Salad legim yo trè itil pou kò nou yo. Yo dezirab yo manje tout ane an, paske yo bay kò a ak vitamin ki nesesè yo ak ankouraje apeti la. Ann konsidere avèk ou resèt yo nan salad beetroot ak chou, epi ou pral sezi ki jan bon gou, juicy ak santi bon yo ye.
Chou sòs salad ak bètrav
Engredyan:
- bètrav - 2 pcs .;
- chou - 500 g;
- kawòt - 1 pc.
Preparasyon
Tout legim yo netwaye ak graje ak chalimo mens, oswa fwote sou yon rapide Koreyen. Apre sa, nou tounen vin jwenn preparasyon an nan ravitaye. Pou sa, nou lave vèt yo ak moulen yo, kale lay la ak koupe l 'tise byen. Add lwil oliv la, ji sitwon, séchage, epis santi bon gou ak melanje tout bagay byen. Tout legim yo mete nan yon bòl sòs salad, vide ak abiye ak melanje. Koulye a, mete yon sòs salad pare nan bètrav ak chou ak kawòt nan frijidè a, se konsa ke li tranpe e li te devni menm savoureuse.
Salad soti nan bètrav, pòm ak chou
Engredyan:
- Bulgarian pwav dous - 1 moso;
- blan chou - 300 g;
- rasin seleri - 70 g;
- pòm vinèg - 1 ti kuiyè. kiyè;
- pòm tounen - 2 moso;
- lwil oliv - 4 ti kuiyè. kiyè;
- Zira - 2 ti kiyè luil;
- konkonm marinated - 2 pcs .;
- zonyon vèt - 1 pakèt;
- bètrav - 1 pc .;
- rezen san yo pa twou - 50 g;
- kawòt - 1 pc.
Preparasyon
Beetroot, seleri rasin ak kawòt yo netwaye ak fwote ansanm ak pòm sou yon rap. Nou lave zonyon an vèt. Chou fin cheche, retire move anwo fèy yo. Konkonm tranche koupe an kib, ak zonyon vèt - bagèt. Rezen pou 10 minit nan dlo cho. Grenn nan zira fri 2-3 minit sou yon chodyè fri sèk, ak Lè sa a, transfere nan yon ti bòl ak fwe ak lwil oliv, sèl, vinèg ak pwav. Koulye a, konbine tout engredyan yo nan sòs salad la nan yon bòl gwo, vide abiye an ak melanje.
Salad ak kawòt, bètrav, vyann ak chou
Engredyan:
- vyann bèf - 300 g;
- bètrav - 2 pcs .;
- chou - 350 g;
- pòm - 2 moso;
- ji sitwon - 1 ti kuiyè. kiyè;
- mayonèz;
- sèl.
Preparasyon
Se konsa, nou pran vyann vyann bèf mens oswa yon tranch bèf, rense ak bouyi. Lè sa a, nou fre ak koupe nan bann. Beetroot se kwit, kale ak fwote sou yon rap. Fre chou mal trese pay, sèl ak yon ti kras nan men m 'jiskaske se ji a separe. Pòm yo netwaye ak grinded sou yon rapèl gwo. Lè sa a, nou mete tout pwodwi yo prepare nan yon bòl sòs salad, melanje, sezon ak mayonèz ak voye yon ji sitwon ti kras.