Pou koupe vyann nan kay la, yo itilize yon espesyal kale. Yon kwòk kwizin se souvan itilize pou koupe ti moso nan vyann, koupe vyann nan frizè ak pwason, koupe zo ti ak Cartilages. Bon jan kalite ki pi wo a ak kouto asye byen file yo trè frajil: ka kwen an koupe dwe domaje oswa brouyar lè efò espesyal yo te fè nan koupe vyann nan frizè, yon moso nan zo yo. Kwizin kwizin pou koupe vyann pèmèt ou fè tout operasyon pou koupe vyann pi bon ak pi vit. An menm tan an, zouti sa a distenge pa fòs li yo, ki pratikman eksklizyon vyolasyon an nan entegrite nan kale a pou vyann.
Toporik pou koupe vyann se itil pa sèlman nan kwizin nan, men yo pral tou trè itil nan randone, ale nan peyi a lè pou kwit manje babekyou ak babekyou. Oke, nan kou, san yo pa sa a akseswar kwizin pa ka fè mèt nan kafe prive, restoran.
Anplis modèl tradisyonèl nan kale pou vyann, gen tou zouti kwizin nan konsepsyon espesyal.
Hammer-kale pou vyann
Topor ak yon mato se yon inivèsèl kwizin zouti. Anplis de sa nan koupe li pèmèt ou koupe vyann. Nan lòd pa flite sal la kote vyann lan koupe, li rekòmande a mete fim manje anba kale la.
Vyann Uzbek pou koupe vyann
Pou preparasyon an nan asyèt sèten, vyann mens pa itilize, men se mens vyann mens. Se vyann juicy vyann sa yo itilize nan preparasyon an nan lyula-kebabs , manti, samsa, chebureks an akò ak egzijans ki nan kuizin lès nasyonal la. Tèt la pou vyann mens pèmèt ou pa peze, men nan koupe - nan koupe vyann, pandan y ap ji a vyann pa ekspire, men li rete nan fini pwodwi a gastronomik, ki bay yon ji espesyal pou ranpli a vyann.
Gid pou chwazi yon kwizin tèt chapo pou koupe vyann
- Manch an bwa yo trè pratik, men yo byen vit mete nan, yo vin ka itilize yo. Plis dirab yo se manch plastik. Plim Steel yo konsève pou anpil ane, men pwodwi a ak sa yo manyen se pi plis masiv.
- Pa chache pou konsève pou! Anjeneral pi chè rach yo distenge pa bon jan kalite a nan asye, Se poutèt sa, yo pral mwens blunted lè yo itilize yo.
- Pou tcheke bon jan kalite a nan metal la ki soti nan ki lam a te fè, ekspè sijere klike sou li ak yon zong: si son an se sonorous, bon jan kalite a se wo, si soud, Lè sa a, materyèl la se nan bon jan kalite pòv yo.
- Preferans yon kale ak yon lam lajè ak epè. Avèk tankou yon pwodwi, se sant lan nan gravite deplase pi devan, ki vle di ke ak depans la menm nan fòs, enpak la se plis pouvwa anpil pase sa yo ki an yon pwodwi ki gen yon lam pi etann ak mens.
- Manch la ta dwe anfòm alèz nan men an, men li pa ta dwe twò long. Avèk yon manch long, li difisil pou distribye fòs chay la, kidonk y ap fè plis efò lè yo koupe vyann.
- Lè w ap achte, asire ou peye atansyon sou fason manch lan atache. Li ta dwe enpèrsèptibl Riveted ak lakòz yon santiman nan solidite ak lam la.
- Li se pratik lè objè a nan istansil kwizin ekipe ak yon "eyelèt" pou pandye. Sa a pral pèmèt ou kwoke yon kale sou panèl la kwizin, ki fèt yo akomode zouti pou kwit manje. Sepandan, li posib kenbe chapo an chapo nan tiwa la.
Ide : ka vyann lan vyann lave nan yon dishwasher, men ekspè pa rekòmande fè sa, menm jan lam la dulls pi vit. Tanzantan, kwizin nan kwizin, tankou nenpòt kouto, se sijè a file .
Kwizin kwizin pou koupe vyann ki nesesè pou nenpòt ki otès, ak èd l ', li pral fè fas ak koupe a nan vyann, san yo pa ap tann pou èd nan mari oswa madanm lan.