Yon tat trè bon gou ak cowberry ka kwit enfini, varye resèt yo nan farin lan, chak fwa ap resevwa yon nouvo ak orijinal trete te oswa pou yon fèt solè. Anplis kalite ekselan gou, tankou boulanjri se trè itil, paske ak pwosesis tèmik pataje lyon an nan vitamin rete nan bè.
Kouman kwit yon tat ak CRANBERRIES?
Nenpòt tat cowberry presuppose chwazi baz la dwa, sa ki ka kenbe yon ranpli juicy. Ou ka kwit yon délikatès soti nan buttery, Sandy, vantile oswa plenn Kefir farin, li enpòtan pou baz la se dous nan balanse gou a twòp tounen nan bè yo.
- Ka ranpli a pou yon tat ki sòti nan yon cowberry dwe prepare soti nan fre, nan frizè, maka bè.
- Si yo sèvi ak bè antye bay yo, yo dwe byen cheche ak woule nan lanmidon, se konsa ke ji an depase ki lage pa fè baz la anvan tout koreksyon.
- Pou aplike kèk resèt, se Berry konfiti itilize, li ta dwe epè, siwo a likid yo ta dwe pi bon vide ak aplike nan glase sifas la nan tat la.
- Ouvri gato ak bwouye se pi bon kwit soti nan konfiti oswa nan siye fre (jele) bè ki gen sik ak lanmidon, se konsa ranpli a pral byen vit atrab epi yo pa pral enpreye baz la ak ji.
Gato ak CRANBERRIES soti nan farin ledven
Farin an pou tat ak cowberry pa kwit byen vit, men rezilta a se yon valè de tout atant: yon baz Fertile dous ak yon ranpli juicy ak yon ti kras asid se yon konbinezon ideyalman Harmony ke tout rayisab nan gato endijèn ap apresye. Se nimewo a nan engredyan kalkile pou yon tat ki ka kwit nan yon wonn fòm 25 cm oswa rektangilè 25-20.
Engredyan:
- lingonberry - 400 g;
- sik - ½ atik;
- lanmidon - 30 g;
Opara:
- lèt se cho - 1 atik;
- ledven fre - 25 g;
- sik - 1 ti kuiyè. l .;
Pat:
- lwil mou - 50 g;
- ze - 3 moso;
- sik - 1 atik;
- lèt - 1 atik;
- farin frans - 500 g;
- jòn - 1 pc.
Preparasyon
- Konbine engredyan yo pou opak la, kite reyaksyon an pou 10 minit.
- Melanje ze, sik, lèt ak bè, vide nan kiyè a.
- Entwodui farin fransyeu, koudin mou farin. Kouvri, kite pou apwòch la, twa fwa asourdis.
- Divize farin lan nan 2 pati inegal, gwo distribye nan yon fòm lwil.
- Cowboy melanje ak lanmidon, vide sou farin lan, voye ak sik.
- Gani ak rès nan farin lan, kite pou 15 minit.
- Wile ak jòn, gato kwit ak CRANBERRIES pou 25 minit nan 180.
Tat komen ak krèm tounen
Yon gato bilberry trè sansib ak krèm tounen apwopriye pou yon pati te solanèl. Prepare yon délikatès se pa anbarasman, vit epi sèlman nan eleman ki disponib yo. Si bè yo aplike nan frizè, yo bezwen mete yo deyò nan yon fason natirèl. Koupe gato a sèlman apre li fin konplètman desann.
Engredyan:
- lwil oliv - 50 g;
- sik - 1 ti kuiyè. l .;
- krèm tounen - 1 ti kuiyè. l .;
- farin frans - 120 g;
- poud boulanjri;
- CRANBERRIES - 200 g;
Ranpli:
- tounen krèm - 200 ml;
- ze - 1 moso;
- sik - 150 g;
- farin frans - 1 ti kuiyè. l .;
- vaniy.
Preparasyon
- Soti nan bè, sik, krèm tounen, poud boulanjri ak farin, mase yon farin mou.
- Distribye nan fòm lan avèk ankadreman, netwaye nan frèt la pou 10 minit.
- Bat ze a, tounen krèm ak sik, jete vaniy ak farin frans.
- Nan fòm lan kouche soti bè, vide tounen krèm.
- Kwit gato ak CRANBERRIES pou 30 minit nan 180.
Tat ak CRANBERRIES soti nan kout patisri - resèt
Gato sab ak CRANBERRIES refere a boulanjri nan yon prese. Nan ka sa a, pa gen okenn bezwen konfòme yo ak règleman yo pou fè tankou yon baz, se sa ki, li pa nesesè friz li ak kwit li soti nan lwil oliv fòtman glasé. Nan vèsyon sa a, boulanjri a pral mou, modera korne ak anpil dous.
Engredyan:
- lwil oliv - 100 g;
- sik - 150 g + 100 g nan ranpli a;
- poud boulanjri, vaniyil;
- ze - 2 moso;
- farin frans - 2 atik;
- CRANBERRIES - 300 g;
- lanmidon - 30 g.
Preparasyon
- Fwote lwil oliv ak sik, antre nan ze, poud boulanjri, vaniy.
- Add farin, mase farin lan, distribye li nan yon mwazi.
- Cowberry lave, blenndè reskonsab pare, ajoute sik ak lanmidon.
- Mete ranpli a nan baz la, dekore ak farin lan.
- Kwit pou 25 minit nan 190.
Tat krèm ak CRANBERRIES
Yon tat ak bèf sou kefir se fason ki pi fasil ak pi rapid yo prepare yon délikatès endijèn, boulanjri pa prepare pou lontan, Se poutèt sa ou ka bati yon trete pou manje maten yo. Berries yo pi bon yo sèvi ak fre oswa nan frizè, grangou, ak nan tès la, nan adisyon a vaniy, ajoute sitwon zès, se konsa gou a nan tat la ap gen plis satire.
Engredyan:
- kefir - 1 atik;
- sik - 150 g + 50 g nan ranpli a;
- ze - 2 moso;
- farin frans - 1 atik;
- bè - 100 g;
- vaniy, poud boulanjri;
- sitwon kale - 1 ti kuiyè. l .;
- CRANBERRIES - 200 g;
- lanmidon - 30 g.
Preparasyon
- Bat ze ak sik, ajoute kefir, vaniy, zès ak poud boulanjri.
- San yo pa kanpe aparèy la, vide nan farin, Lè sa a, mou lwil oliv. Bat yon tès lis.
- Cowberry lave, byen cheche, vide ak lanmidon.
- Vide mwatye farin lan nan yon fòm lwil, gaye CRANBERRIES yo, voye ak sik.
- Vide farin ki rete a, kwit pou 30 minit nan 190.
Patisri soufle ak CRANBERRIES
Kouch tat ak bwouye se pi bon yo kwit manje soti nan pwodwi a semi-fini achte epi bay preferans nan sèk la ledven, se konsa boulanjri a ap vini soti Fertile, trè kromeman. Yon trete ka fèt konplètman ouvè, oswa, si yo vle, ak disponiblite a nan tan lib, trè byen dekore ak rès nan farin. Pou gou karamèl aplike mawon sik nan ranpli a.
Engredyan:
- patisri soufle - 500 g;
- CRANBERRIES - 300 g;
- sik kann - ½ atik;
- lanmidon - 30 g.
Preparasyon
- Dézire farin lan, woule l 'soti nan yon mwazi ak ankadreman.
- Bèf melanje ak sik, mete nan yon mwazi, voye ak lanmidon.
- Gani ak zo scones, kwit pou 35 minit nan 180.
Eponj gato ak CRANBERRIES
Biskwit tat ak cowberry se yon resèt, ki egzije kèk ladrès ak prezans nan yon mixer pwisan. Si pa gen okenn konfyans nan preparasyon an nan boulanjri sa yo, ou ka ajoute yon poud boulanjri ak yon koup la kiyè nan krèm tounen, se konsa yon gato Fertile ak pore ak krout sansib ak yon sifas bon gou ji Berry pral soti.
Engredyan:
- ze - 4 moso;
- sik - 1 atik;
- farin - 300 g;
- krèm tounen - 2 ti kuiyè. l .;
- poud boulanjri, vaniyil;
- CRANBERRIES - 150 g;
- lanmidon - 50 g;
- kannch sik - 2 ti kuiyè. l.
Preparasyon
- Bat pwoteyin ki gen sik jouk tèt fèm.
- Separeman fwe eu yo ak krèm tounen, poud boulanjri ak vaniy.
- Konbine tou de mas, ajoute farin, vide farin lan nan yon mwazi.
- Cowberry se byen cheche, tache ak lanmidon, mete sou tèt farin, vide ak sik kann.
- Kwit pou 40 minit nan 170.
Curd gato ak bèf
Tat an tenderest ak fwomaj kotaj ak cowberry se plis tankou fwomaj oswa marmite. Farin an se pi bon fè yon shortbread, li copes byen ak retansyon an nan fouraj likid ak juicy. Pou yon konsistans plis omojèn ak sansib, fwomaj la kaye yo ta dwe pèse ak yon blenndè ak siye nan yon Van konsa ke pa gen okenn grenn, li pa rekòmande yo sèvi ak mas la kurd achte.
Engredyan:
- fwomaj kotaj - 300 g;
- mascarpone - 200 g;
- krèm - 100 ml;
- farin frans - 2 ti kuiyè. l .;
- CRANBERRIES - 200 g;
- sik - 150 g;
- ze - 2 moso;
- vanilin;
- Shortbread - 400 g;
- lanmidon - 30 g.
Preparasyon
- Nan fòm la nan distribye farin lan ak pèl, pèse anba a ak yon fouchèt, kwit pou 10 minit nan 200. Cool konplètman.
- Bat fwomaj cottage ak mascarpone ak sik, ajoute vaniy, ze, krèm ak farin frans,
- Vide krèm nan nan yon mwazi.
- Cowberry konfizyon ak lanmidon, gaye sou krèm nan lètkaye, pritaplivaya bè.
- Kwit pou 40 minit nan 160.
- Koupe gato a ak fwomaj kotaj ak CRANBERRIES sèlman apre yo fin plen refwadisman.
Tat ak konfiti seriz
Tat vit ak whortleberry wouj se yon bon opsyon pou lè l sèvi avèk yon ka nan baryè Appetizing. Nan yon kou li se posib yo kòmanse moute yon konfiti omojèn oswa bè nan yon siwo, li te gen preliminè vide yon ji dous. Baz la pou tankou yon tat prepare ak sèlman twa engredyan, men mande pou konfòmite avèk tout règ pou prepare shortcakes .
Engredyan:
- frizè lwil oliv - 200 g;
- farin frans - 2 atik;
- poud boulanjri;
- ze - 2 moso;
- epè Cranberry konfiti - 200 g;
- lanmidon - 50 g.
Preparasyon
- Jele lwil oliv fwote ak melanje ak farin frans jiskaske.
- Prezante poud boulanjri ak ze, kolekte nan yon sèl fèt yon sèl kou, vlope ak yon fim epi mete nan frijidè a pou 1 èdtan.
- Melanje konfiti la ak lanmidon an.
- Woule soti farin lan, mete l 'nan yon mwazi ak kote ki ba.
- Vide konfiti a, tè sou baz la.
- Kwit yon tat ak konfiti soti nan CRANBERRIES pou 30 minit nan 190.
Tat ak CRANBERRIES ak pòm - resèt
Tat ak pòm ak cowberry - vèsyon orijinal la nan charlotte a pi popilè, ki se reyalize kòm tou senpleman kòm resèt la klasik pou boulanjri sa yo. Si fwi a te tounen soti nan dous, sik ka ajoute mwens, kannèl te ajoute nan gou, si yo vle, li ka retire, epi pou gou orijinal la, se zès sitwon ajoute nan farin lan.
Engredyan:
- sik - 150 g;
- natirèl yogout - 200 ml;
- mou bè - 100 g;
- farin - 250 g;
- ze - 4 moso;
- poud boulanjri, vaniyil;
- sitwon kale - 1 ti kuiyè. l .;
- pòm - 4 moso;
- CRANBERRIES - 150 g;
- sik + kannèl - pou soustr.
Preparasyon
- Ze bat moute ak sik, prezante yogout, zès ak bè.
- Prezante vaniy, poud boulanjri, farin frans.
- Vide farin lan nan yon fòm lwil.
- Pòm pòm, koupe an tranch.
- Distribye pòm yo sou farin lan, vide CRANBERRIES yo.
- Voye ak yon melanj de sik ak kannèl.
- Kwit pou 25 minit nan 190.
Gato ak CRANBERRIES nan yon multicrew
Tat okou nan Multivark la se pa pi difisil yo prepare pase nan dife pou chofe fou a. Aparèy la pwouve tèt li nan preparasyon an nan gato eponj oswa jele desè, li enpòtan pa bliye retire valv la pou yon priz vapè gratis, se konsa ke trete a pa vire soti nan "bouyi". Nan vèsyon sa a, bè yo entèfere ak farin lan, kidonk, ou bezwen asire w ke bè yo yo entak.
Engredyan:
- ze - 2 moso;
- lwil mou - 100 g;
- sik - 150 g;
- krèm tounen - 3 ti kuiyè. l .;
- farin frans - 1 atik;
- poud boulanjri, vaniyil;
- bèf - 200 g.
Preparasyon
- Bat ze ki gen sik ak vaniy.
- Mete lwil oliv mou, tounen krèm.
- Add farin frans, mase lis farin likid.
- Vide CRANBERRIES yo, melanje, vide nan bòl la.
- Kwit pou 1 èdtan.