Abondans la nan pwodwi boulanjri nan fenèt yo nan magazen nou an jodi a, pa gen yon sèl sezi. Pen gen yon kantite kalite ki gen valè ak gou. Tout moun gen pwòp preferans li konsènan pen: grenn, ble, bran, blan, gri, nwa. Men, nenpòt pen ki bon gou sèlman lè li fre. Nan yon jou li kòmanse rasi, e menm pi lwen - vin kouvri ak mwazi. Se konsa, ki jan yo kenbe sa a fraîcheur pi long lan?
Gen yon solisyon - bloke. Yo nan lòd yo pwolonje lavi sa a ki etajè nan pen an, mete l 'nan frizè a. Sa yo pen ka kouche nan frizè a pou apeprè twa mwa. Anba a nou pral pale de benefis ak danje nan pen nan frizè, ki, nan chemen an, ka estoke nan frizè pou jiska twa mwa.
Benefis yo nan Pen friz
Anpil moun poze kesyon, si wi ou non li posib pou friz pen ak sa ki ka itil pen frizè. Repons kesyon sa yo kontradiktwa. Li tout depann sou ki objektif ou pouswiv lè yo konjelasyon pen. Si sa a se sekirite a nan pwodwi a, Lè sa a, repons lan se inekivwa: sa a kapab e yo ta dwe fè! Men, kesyon an nan benefis ki genyen nan pen sa yo, se kontwovèsyal. Apre yo tout, ou friz pen an menm ke ou jwenn lè dekonjle. Pa gen plis sibtilite itil yo ajoute nan li pandan lè w konjele.
Dezavantaj a sèlman nan sa a bloke se ke apre dekonjle nan dife pou chofe fou a oswa mikwo ond, pen an pral rasi menm pi vit. Se poutèt sa, li se rekòmande friz koupe nan pen an moso yo nan lòd yo ekstrè
Poukisa gen mwens kalori nan pen nan frizè?
Nan pen, ki te pwofondman jele, te gen egzakteman menm kalori anpil jan li te ye anvan li te trete ak frèt. Sa a se yon lòt mit sou frizè pen. Gri oswa nwa pen gen yon lòd nan mayitid mwens kalori pase pen ble ble. An konsekans, si ou swiv figi ou, Lè sa a, chwazi kalite pen ki soti nan farin konplè nèt.