Ka konbinezon an nan chou ak ze dwe konsidere kòm yon klasik nan pou kwit manje. Ak sa a plat senp, men byen bon gou, tankou yon omlèt ak chou pa pral kite endiferan nenpòt goumè. Si ou gen yon multivarker, avèk èd nan aparèy sa a kwizin itil ou ka prepare pou manje maten yon omlèt nan multi la .
Omlèt ak chou nan yon multivarya
Engredyan:
- chou koulè - 200 g;
- lèt - 100 ml;
- ze - 6 moso;
- bè - 30 g;
- sèl - zongle.
Preparasyon
Kapasite nan travay nan multivarker a byen grese ak lwil oliv yo nan lòd yo anpeche rete soude nan omlèt la.
Chou bezwen preparasyon preliminè: ak anpil atansyon egzamine li, si gen zòn ki byen klere, efase. Koupe an ti moso ak vide dlo bouyi pou apeprè 5 minit, Lè sa a, drenaj dlo a ak transfere chou nan Multivark la. Nan veso a emaye, kraze ze yo, sèl, vide nan lèt la epi byen vit melanje. Pa bat - bave pa ta dwe. Ranpli chou a ak sa a melanj epi y'a vire asistan nou an nan mòd nan "Baking" oswa dapre enstriksyon yo. Men, si ou kwit manje sa a pou yon koup, ou pral jwenn yon omlèt nourisan ak chou, ki se byen apwopriye pou timoun de ane a ane.
Natirèlman, pa gen yon multivark nan chak kay. Si sa a aparèy bèl se pa la, nou ap prepare yon omlèt ak chou nan dife pou chofe fou a - sa a se tou fasil. Add plis vèt itil.
Omlèt ak epina, chou ak fwomaj
Engredyan:
- lwil oliv "Peyizan" - 50 g + 1 ti kuiyè. kiyè;
- epina - 3 gwo ponyèt;
- lèt - 75 ml;
- fwomaj "Ris" - 70 g;
- zonyon vèt - 10-12 plim;
- chou koulè - 100 g;
- ze poul - 5-6 moso;
- sèl - nan gou.
Preparasyon
Epina ak vèt zonyon dwe pretreated. Vèt mwen, se pou yo drenaj nan imidite a, nou koupe l 'soti pa gwo. 50 g nan lwil oliv mete nan yon chodyè fri, fonn, bouyon nan li minit vèt nou 2.
Koupe chou an ti moso, mete l 'nan dlo bouyi pou yon koup la minit, Lè sa a, jete l' tounen nan yon kolòn. Fòm pou fè boulanjri oswa boulanjri fèy ak lwil oliv ki rete a,
Koulye a, melanje ze yo ak lèt la. Li pi bon fè li byen vit, men ak anpil atansyon, ou pa ka eseye fè mas la omojèn, sa ki pi enpòtan - pa oversaturate li ak lè fwete, sinon ou pa pral jwenn yon Omelet manyifik. Solim gou ak ranpli legim yo. Nou kwit omlèt la nan dife pou chofe fou a (ou ka chofe li davans) sou chalè mwayen yon ti kras mwens pase mwatye yon èdtan. Lè omlèt la se pare, voye plat nou an ak fwomaj griye epi kite li pou yon koup la minit nan fou a koupe, se konsa ke fwomaj la fòme yon kwout bon gou. Kòm ou ka wè, resèt la pou yon omlèt sansib ak santi bon ak chou se byen senp.