Cotoneast - yon Berry trè komen, ki gen anpil sibstans ki sou itil. Fwi nan diferan espès, subspecies ak Ibrid kiltirèl nan currant gen karakteristik gou ak arom. Soti nan Korint fre (osi byen ke nan frizè oswa siye ak sik), ou ka prepare cocktèl vitamin bon gou, ki se pafè pou pati timoun yo oswa pati ki pa gen alkòl.
Bwason nan cotoneast nwa oswa wouj ak yogout
Engredyan:
- cotoneast fre oswa jele - 250 g;
- yogout natirèl ap viv klasik - 500 ml;
- (si ou vle) kale nwa - 4 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Cotoneast ak yogout endijèn pral kraze nan nan blenndè a. Nou pral koupe nan linèt lajè, epi si yogout la se epè ase (grèk), mete melanj lan nan diven an. Add yon kwiyere nan nwayo zanmann, ou vle - tè, ou vle - antye. Sèvi ak kiyè.
Modifikasyon pou granmoun: ajoute nan chak vè 25-30 ml vèm blan oswa woz. Si nwa yo prezan, sèvi ak kiyè, si se pa - kapab ak kanal.
Lèt ki tap fèt ak cotone nwa oswa wouj
Kalkil engredyan pou 4 pòsyon.
Engredyan:
- cotoneast fre (oswa nan frizè oswa menm fwote ak sik) - 200 g;
- lèt pasterize ak yon kontni grès nan 2.5% - 400 ml;
- Krèm glase "Plombir" - apeprè 200 g;
- krèm epè lèt natirèl - apeprè 160 ml;
- kèk chokola nwa pou soupoudre.
Preparasyon
Grozee ak lèt yo pral vide nan yon blenndè (si li prepare pou granmoun, ou ka ajoute 40 ml likè kokiy). Krèm krèm nan yon kim ki estab. Melanj-grozèy melanj vide nan linèt lajè ankonbran. Nan chak mete sou yon boul nan krèm glase. Sou tèt, mete deyò krèm nan frape epi voye ak chokola grat oswa dekore bè yo grozeyan. Milkshake nou an pare!
Remak : Li pa nesesè pou ajoute sik nan sa yo cocktèl (oswa, tankou kèk avize, griye bonbon dous) - li pa itil swa pou timoun oswa pou granmoun. Cotoneu tèt li gen yon gou jistis bèl dous ak tounen, ki parfe konbine ak gou yo nan pwodwi letye.