Pedyat yo kwè ke legim yo se yon eleman enpòtan nan sante manje timoun yo. Espesyalman itil pou ti bebe pou motif nòmal entesten ak chou kawotchou dijestif. Valè li yo eksplike pa kontni an balanse nan asid amine, pwoteyin, mineral sèl, idrat kabòn ak vitamin. Prepare asyèt soti nan chou pou yon timoun se pa difisil. Ann gade kèk resèt senp avèk ou.
Chou pou timoun jiska 1 an
Engredyan:
- chou - 500 g;
- dlo.
Preparasyon
Premye nou chwazi yon fouchèt fre nan chou san yo pa nwa ak dents. Lè sa a, lave legim la ak dlo k ap koule epi siye li avèk yon sèvyèt. Apre sa, pran yon ti marmite, vide dlo bouyi ak bouyi li nan florèzon san adisyon nan sèl pou 5 minit. Apre sa, dousman pran chou ak Mach li ak yon blenndè oswa fouchèt nan pòmdetè kraze, piti piti vide ak dilution mas la ak dekoksyon pwòp li yo. Tankou yon rejim legim dyetetik ka manje jenn timoun ki soti nan 4 mwa, kòmanse bay mwatye yon ti kiyè ak pote yon pòsyon nan manje konplemantè pou yon mwa a 50 g.
Resèt la pou kwit manje chou pou timoun apre yon ane
Engredyan:
- chou - 1 fouchèt;
- sèl - nan gou;
- dlo;
- rezen - yon ti ponyen;
- kraze kwasans 2 ti kuiyè. kiyè;
- tounen krèm - nan gou.
Preparasyon
Koulye a, di w kouman pou prepare yon chou pou yon timoun. Pou prepare sa a Variant nan yon plat legim, nou divize chou nan enfloresans, ranpli li ak dlo, jete yon sèl ti kras ak bouyi li pou 5 minit. Lè sa a, nou jete l 'nan yon kolòn, sèk li, li mete l' sou yon plato boulanjri. Ranpli florèzon nan volonte ak krèm tounen, voye ak pen kraze ak kwit nan dife pou chofe fou a nan yon tanperati ki nan 200 degre jiskaske yon kwout limyè ki te fòme nan lespas 30 minit. Pare plat se dekore avèk rezen, te deja tranpe nan dlo tyèd.