Tache-linèt sou dlo a - resèt

Nalivniki - tradisyonèlman yon plat nan cuisine Ukrainian, ki se yon krèp mens ak yon varyete de fouraj. Jodi a nou pral di w kouman pou prepare pelikul sou dlo a.

Krèp sou dlo a

Engredyan:

• farin frans - 500 g;
• ze - 2 moso;
• dlo bouyi - 1.25 l;
• lwil legim - 2 ti kuiyè. kiyè;
• granules sik - 1 ti kiyè;
• sèl - 2 zongle.

Preparasyon

Nan yon bòl gwo twou san fon, nou premye melanje tout engredyan yo sèk. Lè sa a, ajoute ze, vide nan lwil legim, ak piti piti delye ak dlo. Kontinye brase farin lan pou ke pa gen okenn koule fòme, ak farin lan toujou sanble ak krèm tounen. Koulye a, mete chodyè a sou mitan an dife, wile li ak lwil oliv ak chofe li. Apre sa, vide farin nan chodyè, respire distribye li ak fri chak galèt de kote. Nou sèvi krèp ki byen fèt ak nenpòt ki ranpli, ak kantite sik ak sèl varye dapre gou ou.

Tache-vè sou dlo mineral

Engredyan:

• dlo mineral - 1 l;
• ze - 2 moso;
• sik - 1 ti kuiyè. kiyè;
• farin frans - 18 ti kuiyè. kiyè.

Preparasyon

Tout engredyan yo byen melanje ak yon mixer, vide piti piti mineral. Farin an ta dwe vire soti omojèn e menm jan ak krèm epè tounen. Nou mete l 'sou kote pou 30 minit sou kote, ak nan tan sa a nou chofe chodyè a byen, grese ak grès. Lè sa a, vide yon ti kras farin ak fri krèp yo sou chalè medyòm sou tou de bò yo.

Pincushion sou dlo a ak fwomaj kotaj

Engredyan:

• kefir - 500 ml;
• soda - 1 ti kiyè;
• ze - 2 moso;
• lwil legim - 2 ti kuiyè. kiyè;
• dlo - 500 ml;
• farin frans - 2.5 atik;
• fwomaj - 40 g;
• sik - 0.5 ti kuiyè.

Pou ranpli a:

• ze - 1 moso;
• sik - 0,5 atik;
• farin frans - 0,5 atik;
• tounen krèm - 250 ml;
• Fwomaj kotaj - 300 g.

Preparasyon

Ann konsidere yon lòt fason pou nou fè pelikul yo sou dlo a. Se konsa, nan yogout nan endijèn vide soda la epi kite melanj la 40 minit. Lè sa a, ajoute ze yo epi voye yon ti sik. Brase byen epi vide farin frans piti piti. Next, nou melanje farin lan ak dlo bouyi, ajoute lwil legim, brase ankò, epi mete sou kote pou 20 minit sou bò la.

Grese chodyè a fri ak lwil oliv legim epi kontinye nan preparasyon an nan ranpli a. Fwomaj Cottage se byen fwote ak mwatye tounen krèm, vide nan farin, mete ze a, sik ak melanje. Nou kwit krèp nan de kote, nou fre yon ti kras epi ranpli chak ak fwomaj kotaj. Lè sa a, gaye yo nan yon mwazi, vide sou krèm lan tounen, voye ak fwomaj griye ak kwit pou 20 minit.