan yon mwazi, ki kouvri mi yo ak anba a ak yon kouch menm. Kouvri baz la ak yon moso nan fwomaj ak gaye tomat yo ak zonyon sou. Sezon legim yo. Lay fwomaj ki rete a ak fwomaj kotaj ak fèy Basil. Kwit yon tat nan flok avwan nan yon fou prechofe pou jiska 175 degre 45 minit.
Gato soti nan flok avwan san farin frans nan mikwo ond lan
Engredyan:
- tè grenn pye koton swa - 7 g;
- lèt - 75 ml;
- joumou pure - 85 g;
- Ground kannèl - 3/4 ti kiyè.
- siwo myèl - 45 ml;
- Flok avwan - 65 g;
- boulanjri poud - 1 ti kiyè.
Preparasyon
Vide grenn nan pye koton yo ak lèt cho epi kite pou yon koup la minit. Nan entre-temps la, nan yon moulen kafe, fwe flak yo avwan ak konbine yo ak yon poud boulanjri ak kannèl. Add to lèt la melanj avwan ak len, menm jan tou pure joumou. Transfere baz la pou gato a nan yon fòm apwopriye pou itilize nan yon fou mikwo ond epi kwit nan maksimòm pouvwa pou 6 minit.