Jwenn yon varyete de rezen pou diven oswa depo jiskaske frèt la se pa yon pwoblèm jodi a. Si ou jere yo jwenn kalite a bon nan yon varyete bon epi pou yo jwenn yon rekòt bon, li pral trè enèvan si depo a mal efase tout efò ou yo. Se poutèt sa, kesyon aktyèl la pral ki jan nan magazen bè rezen pou sezon fredi a, epi fè li dwat.
Ki jan byen estoke rezen?
Chak madanm marye te mande omwen yon fwa si li te posib pou yo estoke rezen nan frijidè a. Absoliman li posib, si yon klas se mèg ak an reta, epi tou li konplètman rasanble. Lè tanperati a ak imidite andedan frijidè a yo estab, Berry la kenbe gou li, kidonk, ou ka magazen rezen yo nan frijidè a, men grap yo anpile prèske jewelly ak krèt anwo.
Gen yon opsyon ekselan ki jan nan magazen koupe rezen, lè l sèvi avèk yon boutèy dlo. Pakèt la koupe dirèkteman avèk yon moso oswa pye rezen an antye. Lè sa a, se pati ki pi ba nan tij la mete yo nan yon veso dlo ak yon chabon ti ajoute nan li.
Yon ti jan tankou yon solisyon, ki jan nan magazen rezen pou sezon fredi a, lè se yon pati nan pye rezen an koupe, men se pa mete nan dlo. Pafwa se pakèt la kite san yo pa yon pati nan pye rezen an, men prensip la rete menm bagay la tou: li se sispann epi li bay yon tanperati ki estab ak imidite. Li enpòtan ke nan sitiyasyon sa a pakèt la pa antre an kontak ak anyen.
Si gen yon kesyon, ki jan yo byen magazen rezen pou yon tan long, san danje sèvi ak gwo twou san fon an nan cork. Nan yon veso ki gen barik-kalite, yo koule yon kouch krout cork, Lè sa a, anpile nan yon sèl kouch grap, ak ti kal pen yo vide sou tèt ankò. Se konsa, ou ka sove plizyè varyete jiska sis mwa.
Byen byen etabli solisyon a pwoblèm lan nan ki jan nan magazen rezen pou sezon fredi a, lè l sèvi avèk syur. Bwat sou 20 cm gwo ranpli ak syur, men se pa sèlman konbinezon espès, ak soti nan pi wo a grapye nan yon sèl kouch. Soti nan pi wo a tout ankò nou tonbe dòmi yon syur epi nou voye sou depo.