Kwit yon gato pwa bon gou se pa difisil. Gen anpil resèt, ki pi popilè yo.
Yon senp resèt gato pwa
Engredyan:
- yon vè farin ble;
- 2 ze poul;
- 1 sache nan poud boulanjri (ou ka itilize soda, etenn ak vinèg);
- 150 g sik;
- 150 g nan lwil oliv krèm natirèl;
- 5-6 pwa;
- nwa chokola ba;
- 100 g nan zanmann zanmann;
- 1 gwo kiyè siwo myèl;
- mwatye yon sitwon.
Preparasyon:
Nwa yo se yon ti kras chofe, ki refwadi ak kraze nan yon blenndè (oswa nan yon lòt fason). Nou pral netwaye lave pwa yo. 2-3 pwa, koupe an kib, ak rès la pral koupe an tranch mens epi vide ak ji sitwon. Se chokola kase nan kare. Yon ti kras vzokem ze ak sik, ajoute adousi bè epi pote nan yon mas omojèn. Add nwa yo tè ak melanje byen. Add farin lan filtre ak poud boulanjri. Nou melanje li. Nou mete nan moso yo pat nan pwa ak chokola ak dousman melanje ankò. Nou mete farin lan nan yon fòm moule, grese ak bè. Lis lam zepòl la. Nou pral mete pwa tranch sou tèt. Mete fòm lan nan fou a, chofe a yon tanperati mwayèn, apeprè 60 minit a 70 minit. Preparasyon nan tat la se tcheke avèk yon toothpick an bwa oswa matche ak (apre w pèse kò w tat la nan mitan an li ta dwe rete sèk). Fini gato ak yon bwòs silikon lwil oliv ak siwo myèl cho ak vide ak amand tè (oswa nwa).
Swivel tat
Li enteresan yo kwit yon pwa-tat pivot.
Engredyan:
- 3-4 gwo pwa;
- yon vè sik;
- yon vè farin frans;
- 4 ze poul;
- 170 g natirèl bè natirèl;
- 50 g nan zanmann zanmann;
- mwatye yon vè zanmann Walnut;
- yon ti jan nan kadamon;
- yon sache nan poud boulanjri;
- yon zongle sèl.
Preparasyon:
Chofe fou a nan yon tanperati mwayèn. Pwa nou koupe chak nan 4 pati ak retire am yo. Se pou chofe chodyè a fri sèk ak fonn 120 gram sik sou li nan yon dife dousman. Add tranch yo nan pwa epi kite yo nan tout kote zakaramelizirovatsya. Nwa nwa oswa nwa yo kraze nan yon blenndè. Nou pral konekte sik ki rete a ak lwil oliv. Add kadamom, poud boulanjri, yon zongle sèl ak kraze homogeneity. Add ze youn pa youn, vide nan ti kantite farin frans ak nwa tè ak anpil atansyon knead. Mwazi gwo twou san fon pou boulanjri ak bè ki rete a ak anpil atansyon mete tranch yo karamelize nan pwa, kite twou vid ki genyen ant yo. Yon ti kras kraze men yo nan du a nan nwaye ak dekonpoze ant tranch nan pwa. Ap karamèl ki rete a nan chodyè a fri ap bouyi sou chalè ki ba. Pòl sa a pòm karamèl ak nwa. Soti nan pi wo a respire distribye farin lan - li ta dwe konplètman kouvri pwa yo ak nwa. Mete tat la nan yon fou prechofe pou 45 minit. Pare tat pwa yon ti kras fre epi y'a vire fòm lan sou plat la.
Patisri tat patisri ak pwa
Ou ka kwit yon tat pwa bon gou soti nan patisri soufle.
Engredyan:
- 500 g nan patisri soufle;
- 4-6 pwa;
- 500 ml yogout epè;
- kèk vanilin;
- 2 gwo kiyè sik.
Preparasyon:
Woule patisri a soufle nan yon kouch epi mete l 'nan yon plat boulanjri grese, fòme kote sa yo nan farin lan. Melanje yogout, sik ak vanilin jiskaske lis. Nou pral netwaye pwa yo, koupe yo nan tranch epi mete yo nan mwazi an ak farin lan. Nou vide tranch pwa ak mas yogout epi mete tat ki te fòme nan fason sa a nan yon fou prechofe a 200ºє. Nou pral kwit pou 40 minit. Vide gato pwa se espesyalman bon lè li vin frèt ak ranpli a "bèn".
Add fwomaj kotaj la
Yon gato pwa ak fwomaj cottage pral bon gou.
Engredyan:
- 1.5 tas krèm tounen;
- tankou farin farin ble;
- 200 g nan kaye fwomaj nan kay la;
- yon gram nan 100-150 bè;
- 6 pwa;
- 3 ze;
- 4 gwo kiyè sik;
- mwatye yon sitwon;
- yon zongle sèl.
Preparasyon:
Nou pral rense 1 ze ak 1 gwo kiyè sik. Kontinye brase, ajoute adousi bè ak 1 gwo kiyè krèm tounen. Piti piti ajoute 1 vè farfade tamil. Nou pral bat farin lan epi mete l nan frijidè a pou demi èdtan. Nou pral netwaye pwa yo soti nan kale a, retire am yo, epi koupe yo nan tranch. Nou chire fwomaj cottage ak krèm tounen ak ji sitwon. Nou pral tire 2 ze ak 3 tab
Lè pwa fre pa fè sa, ou ka kwit yon tat ak konfiti pwa. Nou fè tout bagay menm jan ak nan resèt yo bay pi wo a, se sèlman olye pou yo pwa fre nou itilize tranch soti nan konfiti.