10 deja konnen enfòmasyon sou mayonèz

Nou manje li chak jou, nou ajoute li nan salad, ak kèk fwotman sou pen. Ki moun ki ta panse, men gen yon anpil nan rimè enteresan sou pwodwi sa a epi gen yon anpil nan enfòmasyon kaptivan. Kwè m ', apre ou fin li fè sa ki anba yo, ou pran yon gade diferan nan pwodui sa a.

1. 60% grès ak 31% nan kalori nan sandwich poul "Burger King" tonbe soti sèlman sou mayonèz.

2. Si ou pa vle fè mal pwòp sante ou, pa chwazi mayonèz, ki gen ladan poud ze jònze. Sa ki mal prensipal la nan engredyan sa a se kolestewòl.

3. Mayonèz se sòs ki pi souvan itilize nan mond lan. Pou egzanp, nan peyi Etazini an pou kont li, se sèlman $ 2 milya dola mayonèz manje chak ane.

4. Èske w te konnen premye mayonèz la te rele "Magnes"? Si ou kwè diksyonè Oxford angle a, sòs sa a te rele "mayonèz" pa erè, ki te parèt nan liv de 1841.

5. ou toujou achte mayonèz, oswa olye pa te eseye fè l 'nan kwizin ou a? Kwè m ', de sòs de sa yo ap diferan nan gou. Nan achte a, engredyan bon mache yo te itilize, gras a ki manifakti a diminye pri a pwemye, ogmante lavi etajè a ak pwofi nan pwodwi a.

6. IBM, atravè yon seri etid, konkli ke mayonèz ka ranplase keratin tèmik pou yon ti tan, men lwil oliv legim yo pral ideyal pou travay sa a.

7. Mayonèz pral ede lave koupe résine la.

8. Si ou manje sa a sòs (espesyalman achte) nan gwo kantite, Lè sa a, ou ka kouche ak anpwazònman. Anplis de sa, li pa rekòmande yo manje moun ki gen maladi nan aparèy la gastwoentestinal.

9. Se cho sòs ​​pou susi te fè soti nan mayonèz ak shrarichi (youn nan ki kalite sòs tchili).

10. Èske ou te konnen ke li te kreye pa aksidan?

Li te pase pandan Gè sèt ane '(1756-1763), lè twoup yo nan Duke Richelieu te gen gwo pwoblèm ak rezèv la nan manje. Nan lwil oliv legim ki rete a, ze ak sitron, kwit manje a deside pou yo eseye fè sòs la, ki te tounen soti byen bon plat e li te rele "mayonèz".