Seleri renmen pa anpil pou bon sant li yo, piquant gou ak benefis sante gwo. Seller varyete pèmèt ou sèvi ak li pou rezon diferan. Agrotechnics sa a oswa ki kalite plant se yon ti kras diferan. Sou jan yo ka grandi sa a oswa ki kalite seleri - nan atik nou yo.
Ap grandi nan seleri fèy
Sa a ki kalite seleri se relativman frèt, se konsa ke plantules li yo tolere pi ba tanperati e menm ti frima. Okòmansman, plant lan devlope olye tou dousman, grenn yo pecked pou yon tan trè lontan. Se poutèt sa, li se pi bon plant plant pre-grandi nan kay la, byenke li posib simen nan tè a louvri ak grenn, sèlman fè li nan sezon prentan an bonè.
Nan nenpòt ka, grenn yo dwe premye trete ak Manganèz, pouse nan yon twal mouye ak Lè sa a, simen nan tè a. Kòm melanj tè pou plant, chwazi sfèy, fèy peyi, tero, tè ak sab nan pwopòsyon egal.
Ou ka simen nan kòmansman mwa mas, grenn soup alalejè ak sfèy. Tanperati a pou jèminasyon se + 18..20 ° C. Awozwa bwat ak grenn yo dwe anpil atansyon, atravè yon Van oswa difize. Lè gen lans, yo ta dwe tanperati a redwi a + 14 ° C. Pou asire ke plantules a pa detire epi li fò, ou bezwen bay li ak limyè ase.
Pikman nan seleri fèy se te fè nan etap nan 2 feyè reyèl. Nan pwosesis la nan transplantasyon, li nesesè zongle rasin prensipal la yo fòme yon sistèm rasin bon. Plante plant ak tè ouvè ka deja nan mitan Avril.
Ap grandi ak pran swen pou yon plant seleri fèy mande pou yon aterisaj fon, se konsa ke pwen an kwasans se pi wo a sifas la. Ou bezwen regilyèman dekole kabann lan, raje move zèb yo , dlo li kòm peyi a sèch moute (pa ta dwe gen yon kwout sou sifas la).
Li trè bon nan manch entè-ranje - sa a pral elimine bezwen an toujou ap dekole yo. Ou ka kòmanse rekòlte an Jiyè oswa Out.
Raser seleri - plante ak ap grandi
Sa a se kalite seleri grandi sèlman pa plant. Li gen peryòd la vejetasyon pi long, ki dire 150-190 jou. Sow grenn yo nan bwat ou bezwen an nan mitan fevriye. Nan pwosesis la nan kwasans, plant yo ap gen plonje de fwa, chak fwa mantèg rasin prensipal la pa sou yon twazyèm.
Pran swen pou seleri rasin ki nesesè kòm byen ke pou seleri fèy, sèlman san yo pa kolibri, pou ke rasin lateral pa yo te fòme. By sezon rekòt, li pral pare pa mitan mwa Oktòb-.
Seleri seleri - ap grandi yon kay
Agrotechnics nan seleri pesyone yo sanble ak seleri fèy. Se jis li mande pou pi souvan hilling, paske plant yo imedyatman te plante nan genyen siyon, 10 cm gwo twou san fon.
Hilling pèmèt ou jwenn pesyol blanchi, se sa ki, pa rèd nan solèy la. Yo gen plis sansib epi yo pa anmè, e depi yo boule nan manje - sa a enpòtan.
Pou klowòks tou aplike metòd la nan obligatwa fèy yo ak anbalaj tij yo ak papye. Harvest anvan jèl la anpil.
Sèvi ak seleri
Tou depan de espès yo, manje yo itilize nan diferan pati - fèy, pesyol, grenn oswa rizòm. Fèy ak pesyol ka itilize nan kwit manje ak Canning. Yo anjeneral ajoute nan salad,
Sèl seleri yo pi souvan itilize pou arom nan sèl (sèl seleri). Rizòm nan fòm seche ak grinded yo itilize nan divès melanj pikant. Epitou, nan fòm fre, se rasin lan itilize pou ajoute nan asyèt diferan. Li ba yo yon gou inik ak gou.
Nan seleri, anpil vitamin, mikwo- ak macro eleman yo, osi byen ke fib, asid amine esansyèl ak lwil esansyèl. Anplis de sa, plant la se afrodizyak ki pi fò.