Anpil pa antreprann yo prepare gato, konsidere travay sa a difisil ak ki mande konpetans grav, men teknoloji modèn pèmèt ou siyifikativman ekonomize tan ak efò - ou ka kwit yon gato siwo myèl nan yon multivark. Natirèlman, nan gato yo multivarka sèlman kwit, krèm nan ap gen yo dwe kwit separeman, men sou tout bagay nan lòd.
Biskwit siwo myèl
Resèt la pou yon farin biskit pou yon gato siwo myèl nan yon multivarque se prèske menm bagay la tou kòm resèt la pou yon biskwit ki senp, ak detay yo pou kwit manje yo se menm bagay la.
Engredyan:
- siwo myèl siwo myèl - 5-6 ti kuiyè. kiyè;
- ze - 3 moso;
- blan sik nan pwodiksyon domestik - 200 g;
- farin filtre nan / ak ble - 250-300 g;
- soda - 2/3 ti kiyè.
- Peyizan lwil oliv - 3-4 st. kiyè.
Preparasyon
Chalè lwil oliv la pou ke li vin trè mou ak brase byen ak siwo myèl. Soda se ajoute nan farin frans lan ak de fwa soud. Ze yo divize an jòn - nou melanje yo avèk sik ak moulen jiskaske grenn yo nan sik yo pa te santi, ak mas la ap vire krèm limyè. Pwoteyin - fre ak fwe (pa koule lè vire asyèt yo). Nan jounal yo, ajoute siwo myèl, pwoteyin, farin frans. Brase dousman, san yo pa fwote. Nou vide farin lan nan bòl multivark la ak nan mòd "boulanjri", san ouvri kouvèti a nan nenpòt fason, nou prepare dapre enstriksyon yo (ki soti nan 50 minit nan yon èdtan), rete tann jiskaske li refwadi desann.
Grenn sab
Ou ka fè yon gato siwo myèl san yo pa ze nan multivark la. Vre, desè sa a prepare yon ti tan ankò, ak plis efò yo mande, men gato yo se dou, trè bon gou.
Engredyan:
- tounen krèm 15% kontni grès - 3-4 ST. kiyè;
- "Kiltivatè" lwil oliv - 150 g + 30 g nan wile bòl la;
- soda - 2/3 ti kiyè.
- siwo myèl pouvwa oswa tounsòl - ¾ st. kiyè;
- sik blan - 2/3 tas;
- ji sitwon oswa vinèg - 1 ti kuiyè. kiyè;
- farin filtre nan / ak farin ble - 2.5-3 tas.
Preparasyon
Pa degoute lwil la. Nou fwote li sou yon rap oswa kouto li ak yon kouto - jan li pi fasil. Farin frans ak grind ak lwil oliv - jwenn yon ti kal pen. Nan krèm tounen ajoute sik ak siwo myèl ak fwe jouk grenn yo fonn. Gasoda soda ak melanje tout engredyan yo trè vit. Se pat la divize an pati, chak vlope nan yon fim ak kache nan frijidè a. Apre yon demi èdtan, ou ka kwit gato. Nou woule yo selon gwosè a nan bòl la multikark ak nan mòd nan "boulanjri" nou prepare dapre enstriksyon yo nan aparèy la. Nou fre krèm grès ak krèm.
Krèm pou gato siwo myèl ka senp: kondanse lèt, vide krèm, tounen krèm ak sik ak kakawo, epi ou ka panse a ak pi difisil. Pou egzanp, kwit flan an . Oswa ou ka kolekte yon gato siwo myèl ak krèm semolina, nan yon multivarque, krèm sa yo prepare twò vit.
Mango krèm
Engredyan:
- lèt - 2 tas;
- sik an poud - 100 g;
- vaniy - 1 ti kiyè;
- lwil "Peyizan" - 1 pake;
- semolina - ½ tas.
Preparasyon
Nan lèt la chalè multivark ak yon glisad mens, kontinyèlman vibran, nou entwodui yon melanj de poud ak vanilin ak smoul. Se melanj lan mouye byen vit ak yon ti kras epès. Lè li refwadi desann, bat li nan yon blenndè, piti piti ajoute lwil oliv. Se krèm nan itilize cho, otreman li pral kenbe.