Likè Curacao se yon bwason ki gen alkòl ak yon fòs de 30%, ki pwodui sou youn nan zile yo nan Lanmè Karayib la. Li ka nan divès kalite varyete: vèt, zoranj, ble ak blan. Men, vèsyon an ble, ki rele Blue Curacao, jwi espesyal popilarite. Konpozisyon nan likè Blue Curacao a gen ladan sèk kale zoranj, alkòl diven, kannèl, noutmèg ak dan. Koulè etranj li yo ak gou rich fè li posib yo sèvi ak sa a bwè lè w ap prepare cocktèl divès kalite, ki gen ladan konplèks, moun milti-kouch.
Curaçao resèt likè
Engredyan:
- noutmèg - 30 g;
- vodka - 1 l;
- sèk zoranj kale - 50 g;
- sik siwo - 400 ml;
- kannèl - 1 g;
- koulè manje - pou koulè;
- dan - 3 pcs.
Preparasyon
Fason pou fè Curacao likeur se byen senp. Nou vide seche detache zoranj, noutmèg, dan ak kannèl nan yon bokal an vè. Imedyatman vide tout vodka a epi fèmen kouvèti a ak yon kouvèti. Nou bay melanj lan pénétrer pou twa èdtan, ak Lè sa a, vide siwo sik. Nou antre nan lank la nan koulè a vle, melanje tout bagay byen, fèmen byen epi mete l 'nan yon kote cho cho. Apre apeprè yon semèn, likeur a ak anpil atansyon filtre deyò epi li vide nan boutèy ki pwòp, transparan. Sa a tout, kay-fè likè Blue Curacao se pare pou itilize!
Bwason "Green Crocodile" ak likè Curacao
Engredyan:
- glas - 8 kib;
- ji zoranj - 80 ml;
- ji nan fwi pasyon - 80 ml;
- zoranj tranch - pou dekorasyon;
- likeur curacao - 20 ml.
Preparasyon
Se konsa, se pati nan tèt nan shaker a plen ak kib glas. Lè sa a, ajoute ji yo ak Curacao. Shaker byen sere fèmen ak anpil atansyon souke avèk efò pou 10 segonn. Koulye a, pran yon transparan glas segondè, ranpli li ak yon tyè nan glas kraze, vide menm bagay la nan chèchè a, tension bwè a nan twal gaz oswa yon tach ba. Yon tranch zoranj koupe ak tache ak kwen an nan glas la. Bwè nou sèvi sou tab la imedyatman avèk yon pay.
Bwason ak likeur Blue Curacao "Blue Lagoon"
Yon bèl mou ble koulè ak ekskiz gou fè sa a bwason tou senpleman bon gou. Tout moun ta dwe eseye li.
Engredyan:
- Sprite - 100 ml;
- ji sitwon - 20 ml;
- vodka - 50 ml;
- likè ble curacao - 30 ml;
- glas.
Preparasyon
Shaker ranpli mwatye glas, ajoute yon ti kras sitwon ji, vide nan likè ak vodka, ak Lè sa a, ak anpil atansyon melanje. Apre sa, nou vide bwè a nan yon vè bèl pou cocktèl ak sèvi ak yon pay. Blue koktèl Lagoon se pare pou itilize!
Pou amater nan likè dwòl, nou rekòmande ou eseye likeur "Amaretto la" , ki ou ka fè nan kay byen tou senpleman.