Envite envite nan yon pati zanmitay, mèt pwopriyete yo souvan panse sou ki nan bwason ki gen alkòl yo ofri envite kòm yon Aperitif. Ekselan varyete nan pati a kapab yon varyete de cocktèl ki baze sou vèrmout.
Vermouth se yon dessert melanje diven, ki se aromatize ak yon varyete de remèd fèy, grenn, rezin ak fwi. Jodi a mond lan pwodui senk gwoup prensipal la vèrmout - sèk, blan, wouj, woz ak anmè kou fièl. Yo bwè vèmòt pa nan fòm pi, men delye ak melanje ak lòt bwason. Akòz anmè, ki prezan nan vèrmout la, sa a bwè gen pwopriyete a pou ogmante apeti. Yo bwè li sitou anvan fèt la, pafwa pandan desè.
Nan cocktèl alkòl ak vèrmout ajoute konyak, vodka, wiski, djin, campari, wonm. Delege, byen diferan fwi ji, tonik, kola, soda ak dlo klè pral konplètman desann. Dekorasyon an nan linèt bwason pral sèvi tranch tranche tranch zoranj, moso nan chadèk, kale sitwon, seriz nan bwat, frèz, anana oswa pèch.
Ki pi popilè a ak pi popilè yo se cocktèl sa yo ak vèrmout wouj, tankou "Americano", "Nigroni", "Manhattan".
Ameriken koktèl
Engredyan:
- wouj vèrmout - 30 ml;
- karbari - 30 ml;
- dlo soda;
- kale soti nan sitwon an;
- yon sèk nan zoranj.
Preparasyon:
Nan yon vè li nesesè pou vide glas pou refwadisman. Add vermouth, campari, soda ak glas kraze. Tout melanje. Pou bon sant lan mete kale nan sitwon. Dekore ak yon sèk zoranj.
Manchattan koktèl la
Engredyan:
- wiski "Bourbon" - 50 ml;
- dous wouj vèrmout - 40 ml;
- mangoure Angostura - 2 priz (d., 1 ml);
- Bwason Cherry - 1 pc.
Preparasyon:
Nou fre glas la ak yon vè nan ki cocktèl yo melanje, apre yo fin ki nou variantes vide nan pòsyon nan tout engredyan yo ak melanje. Nou vide melanj lan nan yon vè bwason frèt, dekore seriz yo nan bwat. Sa a tout bwason ak wiski ak vèrmout pare!
Nou sèvi gani an ak fwi sèk.
Pou ti fi, mou, ba-fòs cocktèl ak vino bianco yo pi apwopriye. Pou egzanp, "Ideyal".
Ideyal koktèl
Engredyan:
- vèrmout Bianco - 80 ml;
- Tonik - 50 ml;
- wiski - 20 ml;
- ji lacho - 20 ml;
- dous siwo - 10 ml.
Preparasyon:
Nan yon vè glasé ak glas, ou bezwen ajoute tout engredyan yo nan vire, melanje byen epi vide sou linèt bwason.
Pou moun ki renmen bwason pi fò, ou ka ofri yon bwason nan djin ak vèrmout "Trio".
Bwason "Trio"
Engredyan:
- blan sèk vèrmout - 50 ml;
- wouj desèwout desè - 50 ml;
- djin - 50 ml.
Preparasyon:
Melanje tout eleman yo epi vide sou linèt yo bwason.
Koktèl ak vèmin Salvatore rekòmande pou brase ak ji fwi oswa dlo soda, paske nan gou brak li yo, ak adisyon nan djin, vodka, konyak, wiski.
Vermouth se yon diven ki pafètman nuances gou a nan lòt lespri fò. Se poutèt sa, cocktèl ak vodka ak vèrmout yo toujou popilè nan nenpòt ki konpayi.