Lafrans - se pa sèlman Tower nan èifèl, men abondans la nan restoran yo pi byen nan mond lan, nan ki li enposib pa antre. Ak franse a, respektivman, se goumen premye nan mond lan. Sepandan, gen yon paradoks: apre yo fin wè ke franse a manje toujou, epi pou manje, se pa sèlman raje, men gwo kalori danties, li sanble ke tout bagay manje nan yo fonn ak ki twò gwo , ki se privilégiés, pa ranvwaye. Rezon ki fè la se pa nan jenetik ak sa a se prèv. Menm nan syèk la XIX, doktè a Ilandè remake sa a erè, men jodi a estatistik yo ki montre moun ki obèz k ap viv an Frans pèdi pwa, ak franse a sou kontrè a, li te demenaje ale rete nan peyi ki gen mwens ekskiz cuisine, pran pwa.
Rezon ki fè la se pa menm nan manje a nan Paris, men nan kilti a nan konsomasyon manje.
Ki jan ou ta dwe manje?
Pandan repo midi a, franse yo ap vizite pa plizyè etablisman Restoration piblik: premye a ak dezyèm lan nan restoran diferan, desè a nan yon magazen patisri pi renmen, ak kafe a yo ta dwe bwè nan kay la kafe pi bon. Aktyèlman, sa a se rejim alimantè Parisiens la.
Ki sa ki franse a di sou manje, nou te di nan tan akòz pa ewo nan fim nan "Fenèt nan Paris". Li sanble soti - sou manje! Franse a konsidere ke manje a se plezi ki pi wo a, li merite konsakre tout panse li pandan dine li.
Sèvi tab la, pa gen youn ki bezwen atribi - tout bagay sa a enpòtan. Chak moso manje dousman, mare ak anpil atansyon, se konsa ke pa gen yon sèl nòt gou ka rate.
Epi, koulye a sou rezon sa a enpòtan.
Dijesyon ak manje
Nou pral pataje avèk ou sekrè a poukisa rejim alimantè a franse se konsa efikas pou pèdi pwa, nan malgre nan sa w ap manje toujou ap.
Lè franse yo di sou manje, yo, tankou yon lanp Pavlov, te travay sou chen an, yo travay sou vant yo, yo di l 'ke manje ki ale andedan kounye a. Lestomak la bay ji nan repons - gras a metòd sa a ou pa janm ap fè eksperyans endijesyon.
Fwansè yo manje manje dousman epi yo byen manje moulen - yo pa jis jwi gou a, yo ede vant la dijere manje. Apre yo tout, mwens la li se mele, pi fasil la li se dijere li.
Meni an nan rejim alimantè franse a se pa kantite, men bon jan kalite. Franse a prefere yon sèl tranch nan roquefort nan yon bòl antye nan bortch, menm si yo trè grangou. Paske li se pa kantite a, men gou a ki ta dwe satiated.
Ki sa ki meni an konpoze de?
Premye a tout, sa yo se gwo kalori pwoteyin pwodwi - pwason, fwidmè , vyann, fwomaj. Fwomaj franse yo trè gra, li nan vre, men ou pa pral manje li kòm anpil jan mete sou "fwomaj Ris" sou sandwich. Yon tranch pen ak yon ti tranch fwomaj.
Franse a manje anpil vejetasyon. Nenpòt ki plat se akonpaye pa yon abondans nan leti ak remèd fèy - tarhun, tim, Basil, koryandè ak tout plezi yo ki gen lontan yo te ap grandi anba non an nan remèd fèy Provencal.
Anplis de sa, konfòme yo ak rejim franse a, pa gen yon entèdi ou, gen yon dous. Men, jis fè yon chwa an favè pèfeksyon nan gou, epi yo pa mwatye yon kilo nan biskwit. Si ou yo ale nan manje bagay dous, Lè sa a, ou ta dwe gen yon plezi ki pi wo nan men l '. By wout la, gen tankou yon pawòl ki komen sou rejim alimantè a franse - nan denmen maten yon kupkèyk, nan aswè a - sèks. Men, si li pa ede, nou eskli farin.
Ak jan pou farin, sonje, franse a pa janm refize tèt yo nan pen, si sèlman paske fwomaj mou grès manje ak pen manyifik ak krwasan yo. Men, ou pa bezwen kwit pen blan ak pen - eksè nan kantite yo danjere. Lafrans - peyi a nan yon milyon varyete pwodwi boulanjri. Se konsa, eseye chwazi yon bagay nan gou.
Semèn de cuisine franse
Si ou yo ale nan pèdi pwa, nutrisyonist franse rekòmande aprann kouman yo apresye gou a nan manje. Se poutèt sa, anonse nan kay yon semèn nan cuisine franse ak konfòme yo ak tout règleman ki anwo yo.