Epi ou konnen sou pwopriyete yo itil nan pwa? Pa yon sèl la sou pye bwa a, men yon sèl nan lòt, tè?
Rankontre lavil Jerizalèm Aticho
Pè latè a oswa Aticho lavil Jerizalèm se yon plant dwòl, pati nan ayeryen ki sanble ak yon panyen nan flè solèy, menm si pi piti nan gwosè, ak bagay sa yo rive ke sou yon sèl tij nan panyen sa yo ka soti nan de a senk. Li tou te gen yon pati anba tè, epi gen, tankou pòmdetè, yo te fòme tubèrkul, men se sèlman fòm nan yo ka trè diferan. Yon karakteristik diferan nan plant sa a se kapasite kolosal li yo siviv: tubèrkul yo anba tè pote frima -40, ak nan sezon lete a se kenbe pa rasin ki ale fon nan tè a. Men, - li pratikman pa akimile sibstans danjere, ki rete toujou yon pwodwi zanmitay anviwònman an.
Ki sa ki itil pou Atizay lavil Jerizalèm Aticho?
Malerezman, pear tè oswa atichik Jerizalèm yo itilize nan nitrisyon pa souvan, byenke pwopriyete itil li yo ka fè ak mirak sante nou an reyèl.
Jerizalèm Aticho se moun rich nan vitamin C ; nan tubèrkul yo te jwenn potasyòm, mayezyòm, fè, Silisyòm, benefisye pou travay la nan kè an. Li gen yon sibstans ki inik - inulin, ki diminye kontni an sik nan san an. Inulin se yon ranplasan natirèl pou ensilin, ki vle di ke li se itil pou dyabetik.
Pectin, yo jwenn nan rekòt rasin, ede lage kò a nan toksin, ak yon konpozisyon balanse nan eleman tras se yon ekselan "cleaner" nan trip la.
Lavil Jerizalèm Aticho nan medikaman Chinwa
Nasyonal nan plant sa a se Amerik di Nò, men nan Ewòp Aticho lavil Jerizalèm te resevwa nan men Lachin, kote yo te pwa sou latè te itilize pou yon tan long pa medikaman Chinwa. Se plant la enkli nan dwòg pou tretman pou dyabèt melit, tansyon wo, restorasyon nan fwa ak fonksyon gastwoentestinal, osi byen ke pou pèdi pwa.
Sepandan, li vo sonje ke konsomasyon twòp nan legim rasin kapab lakòz ogmante pwodiksyon gaz, se konsa manje sou sante, men se pa pèdi sans de pwopòsyon.